Vino di colore rosso rubino che tende al granato con l'affinamento. Naso ampio con sentori che spaziano dalla frutta matura al cioccolato con un leggero tocco di spezia dolce. Il sorso risulta pieno di sfumature, caldo e con un finale balsamico.

Abbinamento: Lo consigliamo con formaggi stagionati e carni alla griglia, bistecche, selvaggina.

Uve di lacrima, vinificate con moderne tecniche, danno origine a questo vino rosso intenso dalle sfumature violacee dai profumi di frutti del bosco e dal sapore gradevole di medio corpo.

Colore rosso porpora intenso e brillante. Al naso è ampio, netto e persistente, con sentori di violetta. In bocca è fresco, succoso e fruttato con evidenti note di amarena e mora. Finale di buona persistenza e esplosione di frutta.

Abbinamenti: Lo stile ricorda molto i novelli, con la differenza che il PURO è un vino naturale, per questo è adatto in qualsiasi occasione. E’ piacevole e di pronta beva, abbinabile a tutto il pasto, dall’antipasto al dolce (cioccolata)

Colore rosso porpora intenso. Al naso è persistente, con sentori di sciroppo di amarena. In bocca è fruttato con evidenti note di amarena e vaniglia . Finale asciutto e di buona persistenza.

Predilige brasati e selvaggina, ma è ottimo anche con salumi stagionati e formaggi a pasta dura.

Il Morellino di Bassini è rosso rubino. Al naso esprime note di frutta matura come prugna e qualche cenno di mora, circondato da note floreali di viola che sfumano in note fumè speziate di cannella. In bocca elegante e netto, accompagnato da una bella acidità esaltandone note fruttate fresche come lampone lasciando spazio a sentori speziati.
Nel finale esalta un retrogusto dolce e persistente.

Carni in umido come coniglio o pollo, ottimo anche con dei formaggi di media stagionatura.

Questo vino ottenuto da uve Sangiovese, Merlot e Barbera è l’espressione dell’impegno e della tradizione vinicola della nostra azienda. Un prodotto semplice e genuino, forte e persistente ed al contempo delicato ed armonico al palato. Caldo e solare dal colore rosso purpureo con toni rubino; sentori di ciliegia e frutti di bosco a bacca rossa ne caratterizzano l’aroma. Le sue caratteristiche ne fanno naturale compendio di allegra convivialità. Da un’uva “solare” profumata e sana di sapore nasce questo vino che rispecchia esattamente il frutto dal quale deriva.

Dai nobili vitigni di Montepulciano e Sangiovese allevati con cura sulle colline marchigiane si ottiene questo vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee nel tempo mutanti all’aranciato. Armonicamente complesso, vinosofruttato, floreale evolvendosi all’etereo. Al gusto secco, giustamente tannico con corpo spiccato. Esprime le sue migliori caratteristiche tra il primo e il secondo anno di vita. Nelle annate e condizioni migliori la maturazione gli conferisce maggior equilibrio e morbidezza. Per aumentare il livello qualitativo del prodotto si sono selezionate le uve migliori.

Fresco, fruttato e complesso, al naso questo vino è caratterizzato da note di ciliegia, viola e prugna, In bocca la freschezza acida tipica del vitigno è perfettamente in equilibrio con la dolcezza dei tannini. Finale di bocca lungo, persistente e con note fruttate.

All’esame organolettico questo vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo è al naso ricco di note fresche e fruttate che ricordano la violetta selvatica, i frutti di bosco, la ciliegia e la prugna. Il gusto è perfettamente integrato in una struttura piena e rotonda. Di pronta beva, è piacevolmente morbido, avvolgente e persistente.

Perfetto in abbinamento con primi piatti, carni bianche e carni grigliate.

Secco, caldo e morbido, con una buona acidita’ e giustamente tannico. Di corpo, con un equilibrio interessante nonostante l’esuberanza giovanile di una fruttosita’ in bocca evidente. Mostra una buona corrispondenza dei sentori percepiti direttamente all’olfatto.

E’ un vino gradevole ed elegante, la cui piacevole bevibilita’ gli consente di essere un vino “a tutto pasto”.

Il Syrah di Fina è un vino rosso siciliano dal corpo avvolgente che proviene dall'area vinicola di Marsala ced affina per 12 mesi in barrique di rovere francese, esprimendo un profilo sensoriale ricco e variegato: note di more e frutti di bosco rincorrono sensazioni di violetta e la sua intensa speziatura riporta alla polvere di cacao, vaniglia e sensazioni affumicate, concludendo sui tipici profumi pepati che questo vitigno del Rodano regala abitualmente

Rosso rubino intenso, con riflessi viola. La grande struttura ed il corpo di questo vino sono la tipica espressione del territorio di Bolgheri.

Si tratta di un vino perfetto per piatti complessi come primi di selvaggina e carni in umido, ma capace anche di accompagnare e sostenere il confronto con formaggi erborinati dall’odore intenso.

Colore rosso rubino con leggeri riflessi granati con una buona intensita’ colorante e concentrazione; mostra visivamente anche una discreta consistenza.

Vino impegnativo e di grande carattere, adatto alle piu’ importanti occasioni, si esalta con gli accostamenti ai grandi piatti della tradizione.

Questo vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, matura per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana.

Elegante e deciso, aromi complessi e intensi, profumi di frutta matura e ciliegia marasca, sentori di fiori secchi e note speziate. Avvolgente, morbido e potente, con una notevole struttura, chiude con un finale lungo e persistente.

Si abbina perfettamente a tutti i piatti di carne della tradizione Toscana.

Questo vino della cantina Banfi, Fonte della Selva, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Il profumo si esprime con i sentori complessi e fruttati di confettura di prugna e mora, ottimamente accompagnati a quelli di spezie e cuoio. Il gusto ha una buona struttura importante e con tannini ben integrati. I profumi di bocca sono piacevolmente persistenti.

Un vino rosso ideale per grandi occasioni, si abbina egregiamente ai piatti di carne tipici della cucina toscana.

Chianti dall’espressione giovane con colori decisi che virano al viola.
Il sentore di frutta rossa matura, la presenza tannica importante.
Suoi punti di forza sono l’equilibrio dei sapori complessivi abbinati alla sua esuberanza.

Vino di media struttura, caratterizzato da un tannino presente ma ben integrato nella componente fruttata. Semplice e fragrante rappresenta un ottimo esempio di vino da tutto pasto, con buone capacità di medio invecchiamento.

Si presenta al calice con un colore rubino intenso con riflessi porpora. All'olfatto sfoggia eleganti sentori di ribes nero e prugna matura, arricchiti da gradevoli note pepate. Il gusto è ricco e rotondo, con tannini morbidi e ben integrati.

Ottimo in abbinamento con piatti roast beef e arrosti, accompagna mirabilmente i formaggi stagionati. Da provare con un coniglio in umido.

Si presenta con un colore rosso rubino un profumo fruttato, con sentori particolarmente marcati di ciliegia selvatica e ribes nero. Gusto sapido, morbido e aromatico, con un fondo piacevolmente amarognolo.

Si abbina con minestre, carni bianche e rosse, si esalta particolarmente con il bollito misto. Possibile abbinamento anche con pietanze a base di pesce

Il Chianti Classico della cantina Brancaia è un vino rosso toscano fresco e territoriale, straordinariamente versatile e molto gastronomico. Matura per 12 mesi tra acciaio e cemento, conservando i tipici profumi di frutti di bosco e fiori rossi. Al palato è fresco, scorrevole, progressivo e lineare

Il risultato è un Brunello complesso ed elegante, espressione perfetta di questa eccezionale annata. Al naso i profumi fruttati di mora e confettura di prugne sono accompagnati da sentori di caffè, tabacco da pipa e una nota speziata sul finale. In bocca la pienezza della struttura è ben bilanciata da tannini morbidi e maturi. Finale pieno e persistente.

Elegante e deciso, Traversa dei Monti è il Chianti Banfi dall’anima montalcinese.
Il freddo straordinario nei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo, recuperato successivamente, grazie a un periodo caldo e asciutto. L’aumento improvviso delle temperature ha favorito poi, la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. Una vendemmia che entrerà nella storia, caratterizzata da uve di elevata qualità ed intensa personalità territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidità.

Colore: Rosso rubino.
Profumo: Aromi intensi di ciliegia uniti a spezie, vaniglia e caffé. Sapore: Un vino estremamente complesso ed elegante, mediamente corposo, setoso, che avvolge il palato, caratterizzato da un’acidità ben bilanciata e un finale molto lungo e intenso.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Questo Blend Rosso è ideale per accompagnare tartine di paté, carne di agnello e selvaggina.

Grazie alla sua freschezza e piacevolezza, l’Altra è la barbera perfetta per ogni tipo di occasione.
Il decorso stagionale del 2020 è stato caratterizzato da un anticipo di tutte le fasi fenologiche; l’inverno mite, ha determinato un germogliamento anticipato e successivamente, le alte temperature primaverili, hanno accelerato anche il processo di fioritura, avvenuto prima rispetto alla media. Grazie poi, alle elevate escursioni termiche di Agosto e Settembre, le uve hanno presentato una qualità ottima, facendo della 2020 una vendemmia eccellente.

Il freddo straordinario dei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo che, però, ha recuperato molto bene grazie al periodo successivo, fino a luglio, caldo e asciutto. L’aumento improvviso delle temperature ha favorito la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. La 2019 è una vendemmia caratterizzata da uve di elevata qualità ed intensa personalità territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidità.
Colore rosso rubino; dal profumo fruttato, caratterizzato da sentori di piccoli frutti, come mora, ribes e mirtillo.. In bocca, morbidezza e acidità sono ben equilibrate. Finale lungo e piacevole.
Si abbina egregiamente a carni rosse e bianche, come stufato di manzo con patate o coniglio alla cacciatora, ma anche a salumi e formaggi

Le temperature miti e le scarse piogge nel periodo invernale, così come in quello primaverile, hanno favorito l’anticipo dello sviluppo vegetativo delle viti. Nel mese di giugno si sono avute diverse precipitazioni, accompagnate da temperature miti, che hanno consentito un sorprendente equilibrio vegeto-produttivo dei vigneti. Gli altri mesi estivi sono stati caldi e soleggiati, permettendo una perfetta invaiatura e maturazione delle uve. La raccolta è avvenuta in anticipo rispetto alla norma. Le uve, in perfetto stato, grazie alle buone escursioni termiche e all’assenza di piogge, hanno presentato ottimi profili aromatici e buona acidità.
Rosso rubino intenso. Al naso il profumo è molto intenso e caratterizzato da sentori di ciliegia, confettura di frutti di bosco e note floreali intense. In bocca è morbido, con tannini appena percepibili e ben integrati. Il finale sapido e persistente rende questo vino bilanciato e adatto ad ogni occasione.

L’inverno è stato ricco di precipitazioni, soprattutto piovose. La fase di ripresa vegetativa è avvenuta nei tempi consueti, con la germogliatura che si è sviluppata nella seconda metà del mese di aprile. A maggio si sono registrate molte piogge che hanno favorito lo sviluppo vegetativo. L’estate 2018 è stata particolarmente umida e caratterizzata da frequenti precipitazioni, spesso a carattere di temporale. Settembre e ottobre sono stati, invece, mesi soleggiati, con temperature più alte della media stagionale e buone escursioni termiche.
Il risultato è un vino fresco e fruttato, con intensi aromi di frutti rossi che ben si combinano a note di liquirizia, tabacco e nocciola. Vino dalla struttura ampia e consistente. Finale di bocca lungo e piacevole.
Perfetto in abbinamento a carni rosse e cacciagione, così come ideale insieme a formaggi di media stagionatura. L’ampia struttura, morbida e ben consistente, ne permette un buon invecchiamento.

Il freddo straordinario dei mesi di aprile e maggio ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo che, però, ha recuperato molto bene grazie al periodo successivo, fino a luglio, caldo e asciutto. L’aumento improvviso delle temperature ha favorito la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. La 2019 è una vendemmia caratterizzata da uve di elevata qualità ed intensa personalità territoriale che ci ha donato vini di grande struttura e sapidità.
Colore rosso con riflessi malva. I profumi freschi, dolci e fruttati di mora e ciliegia matura sono accompagnati da spiccate note floreali e speziate di vaniglia, tabacco e liquirizia. Vino elegante ed equilibrato, dalla struttura piena, rotonda e bilanciata da una grande morbidezza. Gran finale in bocca.
Vino particolarmente versatile, che si abbina in modo eccellente a primi piatti saporiti, oltre che a secondi di carne. Di facile beva, si adatta perfettamente a situazioni più informali, come gli aperitivi.

Vino fruttato ed elegante, dal colore rosso intenso. E’ caratterizzato da un aroma intenso e complesso, nel quale spiccano sentori di mirtillo e confettura di frutta, accompagnati da note di tabacco e cacao. In bocca, è ampio con tannini dolci ed eleganti. Finale persistente e con grandi potenzialità di invecchiamento.
Grazie alla buona struttura e all’eleganza che lo contraddistinguono, Aska si sposa alla perfezione con piatti a base di cacciagione e selezioni di formaggi stagionati e salumi.

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