Secondi piatti
Pollo alla "Franceschiello"
€ 24.00
Piatto tradizionale abruzzese con pollo, peperoni, pomodoro e olive,
Leggermente piccante. Servito con contorno.
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Polpo in pignata al pomodoro con patate
€ 27.00
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Agnello porchettato della Majella con mandorle e limone
€ 30.00
Cottura a bassa temperatura per 24 ore, servito con contorno di patate e caponata di verdure.
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Brasato di vitello con salsa al Montepulciano d'abruzzo
€ 27.00
Cottura a bassa temperatura per 24 ore, servito con contorno di patate e caponata di verdure.
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Tagliata di manzo con burro al tartufo, crema di cipolla rossa, sale rosa, patate al forno e verdure grigliate
€ 30.00
*Piatto che può essere chiesto senza glutine
Spezzatino vegan di seitan al Montepulciano con caponata di verdure e patate al forno
€ 20.00
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