Salsiccia calabra piccante, broccoli, scamorza affumicata e 'nduja di Spilinga DOP

Würstel, patate dolci fritte, cheddar, lattuga, Jack Daniel's Barbecue Sauce Smooth

Petto di pollo con panatura corn flakes, salsa Caesar, bacon artigianale fumè di San Marino, cipolla rossa caramellata e lattuga

Salsiccia di suino, mozzarella di bufala, crocchè, bacon artigiale fumè di San Marino, lattuga e datterino giallo semi-dry

Hamburger di scottona 200 gr, patate fritte di Avezzano, scamorza affumicata, crema di porcini e lattuga

Hamburger di scottona 200 gr, uovo occhio di bue, scamorza affumicata, bacon artigianale fumè di San Marino e cipolla rossa caramellata

Hamburger di scottona 200 gr, mozzarella di bufala, parmigiana di melanzane, bacon artigianale fumè di San Marino e rucola

Hamburger di scottona 200 gr, medaglione di melanzana fritta con prosciutto crudo di Parma, salsa Mornay al pepe, datterino giallo semi-dry e misticanza

Pulled Pork, patate dolci fritte, cheddar, pomodorini, salsa barbecue 100% pomodoro italiano "Così Com'è" e lattuga

Porchetta di Ariccia IGP, filetti di pappacelle napoletane in olio "slow food", scamorza dorata e fritta al panko, patate di Avezzano arruscate al rosemary e maionese Smokey

Hamburger di salsiccia rossa dolce di Castelpoto "Fattoria Muccio" 200 gr, pesto di melanzana rossa di Rotonda DOP in olio "La Giardiniera di Morgan", caciocavallo di Bagnoli Irpino, patate di Avezzano arruscate in rosemary e cremina alla 'nduja di Spilinga IGP

Hamburger di scottona 200 gr, provola affumicata, melanzane fritte sale e pepe, pomodori a pacchetelle "Eccellenze Nolane", Conciato Romano in anfora "Slow Food", maionese al basilico e rucola

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