0 x Ostriche crude
Antipasti
€ 3.00
0 x Tartara di salmone marinato alla menta con polvere di olive nere e gelato all'olio extra vergine
Antipasti
€ 12.00
0 x Stracciatella con gamberi marinati. pistacchi e polvere di lamponi
Antipasti
€ 12.00
0 x Tortino di alici con lenticchia.provola affumicata e crema di peperoni fredda
Antipasti
€ 12.00
0 x Zuppa di polipetti e patate
Antipasti
€ 11.00
0 x Sformato di baccalà con crema di ceci peperoni cruschi e crostino alla liquirizia
Antipasti
€ 12.00
0 x Linguine( Mancini ) all'astice 1/2 con pomodorini
Primi
€ 25.00
A Persona
0 x Candele spezzate al ragù di seppia. pomodoro giallo e nduja
Primi
€ 15.00
A Persona
0 x Spaghettoni (Mancini) con colatura di alici di Cetara e pistacchi
Primi
€ 12.00
A Persona
0 x Cavatelli con pesce spada.zucca e bottarga di tonno
Primi
€ 12.00
A Persona
0 x Baccalà c.b.t con zuppa di Cardoncelli
Secondi
€ 15.00
0 x Hamburger di pesce spada con cipolla rossa di Tropea al bergamotto
Secondi
€ 15.00
0 x Trancio di Ombrina con flan di porcini e polvere di gambero rosso
Secondi
€ 15.00
0 x Crema al cioccolato e rosmarino con arance candite
Dessert
€ 4.00
0 x Semifreddo alle mandorle con salsa al cioccolato
Dessert
€ 4.00
0 x Zabaione ghiacciato al caffè
Dessert
€ 4.00
0 x Mousse alla liquirizia con cioccolato bianco e crumble di biscotto
Dessert
€ 4.00
0 x Il nostro Tiramisù
Dessert
€ 4.00
0 x Mousse al Bergamotto con frutti di bosco
Dessert
€ 4.00
0 x Degustazione di sei portate
Menu Degustazione
€ 60.00
A Persona
0 x Buon Ricordo
Menu del Buon Ricordo
€ 55.00
A Persona
0 x Gelato alla Ferrochina del Moro con amaretti e arancia candita
Dessert
€ 5.00
0 x Grayasusi etichetta rame
Vini Rosati
€ 20.00
0 x Leukò Bio
Vini Bianchi
€ 20.00
0 x Le Formelle
Vini Rosati
€ 12.00
0 x Zibibbo "Presidio slow food"
Vini Bianchi
€ 25.00
0 x Gaglioppo Rosè Bio
Vini Rosati
€ 20.00
0 x Ansonica Bio
Vini Bianchi
€ 15.00
0 x Rosaspina
Vini Rosati
€ 16.00
0 x Imyr Bio
Vini Bianchi
€ 32.00
0 x Madreperla Rosè
Vini Rosati
€ 14.00
0 x Grisara Bio
Vini Bianchi
€ 25.00
0 x Terre Lontane
Vini Rosati
€ 14.00
0 x Petelia Bio
Vini Bianchi
€ 20.00
0 x Terre Lontane 375
Vini Rosati
€ 8.00
0 x Madregoccia
Vini Bianchi
€ 16.00
0 x Donna Giovanna
Vini Bianchi
€ 30.00
0 x Segno Cirò
Vini Bianchi
€ 15.00
0 x Colli di Ginestra
Vini Rosati
€ 14.00
0 x Errezerouno
Vini Rosati
€ 17.00
0 x Critone 375
Vini Bianchi
€ 8.00
0 x Labella "frizzante"
Vini Bianchi
€ 12.00
0 x Asylia "L'Antico Borgo"
Vini Bianchi
€ 12.00
0 x Oltre Tempo
Vini Rosati
€ 15.00
0 x Almaneti
Vini Bianchi
€ 25.00
0 x Donn'Eleonò
Vini Rosati
€ 16.00
0 x Malvasia e Sauvignon
Vini Bianchi
€ 16.00
0 x Greco Di Malva
Vini Bianchi
€ 15.00
0 x Petramola
Vini Bianchi
€ 17.00
0 x Terre Di Cosenza
Vini Rosati
€ 15.00
0 x Pircoca Bio
Vini Bianchi
€ 20.00
0 x La Scrittura
Vini Rosati
€ 15.00
0 x Donna Filomena Bio
Vini Bianchi
€ 24.00
0 x Franciacorta Freccianera
Vini Rosati
€ 35.00
0 x Spart Bio
Vini Bianchi
€ 24.00
0 x Santa Chiara
Vini Bianchi
€ 16.00
0 x Luna Piena Oro
Vini Bianchi
€ 18.00
0 x Luna Piena 375
Vini Bianchi
€ 8.00
0 x Dolce Mare
Vini Bianchi
€ 14.00
0 x Madre Perla
Vini Bianchi
€ 14.00
0 x Ravioli di Stoccafisso. salsa di patate. finocchi e polvere di liquirizia
Primi
€ 12.00
A Persona
0 x Trancio di spigola di mare con flan di spinaci e zucca
Secondi
€ 20.00
0 x Cremoso di cioccolato bianco con salsa ai lamponi e biscotto al cacao
Dessert
€ 5.00
0 x Arancino ricci di mare e burrata con salsa di pomodoro giallo
Antipasti
€ 14.00
0 x Tonno leggermente scottato con salsa di frutti rossi fichi finocchi e nocciole
Secondi
€ 15.00
0 x Il Preliminare
Vini Bianchi
€ 20.00
0 x La Raccolta
Vini Bianchi
€ 24.00
0 x La Parcella
Vini Bianchi
€ 60.00
0 x Vermentino di Gallura
Vini Bianchi
€ 21.00
0 x Fiano di Avellino
Vini Bianchi
€ 20.00
0 x Conte della Vipera
Vini Bianchi
€ 30.00
0 x Cervaro della Sala
Vini Bianchi
€ 60.00
0 x Franciacorta Cuvèe Prestige
Vini Bianchi
€ 50.00
0 x Franciacorta Cuvèe Annamaria Clemente
Vini Bianchi
€ 100.00
0 x Prosecco Giallo Oro
Vini Bianchi
€ 19.00
0 x Vespa Bianco
Vini Bianchi
€ 40.00
0 x Ciampagnis Chardonnay
Vini Bianchi
€ 32.00
0 x Muller Thurgau
Vini Bianchi
€ 19.00
0 x Gewurztraminer
Vini Bianchi
€ 22.00
0 x Pinot bianco Grande Cuvèe
Vini Bianchi
€ 17.00
0 x Gavi di Gavi
Vini Bianchi
€ 35.00
0 x Coda di Rospo ( Rana Pescatrice) gratinata alla Curcuma e limone
Secondi
€ 15.00
0 x Birra del Monaco
Birre
€ 8.00
0 x Filetto di sgombro cotto a bassa temperatura con peperoni arrosti. croccante di pane e affumicatura istantanea
Antipasti
€ 12.00
0 x Gelato al finochietto selvatico
Dessert
€ 4.00
0 x Tocchetti di gallinella in guazzetto di patate. cipolla. peperoni e olive
Secondi
€ 14.00
0 x Lasagnetta con melanzane e pesce spada
Primi
€ 12.00
0 x Bocconotto con crema alla liquirizia e cioccolato bianco
Dessert
€ 4.00
0 x Gelato al pane con gocce di cioccolato
Dessert
€ 4.00
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