PRIMI
Spaghettoni di pasta fresca allo “scoglio”
€ 18.00
Fresh spaghetti pasta with mixed seafood
Chitarrine di pasta fresca al grano arso con battuta di gamberoni crudi, stracciatella e pomodorini
€ 16.00
Burnt wheat fresh spaghetti pasta with raw prawn tartare, stracciatella cheese and tomatoes
Mezzi paccheri di pasta fresca con ragù di polpo
€ 16.00
Fresh paccheri pasta with octopus ragout
Scrigni ripieni agli scampi con bisque di crostacei e granella di pistacchio
€ 18.00
Scampi stuffed pasta with shellfish bisque and pistachio grain
Ravioli ripieni melanzane e scamorza con crema di pomodorini gialli, olive e granella di mandorle
€ 14.00
Ravioli stuffed whit aubergine and smoked cheese, yellow tomatoes, oliv and almond grain
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