10 PANUOZZI GOURMET
N°1 Panuozzo Gennarì
€ 8.90
IT-Pancetta paesana, provola o mozzarella sorrentina*, funghi o melanzane sott’olio, purè di patate.
EN-Local pancetta ham, provola smoked cheese or Sorrento mozzarella cheese*, mushrooms or eggplants in oil, mashed potatoes.
N°2 Panuozzo Nicol
€ 8.90
IT-Crudo di Parma, burrata pugliese*, pesto di basilico, pomodorini freschi.
EN-Parma ham, Puglia burrata cheese*, basil pate, fresh tomatoes.
N°3 Panuozzo Carmel
€ 8.90
IT-Speck, bocconcini di bufala*, pomodorini freschi o pomodorini secchi, paté di olive nere, rucola.
EN-Speck (smoked prosciutto), buffalo mozzarella*, fresh tomatoes or sun-dried tomatoes, black olives pate, rocket salad (rucola).
N°4 Panuozzo Reggio
€ 8.90
IT-Salame napoletano, treccia sorrentina*, paté cipolla di tropea, nduja calabrese o patè di peperoncino piccante, lattuga.
EN-Neapolitan salami, Sorrento mozzarella cheese*, Tropea onions pate, Calabria nduja (spicy pork spread) or chili pepper pate, lettuce.
N°5 Panuozzo Leonardo
€ 8.90
IT-Mortadella, stracciatella pugliese*, crema di pistacchio°, patè di peperoncino piccante, cipolla croccante.
EN-Mortadella ham, Puglia stracciatella cheese*, pistachio cream°, chili pepper pate, crunchy onion.
N°6 Panuozzo Turiddu
€ 8.90
IT-Prosciutto cotto, scamorza affumicata*, carciofi o funghi sott‘olio, patè pomodori secchi.
EN-Deli-style ham, smoked cheese*, artichokes or mushrooms in oil, sun-dried tomatoe pate.
N°7 Panuozzo Annarè
€ 8.90
IT-Crudo di Parma, Burrata pugliese*, patè di tartufo nero**, pomodorini freschi, rucola.
EN-Parma ham, Puglia burrata cheese*, black truffle pate**, fresh cherry tomatoes,
rocket salad (rucola).
N°8 Panuozzo Ciruz
€ 8.90
IT-Salmone affumicato*** condito con gocce di limone sorrentino, ricotta di Sorrento*, avocado, pomodorini secchi, rucola.
EN-Smoked salmon***seasoned with Sorrento lemon drops, Sorrento ricotta cheese*, avocado, sun-dried tomatoes, rocket salad (rucola).
N°9 Panuozzo Filumen
€ 8.90
IT-Speck, crema di tartufo nero**, scamorza affumicata*, pomodorini secchi, rucola.
EN-Speck (smoked prosciutto), black truffle pate**, smoked cheese*, sun-dried tomatoes, rocket salad (rucola).
N°10 Panuozzo Antonio
€ 8.90
IT-Crudo di Parma, ricotta sorrentina*, marmellata di fichi, melanzane sott'olio, granella di nocciole°.
EN-Parma ham, Sorrento ricotta cheese*, fig jam/marmalade, eggplant in oil, chopped hazelnuts°.
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