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CASERECCIA ALLO ZAFFERANO CON FUNGHI PORCINI E NOCI

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GNOCCHI DI PATATE CON CREMA DI ZUCCA , FONDENTE DI CACIOCAVALLO E GUANCIALE

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PACCHERI AL PEPERONE CON STRACOTTO DI MAIAL.E E FONDENTE DI PECORINO

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RAVIOLO CON RIPIENO DI RICOTTA DI MUCCA PEZZATA ROSSA AL POMODORO PERA D'ABRUZZO

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CHITARRA ALLA RUCOLA CON RAGU' BIANCO DI CERVO E TARTUFO

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PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE

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