LA NOSTRA CANTINA VINI BIANCHI
GEWURZTRAMINER TRENTINO DOC "EDMUND MACH"
€ 28.00
Colore giallo paglierino carico; ottima complessità aromatica con sentori fruttati, floreali e speziati. Gusto ricco e di buona struttura.
Vino strutturato, ottimo come aperitivo, indicato per accompagnare primi piatti anche saporiti.
MULLER TURGAU TRENTINO DOC "EDMUND MACH"
€ 28.00
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; profumo leggermente aromatico con sentori di fiori e frutta. Al gusto risulta morbido, elegante e persistente.
Ottimo come aperitivo, accompagna bene primi piatti aromatizzati e/o speziati.
SOUVIGNON DOP "COLMELLO"
€ 28.00
Di colore giallo paglierino con un profumo intenso, varietale, ricorda il peperone, la pesca ed alcuni frutti tropicali. Il sapore asciutto, ricco di corpo, con buona permanenza in bocca, ricorda, con una certa aromaticità, la provenienza varietale.
CHARDONNAY TRENTO DOC "RISERVA 2015"
€ 47.00
"Villanova di maso corno "Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino sprigiona aromi intensi e rivela un ampio bouquet. Sentori floreali, vegetali e minerali si fondono e si integrano con quelli conferiti dall'affinamento. Freschezza e sapidità ben si equilibrano con la morbidezza.
La lunga persistenza degli aromi di bocca si accompagna piacevolmente alla sensazione di una importante struttura. L'alcolicità, pur essendo ben evidente, non predomina.
Villanova di Tenuta Maso Corno è un vino elegante nel quale tutte le componenti si combinano in un insieme armonico.
FRIULIANO ISONZO DOC
€ 28.00
Di colore giallo paglierino con leggeri riflessi citrini e dal profumo intenso ed ampio. Ricorda, da giovane, fiori d’acacia e l’origine varietale. Il sapore è asciutto, pieno e caldo, leggermente amarognolo nel retrogusto, ricorda la mandorla, caratteristica tipica della varietà di provenienza.
RIBOLLA GIALLA
€ 28.00
Di colore giallo paglierino scarico e dal profumo intenso, floreale e fruttato. Il sapore, fresco e asciutto, è corposo, con una buona permanenza in bocca.
VERMENTINO DOC CALA REALE
€ 21.00
TENUTE SELLA E MOSCASolo le migliori uve di vermentino diventano Cala Reale. Allevato su terreni antichi di natura marina, viene raccolto e portato in cantina per la pigiatura, la lunga macerazione a freddo e l’élevage sulle fecce fini. Giallo paglierino carico con brillanti sfumature verdi, ha bouquet intenso che coniuga una seducente timbrica tropicale con più classiche nuance di macchia medi- terranea, bacche ed erbe officinali. In bocca i toni caldi, di frutta matura, si fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra, capace di attra- versare una materia raffinata e preziosa. Il finale è lungo e minerale, deci- samente fresco e saporito
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