Un'opera d'arte del piccolo Birrificio privato Winkler Bräu (Franconia).
Una Bockbier robusta ma elegante, vigorosa e allo stesso tempo raffinata. A prima vista incanta con la sua schiuma pannosa color crema e il suo colore marrone scuro con riflessi ramati. Al naso arrivano subito i suoi aromi di caramello leggermente tostato, prugne secche e mirtilli maturi mentre il palato viene deliziato con un po' di cioccolato e un pizzico di spezie che ne arrotonda il sapore. Una combinazione di consistenza cremosa e bollicine finissime rende la Kupfer-Bock semplicemente irresistibile ed ideale nel periodo delle festività invernali
Gradazione alcolica 6.4%

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Lager chiara biologica non microfiltrata prodotta, in un piccola Birreria artigianale a sud di Monaco di Baviera, con malto e luppolo provenienti da agricoltura biologica riconosciuta, lievito non geneticamente modificato e acqua pura della Steiner Burgquelle. Leggero sapore floreale di lievito ed un fine aroma di luppolo. Ricca di vitamine e sali minerali

Gradazione alcolica 5,1%
Lager dal colore perfettamente dorato con una schiuma fine e compatta, dal gusto morbido e ben bilanciato, frutto della bassa fermentazione e della lunga maturazione. Prodotta con i migliori malti e con luppoli selezionati, nasce nel cuore della Baviera e ne rappresenta l’essenza. Premiata ai “World Beer Awards” come migliore lager in Europa.

Gradazione alcolica 5,1%
Sin dalla sua nascita è considerata la miglior “Birra scura” in Germania. Materie prime selezionate, uno speciale processo di decozione in tini di rame e la lunga fermentazione (12 settimane) conferiscono a questa Birra un gusto unico. Premio “World Beer Awards” come migliore Birra scura a livello europeo.

Gradazione alcolica 5,5%
Weiss di Altezza Reale considerata il modello perfetto di WeissBier bavarese. Lo speciale lievito utilizzato le conferisce un inconfondibile sapore con una serie di aromi fruttati e leggermente speziati. Premio “World Beer Awards” come migliore Birra di frumento al Mondo

Gradazione alcolica 5,0%
Prodotta in Franconia dalla Birreria privata Hofmann. Una Pils dalla bevuta facile! Il profumo è caratterizzato da un amaro finemente aspro, forte di luppolo floreale. Brillante e lucente da guardare. Prodotta a bassa fermentazione con malto d'orzo Pale Pilsner e Luppoli Hallertauer Nordbrauer, Hallertauer Perle, Spalt Select. Gusto frizzante e fresco con un amaro rotondo nel retrogusto.

Gradazione alcolica 6,5%.
Bockbier dal colore rosè brassata ad Holzkirchen nel sud della Baviera. Acqua di sorgente, malti selezionati e luppolo dell'Hallertau. Intensi aromi di malto con note di caramello. Corpo pieno e gusto dolciastro che chiude con un piacevole finale secco e luppolato. La Regina delle Birre Bock!

Gradazione alcolica 7% (UK)
American IPA dal colore ambrato intenso, con schiuma abbondante e persistente. L’aroma è dominato da note resinose e agrumate, con una leggera inflessione sulle note dolci del caramello. Il corpo è maltato, leggermente tostato, che ricorda, come in aroma, caramello e mou seguito da un amaro di luppolo con note di scorza di pompelmo e marmellata d'arancia. Molto secca e beverina, si congeda lasciando un lungo amaro con piacevoli note di pompelmo.
Prodotta da Arbor Brewing Company, birrificio artigianale nella città di Bristol, a Sud-Ovest dell’Inghilterra

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