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FARINATA

€ 5.00

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FOCACCE

FOCACCIA BIANCA

€ 5.00

FOCACCIA CON LARDO

€ 9.00

FOCACCIA LARDO NOCI E MIELE

€ 11.00

FOCACCIA CON CRUDO DI PARMA

€ 10.00

FOCACCIA CAPRESE

€ 11.00

pomodorini ciliegini, mozzarella di Bufala, basilico

Prodotto Vegetariano

FOCACCIA ROSSA MEDITERRANEA

€ 12.00

passata di pomodoro, mozzarella di Bufala, acciughe,
pomodoro ciliegino, origano, basilico.

FOCACCIA GUSTOSA

€ 15.00

acciughe del Cantabrico, pomodori secchi, cipolla caramellata di Tropea, stracciatella di burrata km 0 dell’Azienda Agricola Berta e basilico

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CALZONI

CALZONE CLASSICO

€ 9.50

salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e basilico

CALZONE "IL NUOVO PIACIONE"

€ 10.50

salsa di pomodoro, fiordilatte, ricotta, salamino piccante e basilico

Prodotto Piccante
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BLANCO SPECIAL

LIGURE

€ 15.00

Pesto, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, ricotta, pinoli, pepe

AMATRICIANA

€ 12.00

Sugo di pomodoro, pecorino romano, cipolla, bacon croccante

DON CIRO

€ 12.00

bordo ripieno di ricotta, salsa di pomodoro, pomodori secchi, scamorza, champignon

CARBONARA

€ 12.50

fiordilatte, bacon croccante, crema di carbonara, pecorino romano

PORCHETTONA

€ 13.00

fiordilatte, brie, radicchio rosso, porchetta arrosto, cipolla di tropea caramellata, basilico

MARILU'

€ 14.00

fiordilatte, mozzarella di Bufala DOP, stracchino, acciughe del Cantabrico, zucchine grigliate, basilico

LA SUPERBA

€ 14.00

pesto alla genovese, mozzarella di Bufala DOP, patate al forno, pomodori secchi, ricotta salata, basilico

DON LUCA

€ 14.00

Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia a punta di coltello, burrata , basilico

LA GRANDA

€ 14.00

fiordilatte, mozzarella di Bufala DOP, gorgonzola DOP, salsiccia, peperoni, granella di nocciole, basilico

BLANCO

€ 15.00

Fiordilatte, crudo di Parma IGT, rucola, pomodorini ciliegini, burrata

FRUTTI DI MARE

€ 15.00

Salsa di pomodoro, gamberoni, calamari, cozze, vongole, aglio e prezzemolo

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BUFALINE

BUFALINA

€ 9.50

salsa di pomodoro, mozzarella di Bufala DOP e basilico

Prodotto Vegetariano

TROPEA

€ 12.00

salsa di pomodoro, mozzarella di Bufala DOP, cipolla di Tropea, n’duja, basilico

Prodotto Piccante

PARMENSE

€ 13.00

salsa di pomodoro, mozzarella di Bufala DOP, crudo di Parma IGT e scaglie di grana e basilico

MUNCALE'

€ 14.00

salsa di pomodoro, mozzarella di Bufala DOP, salsiccia di Muncalè, bordo ripieno di ricotta e basilico

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BIANCHE

4 FORMAGGI

€ 10.00

fiordilatte, gorgonzola DOP, fontina, Grana Padano, basilico

Prodotto Vegetariano

STRACCHINO E RUCOLA

€ 10.00

fiordilatte, stracchino, rucola, Grana Padano e basilico

Prodotto Vegetariano

SALSICCIA E FRIARIELLI

€ 11.00

fiordilatte, salsiccia a punta di coltello, friarielli, provola affumicata, basilico

VEGETARIANA

€ 9.50

fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni e basilico

Prodotto Vegetariano

DELICATA

€ 10.00

fiordilatte, prosciutto cotto, radicchio, zucchine, basilico

RUSTICA

€ 10.50

fiordilatte, provola affumicata, salsiccia, patate al forno, origano e basilico

PRIMAVERA

€ 11.00

fiordilatte, rucola, tonno, olive taggiasche, pomodorini ciliegini e basilico

PEREGOLOSA

€ 10.50

fiordilatte, gorgonzola DOP, pere confit, noci, crema balsamica e basilico

Prodotto Vegetariano

SORRENTINA

€ 12.00

fiordilatte, pomodorini ciliegini, rucola, crudo di Parma IGT, grana, basilico

MONDINA

€ 12.50

fiordilatte, melanzane fritte, provola affumicata, salsiccia, pomodorini ciliegini e basilico

BOSCAIOLA

€ 12.00

fiordilatte, provola affumicata, salsiccia, champignon, cipolla rossa di Tropea, pomodori secchi, basilico

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ROSSE

MARINARA

€ 6.00

salsa di pomodoro, aglio, origano e basilico

Prodotto Vegano

REGINA MARGHERITA

€ 7.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, basilico

Prodotto Vegetariano

MARGHERITA SBAGLIATA

€ 7.00

infornata solo con fiordilatte, aggiunta fuori cottura di salsa e basilico.

Prodotto Vegetariano

CALABRA

€ 9.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, salame piccante e basilico

Prodotto Piccante

NAPOLI

€ 9.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano, basilico.

GORGO E CIPOLLA

€ 9.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, cipolla, basilico.

Prodotto Vegetariano

WURSTEL E PATATINE

€ 9.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine fritte, basilico

Contiene alimenti Surgelati

TAGGIASCA

€ 9.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, olive taggiasche, basilico

Prodotto Vegetariano

BACIO

€ 10.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola DOP, salame piccante e basilico

Prodotto Piccante

PROSCIUTTO E FUNGHI

€ 10.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, basilico

BISMARCK

€ 10.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, uovo, basilico

VALDOSTANA

€ 10.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, fontina, basilico

GORGO E SALSICCIA

€ 10.50

salsa di pomodoro, fiordilatte, gorgonzola, salsiccia di Muncalè, basilico

TONNO E CIPOLLA

€ 10.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, tonno sott’olio, cipolla di Tropea, basilico

4 STAGIONI

€ 11.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini, basilico

SICILIANA

€ 10.00

salsa di pomodoro, acciughe del Cantabrico, capperi, olive, origano e basilico

PARMIGIANA

€ 11.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane, prosciutto cotto, Grana Padano, basilico

TREVISANA

€ 11.50

salsa di pomodoro, fiordilatte, speck, brie, radicchio rosso di Treviso

BURRATA

€ 11.00

salsa di pomodoro, burrata a km 0 dell’azienda agricola Berta , basilico

CAPRICCIOSA

€ 12.00

salsa, fiordilatte, funghi, olive taggiasche, prosciutto cotto, carciofini, salame piccante, basilico

Prodotto Piccante

MAIALINA

€ 11.00

salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salsiccia, salame piccante, wurstel , basilico

Prodotto Piccante
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BEVANDE

ACQUA ESSENZA

Il Blanco ha scelto acqua ESSENZA in vetro per eliminare l’uso della plastica e ridurre l’impatto ambientale. Le bottiglie non possono essere portate via

€ 1.50

0.5L

€ 2.50

0.75L

BIBITE IN VETRO

€ 4.00

coca cola

€ 4.00

coca cola zero

BIBITE IN LATTINE

€ 3.50

fanta, coca cola, coca cola zero, sprite, estathé, chinotto

Immagine voce

BIRRA

Birra alla spina Bionda

Poretti 4 Luppoli

€ 3.50

Piccola

€ 5.50

Media

Birra alla spina Rossa

Poretti 6 Luppoli

€ 4.00

piccola

€ 6.00

media

Birra alla spina Blanche

Blanche Grimbergen

€ 4.50

0,25 L

€ 7.50

0,50 L
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VINI AL CALICE

Prosecco “Corderie” Valdobbiadene Sup.DOCG Extra Dry-Astoria

€ 5.00

Gewürtztraminer Ritterhof

€ 6.00

Falanghina del Beneventano IGT-Terre D’Aione

€ 5.00

“Anthìlia” Sicilia DOC-Donnafugata

€ 6.00

Roero Arneis DOCG-Belcolle

€ 5.50

Dolcetto di Dogliani DOCG biologico “Puncin” - Osvaldo Barberis

€ 5.50

Nebbiolo Langhe DOC Azienda agricola Pace

€ 5.00

Barbera d’Alba DOC Azienda agricola Pace

€ 5.00

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VINI IN BOTTIGLIA

Veuve clicquot champagne

€ 65.00

Modolet , Spumante brut metodo charmat

€ 20.00

Prosecco “Corderie” Valdobbiadene Sup. DOCG Extra Dry - Astoria

€ 22.00

“Anthìlia” Sicilia DOC - Donnafugata

€ 23.00

Prosecco “Velère” Rosè DOC Extra Dry - Astoria

€ 20.00

Spumante ASTI d.o.c.g. spumante dolce millesimato - Bosio

€ 19.00

Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige Extra Brut - Ca’ del Bosco

€ 58.00

Altalanga DOCG “Cuvée Valentina” Pas Dosé Brut Nature 48 mesi - Belcolle

€ 38.00

Gewürtztraminer Alto Adige DOC - Ritterhof

€ 28.00

Appassilento Bianco Veneto IGT - Farina

€ 21.00

Roero Arneis DOCG - Belcolle

€ 22.00

Dolcetto di Dogliani DOCG biologico “Puncin” - Osvaldo Barberis

€ 22.00

Barbera d’Alba DOC Azienda agricola Pace

€ 18.00

Appassilento Rosso Veneto IGT - Farina

€ 21.00

Falanghina del Beneventano IGT - Terre D’Aione

€ 20.00

Nebbiolo Langhe DOC Azienda agricola Pace

€ 22.00

Godò Rosè Extra Dry IGT - Farina

€ 21.00

Immagine voce

AMARI - GRAPPE - WHISKY - RHUM

LIMONCELLO

€ 4.00

MIRTO

€ 4.00

AMARO DEL CAPO

€ 4.00

SAN SIMONE

€ 4.00

SAMBUCA

€ 4.00

MONTENEGRO

€ 4.00

JAGERMEISTER

€ 4.00

AMARO DI ERBE S.S.24 CHABERTON

€ 4.00

GENEPY GRANGER CHABERTON

€ 4.00

PASSITO

€ 4.50

JEFFERSON

€ 5.00

TALISKER

€ 7.00

OBAN

€ 8.00

ZACAPA 23 ANNI

€ 8.00

AVERNA

€ 4.00

BRAULIO

€ 4.00

AMARO LIQUIRIZIA

€ 4.00

GRAPPA FRANCOLI BIANCA BARBERA

€ 4.00

GRAPPA FRANCOLI GIALLA MOSCATO

€ 4.50

GRAPPA FRANCOLI LIMOUSIN

€ 5.50

GRAPPA FRANCOLI RIS. 3 ANNI

€ 5.00

Immagine voce

DOLCI

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