Cornicione ripieno di ricotta e salame, esterno mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro datterino

Fiordilatte, bresaola, rucola, grana e limone

Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofini, olive, capperi, alici di Cetara ed origano di montagna

Fiordilatte, crocchè di patate, provola e prosciutto cotto

Fiordilatte, fiori di zucca, ricotta, speck e pepe

Fiordilatte, provola, salsiccia dell'Antica Norcineria Pennino e scarola

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini insaporiti al forno e scaglie di ricotta di pecora dell'azienda agricola Milk

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico ed olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP, alici di Cetara, aglio, capperi, olive, origano di montagna ed olio EVO

Salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, carciofini, salame piccante e Auricchio

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini del Piennolo DOP ed olio EVO

Fiordilatte, parmigiano, Auricchio, mortadella e salsa di Pistacchio Verde di Bronte DOP

Fiordilatte, parmigiano, Auricchio e pomodorini gialli

Fiordilatte, funghi porcini, salsiccia, rucola e parmigiano

Bufala, pomodorini gialli, pomodorini del Piennolo DOP, pacchetella di San Marzano DOP, pomodorini insaporiti al forno ed olio EVO.

Fiordilatte, melanzane a funghetto e provola

fior di latte, patate cotte sotto cenere, porchetta e provola

fior di latte, zucca grigliata, funghi porcini, noci e glassa d' aceto balsamico

fior di latte, salsa genovese (carne e cipolle) e grana

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