Reg. EU 1169/2011:
Tutti i piatti del menù potrebbero contenere ALLERGENI, TRACCE DI FRUTTA SECCA A GUSCIO, CONSERVANTI, LATTOSIO, GLUTINE
ed essere prodotti surgelati in base alla disponibilità stagionale e del mercato.
Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale.

All dishes from the menu may contain ALLERGENS, TRACES OF DRIED FRUIT NUTS, PRESERVATIVES, LACTOSE, GLUTEN
and be frozen according to seasonal availability and the market.
For other informations please ask your waiter.

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.

• Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
• Crostacei e prodotti a base di crostacei
• Uova e prodotti a base di uova
• Pesce e prodotti a base di pesce
• Arachidi e prodotti a base di arachidi
• Soia e prodotti a base di soia
• Latte e prodotti a base di latte
• Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan,
del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
• Sedano e prodotti a base di sedano
• Senape e prodotti a base di senape
• Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
• Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
• Lupini e prodotti a base di lupini
• Molluschi e prodotti a base di molluschi

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti
nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 “Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze”.

• Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
• Crostacei e prodotti a base di crostacei
• Uova e prodotti a base di uova
• Pesce e prodotti a base di pesce
• Arachidi e prodotti a base di arachidi
• Soia e prodotti a base di soia
• Latte e prodotti a base di latte
• Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan,
del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
• Sedano e prodotti a base di sedano
• Senape e prodotti a base di senape
• Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
• Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
• Lupini e prodotti a base di lupini
• Molluschi e prodotti a base di molluschi

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