L'antipasto dell'Osteria è un vero e proprio tour della cucina di mamma . È composto da
Crudo, Pancetta e Salsiccia secca di Maialino Nero Casertano,Formaggio locale, Tegamino di fagioli, Tegamino di ceci e sfiziosita varie. Le portate possono cambiare secondo la stagionalità degli ingredienti.

Crudo, Pancetta e salsiccia secca di Maialino Nero Casertano, Formaggio locale, Bruschetta al pomodoro, Bruschetta con crema di tartufo

Bruschetta al pomodoro ,bruschetta con crema di tartufo e funghi porcini,, bruschetta con pancetta di maialino nero e provolaccia

Prosciutto Crudo di Maialino Nero Casertano

pane, salsiccia fresca dolce , provola affumicata

pane, funghi porcini, crema di tartufo

pane, pomodoro, origano, aglio, olio evo

crudo di maialino nero casertano, mozzarella di bufala - secondo la disponibilità del giorno

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