Mozzarella fior di latte, rucola, pomodorini freschi, prosciutto crudo stagionato, cuor di burrata, grana a scaglie e un filo di olio extravergine di oliva

Pomodoro, mozzarella fiordi latte, cuor di burrata in fine cottura, pomodori secchi rosolati e un filo di olio extravergine di oliva

Pomodoro, mozzarella fior di latte, pecorino arrosto a fette, guanciale stagionato, pecorino a scaglie a fine cottura e un filo di olio extravergine di oliva

Mozzarella, crema con uova fresche preparata al momento, guanciale stagionato a fette, pecorino, pepe nero e un filo di olio extravergine di oliva

Mozzarella fior di latte, zafferano, funghi porcini, guanciale stagionato, salsiccia, un filo di olio extravergine di oliva e crema tartufata a fine cottura

Mozzarella fior di latte, rucola, burrata, bresaola, grana a scaglie e un filo di olio extravergine di oliva

Pomodoro, mozzarella e ventricina aquilana (ventricina prodotta a l’aquila)

Mozzarella, gorgonzola dop, guanciale stagionato e noci

Pomodoro, mozzarella, wurstel di pollo e tacchino, salsiccia, patatine fritte in fine cottura e salsa BBQ

Mozzarella fiordilatte in cottura, mozzarella di bufala a fiocchi e pomodorini a crudo insieme ad un filo di olio extravergine di oliva!

Mozzarella fiordilatte in cottura, mozzarella di bufala a fiocchi a crudo, pomodorini a crudo e prosciuto crudo stagionato a fette!

Pecorino arrosto a fette, mozzarella, guanciale, pomodori secchi e un filo di olio extravergine di oliva

Ventricina aquilana (ventricina prodotta a l’aquila) pecorino a fette arrosto e pomodorini in cottura

Mozzarella, gorgonzola dop, provola affumicata, emmental, formaggio a pasta filata, funghi porcini, crema tartufata, guanciale stagionato e salsiccia

Mozzarella, Gorgonzola DOP, guanciale stagionato e miele

Mozzarella, pecorino a fette arrosto, friarielli, salsiccia e un filo di olio extravergine di oliva

Pomodoro, mozzarella, nduja piccante tipica calabrese e pomodorini freschi in cottura

Mozzarella, gorgonzola DOP, provola affumicata, emmental, formaggio a pasta filata, funghi Porcini e crema tartufata

Mozzarella, Gorgonzola DOP, mele rosse, glassa d’aceto balsamico, guanciale stagionato e miele biologico

Mozzarella, zafferano, salsiccia e funghi porcini

Pomodoro, mozzarella di bufala in cottura, pomodorini e alici

Mozzarella, pesto, pomodorini, salsiccia e pecorino a scaglie in fine cottura

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, nduja piccante calabrese e cipolla rossa di tropea

Mozzarella, Gorgonzola DOP, Speck e noci in fine cottura

Pomodoro, mozzarella, ventricina piccante, nduja calabrese e salsiccia (Non è esageratamente piccante, ideale per tutti i palati)

Pomodoro, mozzarella, guanciale stagionato, crema tartufata e funghi porcini

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