Spumanti
Prosecco Doc Treviso Extra Brut - Fratelli Collavo - Veneto
Spumante.
Glera 100%, Vino spumante dal perlage fine e persistente. Naso di mela
verde e pera, con note floreali di glicine e fiori di acacia. Di buona struttura,
gradevole ed armonico, delicatamente asciutto.
€ 8.00
Calice€ 33.00
BottigliaFrisant Bianco Spergola 2023 vino naturale - Il Farneto - Emilia Romagna
€ 30.00
Spergola 100%, pet-nat bianco, vasca in acciaio inox.
Naso floreale con note di siero di latte acido e nettarine succose. Gusto di
limoni conservati sotto sale, fiori di sambuco e acidità rinfrescante
Frisant Rosso Lambrusco 2022 - Il Farneto - Emilia Romagna
€ 30.00
Lambrusco salamino, lambrusco grabarossa, pet-nat rosso.
Vino rosso rifermentato in bottiglia, pet-nat. Al naso di ciliegie dal rosso brillante e note speziate di liquirizia, questo vino è fresco, minerale,
croccante e asciutto al palato, ideale con pizze a base di carne.
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