Antipasti
Carpaccio di tonno
€ 11.00
Tonno, cipollotti, aceto balsamico e olio extravergine di oliva.
Aggiungi all'Ordine"Azzada e baldolos"
€ 12.00
Piatto tipico di Bosa con gattuccio lessato con sapori, condito con salsa di pomodori secchi, aceto, vino, aglio e prezzemolo.
Moscardini in umido con aceto balsamico
€ 11.00
Stufato di moscardini con aceto balsamico e salsa di pomodoro.
Aggiungi all'OrdineInsalata di polpo alla catalana
€ 13.00
Polpo nostrano con catalana di pomodorini e cipolle.
Aggiungi all'OrdineAntipasti misti di mare
€ 15.00
Piatto tris con assaggi misti a vostra scelta dei nostri antipasti di mare.
"Petta imbinada"
€ 9.00
Piatto tipico con macinato di maiale marinato con sapori, vino rosso e aceto.
"Panadas"
€ 13.00
Piatto tipico di Bosa e del Montiferru: fagottini, fatti a mano, di pasta fresca ripieni di carne mista, piselli, funghi. olive e carciofi bosani; accompagnati con verdure in tegame.
Antipasto di terra S.Ignazio
€ 14.00
Salumi misti sardi, formaggio pecorino e olive.
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