Da un idea della Macelleria Volpe (Bn) Hamburger di quinto quarto leggermente piccante, melanzane a funghetti, e caciocavallo podalico (Calitri Av)

Hamburger di scottona piemontese (gr. 250) con brie della Loira, zucchine scapece e mayo al mojito

Bun con Hamburger di marchigiana con cheddar, pancetta coppata e Mayo

Pan Bauletto homemade (farina proteica) con salmone affumicato, stracchino, insalata, e mayo al mojito

Pollo croccante, con Gouda (formaggio olandese), insalata, pomodori secchi e mayo alle erbe aromatiche

con provola croccante e melanzane a funghetti
(Cocktail consigliato : GIN FIZZ , gin , limone , zucchero e soda , euro7)

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