I SECONDI PIATTI
TAGLIATA DI FILETTO DI ANGUS
€ 23.00
condita con sale grosso e erba cipollina, accompagnata da fonduta di Gorgonzola DOP
STINCO DI SUINO NAZIONALE
€ 16.00
saltato in padella con funghi trifolati e sfumato alla birra "Theresianer IPA"
COSTINE AL MIELE
€ 15.00
cotte a bassa temperatura e accompagnate da cipolle caramellate all'Aceto Balsamico
