Le Portate
Cremino di cernia bianca con peperone arrostito e sfoglie di patate
€ 24.00
Baccalà mantecato alla "puttanesca"
€ 22.00
Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con salsa al "nero buono" del Lazio
€ 18.00
Sformato di carciofi con crema di pecorino romano
€ 12.00
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