Delizioso sautè di cozze, vongole, calamari e gambero servito su pizza al pomodoro

Fior di latte, broccoli stufati con pomodorini, primo sale stagionato olive taggiasche e olio evo

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, concassè di melanzana
saltata ricotta salata, basilico, olio evo.

Focaccia con mortadella Bologna,pistacchi in granella e stracciatella di bufala campana DOP

Fior di latte con salsiccia, friarielli e provola

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala, tonno, cipolla, olive taggiasche,origano, basilico, olio evo,

Formaggio fresco allo zafferano, salsiccia fresca, raspadura, basilico fresco e olio
evo.

Focaccia con zucchine alla scapece, stracciatella di bufala, alici del Cantabrico e pecorino

Polpa di pomodoro, spianata calabra piccante, cacio cavallo cipolla rossa caramellata, basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, fior di latte, spianata calabra piccante, gorgonzola,basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, fior di latte, speck, gorgonzola, basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, fior di latte, speck, brie, basilico fresco e olio evo

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, crescenza, pomodorini,basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, battuto di pomodori secchi, olive taggiasche, taralli sbriciolati, burrata, basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, cacio cavallo, pomodorini, cipolla rossa,alici del Cantabrico, basilico fresco e olio evo

Polpa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola con
scaglie di grana padano e olio evo

Polpa di pomodoro, fior di latte, würstel e patatine fritte

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