Digestivi e Distillati
Mirto di Sardegna
€ 3.00
Liquore tradizionale sardo, ottenuto dall'infusione delle bacche di mirto. Intenso e aromatico, regala note balsamiche e di frutti di bosco, con un retrogusto dolce e leggermente amarognolo. Perfetto da gustare a fine pasto
Amaro del Capo
€ 3.50
Iconico liquore calabrese, realizzato con erbe, fiori, frutti e radici tipici della Calabria. Dal gusto armonioso e aromatico, con note di agrumi, liquirizia e mentolo, è ideale da gustare freddo come digestivo
Montenegro
€ 4.00
Liquore italiano dal carattere unico, realizzato con una selezione di 40 erbe e botaniche. Dal gusto dolce e aromatico, con note di agrumi, spezie e un leggero retrogusto di vaniglia, è perfetto da gustare liscio o con ghiaccio
Jagermeister
€ 4.00
Celebre amaro tedesco, realizzato con un mix segreto di 56 erbe, spezie, frutti e radici. Il suo sapore complesso e speziato, con note di agrumi, zenzero e cannella, lo rende perfetto da gustare ghiacciato o in cocktail
Fernet Branca
€ 4.00
Amaro italiano famoso per il suo carattere deciso, ottenuto da un blend unico di erbe e spezie provenienti da tutto il mondo. Intenso e balsamico, con note di menta, genziana e rabarbaro, è un classico digestivo da gustare liscio o con ghiaccio
Di Saranno
€ 3.50
Iconico liquore italiano dall'inconfondibile sapore di mandorla e marzapane. Dolce e vellutato, con note di vaniglia e spezie, è perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o come ingrediente in raffinati cocktail
Grappa Invecchiata
€ 3.50
Distillato pregiato italiano ottenuto dalle vinacce, caratterizzato da un gusto ricco e complesso grazie all'affinamento in botti di legno. Le sue note di vaniglia, spezie e legno tostato la rendono un eccellente digestivo da gustare liscio
Grappa Bianca di Moscato
€ 3.50
Distillato raffinato ottenuto da vinacce di uva Moscato. Leggera e profumata, offre note floreali e fruttate, con un finale delicato e aromatico. Ideale da gustare liscio come digestivo o in combinazione con dessert
903 BARRIQUE
€ 6.00
Dedicata a Bonaventura Maschio, fondatore dell’ Azienda di Gaiarine, nato nel 1903, le cui ricerche e il cui lavoro hanno costituito una pietra miliare nel campo dell’attività distillatoria. Il suo metodo viene qui riproposto, secondo un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi. Profumo: delicato, speziato con note di frutta matura. Gusto morbido ed equilibrato, di grande persistenza.
Grappa OF Amarone Barrique
€ 9.00
Frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella. Si caratterizza per un’eccezionale ricchezza e vivacità aromatica, nonché una morbidezza ed equilibrio in grado di sorprendere ed appassionare anche gli intenditori più esigenti. La sua completa maturità viene raggiunta con l’attento invecchiamento in piccole barrique di Rovere Francese che consentono il graduale sviluppo di armoniose e delicate tonalità speziate e che le attribuiscono il nome di grappa barricata.
Jack Daniel's
€ 6.00
Celebre whiskey americano, prodotto in Tennessee con un processo di filtrazione a carbone unico. Dal gusto morbido e leggermente affumicato, con note di caramello, vaniglia e rovere, è ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail classici
Liquor D’Ulivi
€ 6.00
Seguendo un’ antica ricetta, il liquore è ricavato dall’infusione di foglie e corteccia d’ulivo in alcol, con l’aggiunta di aromi naturali, attraverso un processo di lavorazione tradizionale che dura alcuni mesi. Il risultato è un liquore dalle virtù digestive, di colore ambrato, dal dolce sapore balsamico, con un leggero sottofondo amarognolo
Rum El Dorado 12
€ 7.00
Rinomato rum guyanese invecchiato per almeno 12 anni in botti di rovere. Con un profilo ricco e complesso, presenta note di frutta secca, caramello, spezie dolci e vaniglia. Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio
Limoncello
€ 3.00
Rinfrescante liquore italiano, tipico della costiera amalfitana, ottenuto dall'infusione di scorze di limone in alcol. Dolce e profumato, con un intenso sapore di limone, è ideale da gustare freddo come digestivo
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