Base di pasta biscotto, crema al formaggio fresco, gelè ai frutti di bosco.

Cremoso alla Nocciola stratificato con Crema Waferacchio

Sbriciolata di Pan di Spagna, Crema Amalfi, Confettura di Limoni con Pan di Spagna al Limoncello, Crema Amalfi, Confettura di Limoni.

Boccacciello al
Babà, Caramello, Cremoso Chantilly, Crumble,Pistacchiato, Babà sbriciolato

Soffici bignè farciti con panna fresca, sfalsati al cioccolato.

Straccetti di pasta fritti con crema al pistacchio

Crema cheese variegata con crema Lotus e sbriciolata di biscotti Lotus.

Tortino con cuore caldo accompagnato da gelato alla vaniglia

Semifreddo all'arena, panna e cioccolato al latte ricoperto di cioccolato fondente e arachidi

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