Biscuit al cioccolato, semifreddo al cocco, inserimento di crema di nocciola, farina cocco, sciroppo al cioccolato

Pan di Spagna e cioccolato bagnato con liquore al Rhum, mousse al cioccolato fondente con inserimento di gocce di cioccolato fondente, ricoperta con scaglie di mandorle.

Biscotti crumble, semifreddo Philadelphia, inserimento di frutti di bosco, glassa lampone

Pan di Spagna con semifreddo al limone di Sorrento.

Biscotti al cacao bagnato con sciroppo al cioccolato, bavarese al pistacchio con inserimento di ricotta e gocce di cioccolato fondente

Pan di Spagna inzuppato al caffè, semifreddo al mascarpone, ricoperto di puro cacao.

Gelato al cioccolato bianco, variegato con scaglie di cioccolato bianco, con un tenero cuore di cioccolato al cacao del Madagascar

Gelato 100% Nocciola del Piemonte IGP, variegato con crema di cacao e granella di nocciola con un goloso cuore di cioccolato, rifinito con una spolverata di cacao

Gelato fior di latte, variegato con noci tritate e cotto di fichi, con un cuore di noci tritate e pezzi di fichi secchi, amalgamate da una biologica marmellata di cedro.

Gelato alla mandorla pizzuta d'Avola, variegato con Granella di pistacchio di Bronte, con un cuore di cremosissimo pistacchio, guarinato con mandorle e pistacchi tritati

Gelato al cedro di Diamante variegato con cubetti di cedro candito e scaglie di cioccolato bianco, con un cuore di marmellata di cedro biologica

Gelato al cacao in polvere, variegato con scaglie di cioccolato bianco ed al suo interno una morbida crema di cioccolato purissimo

Gelato al cioccolato fondente al 75%. Al suo interno presenta un cuore di pan di Spagna al cioccolato immerso al liquore all'arancia accompagnato da una marmellata con pezzi di arancia candita

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