I NOSTRI VINI
BAROLO DOCG
€ 32.00
2015
Cantina "Sordo"
100% Nebbiolo
Colore rosso granato con sfumature aranciate. Profumi delicati e intensi. Sapore caldo, complesso ed armonico.
BARBERA D'ASTI DOCG
€ 14.00
2019
Cantina "Pico Maccario"
100% Barbera
Colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato di prugna e bacche rosse selvatiche. Buona struttura: armonico e persistente.
LAVIGNONE ROSÉ DOC
€ 14.00
2019
Cantina "Pico Maccario"
Barbera - Nebbiolo - Dolcetto - Freisa - Croatina
Colore rosa, delicato. Spiccati profumi floreali e agrumati. Sapore fresco e di buona lunghezza. Finale fruttato.
GAVI DOCG
€ 14.00
2019
Cantina "Pico Maccario"
100% Cortese
Colore giallo paglierino. Profumo ampio, floreale e fruttato con richiami di limone e menta. Sapore minerale con finale lungo e persistente. Fresco ed armonico.
ROERO ARNEIS DOCG
€ 12.00
2019
Cantina "Sordo"
100% Arneis
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Profumo fruttato caratterizzato da sentori di fiori d'acacia, frutta fresca e miele. Sapore armonico e persistente. Elegantemente sapido.
LAGREIN DOC
€ 13.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Lagrein
Colore rosso rubino molto intenso. Profumo fruttato di prugna e mora, con note terziarie di caffè e cioccolata. Sapore corposo con tannino possente, deciso, ben integrato. Finale lungo e persistente.
GEWÜRZTRAMINER DOC
€ 14.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Gewürztraminer
Colore giallo paglierino. Profumo aperto da netti sentori di petali di rosa, completati da ricchi toni fruttati che rimandano all'ananas e al litchi. Sapore pieno e cremoso. Aromatico e persistente.
SAUVIGNON DOC
€ 13.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Sauvignon
Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo con note di sambuco e uva spina, che rimandano a sentori di frutta esotica. Sapore minerale, intenso. Persistente.
CHARDONNAY DOC
€ 12.00
2019
Cantina "Kellerei"
100% Chardonnay
Colore giallo paglierino. Profumo fruttato con accentuati sentori di pera Williams e ricordi di fiori bianchi. Spiccata mineralità al palato.
PINOT BIANCO DOC
€ 11.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Pinot Bianco
Colore giallo paglierino con riflessi verdastri. Profumo fruttato fresco con richiami di mela Golden, pera e mela cotogna. Sapore sapido con acidità ben equilibrata e finale tutto frutto. Minerale.
MERLOT DELLE VENEZIE DOC
€ 8.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Merlot
Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo di ciliegie e frutti di bosco con accenni al profumo inteso della cannella. Sapore di corpo rotondo, avvolgente, morbido e deciso. Finale pieno e fruttato.
CABERNET FRANC DOC
€ 8.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Cabernet Franc
Colore rosso rubino con venature granate. Profumo invitante di confettura di frutti rossi, come mora, fragola e lampone. Sapore rotondo, morbido, delicato e fruttato.
PINOT GRIGIO DOC
€ 8.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Pinot Grigio
Colore giallo paglierino con riflessi oro antico. Profumo intenso, ampio, complesso, con note floreali di rosa selvatica e fiori d'arancio, con sensazione di frutta tropicale, di agrumi, di albicocca e pesca. Sapore strutturato, voluminoso, denso, con ottimo equilibrio acido. Finale morbido e persistente.
NINA - PIAVE DOC
€ 9.00
2020
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Manzoni Bianco (Incrocio Manzoni: Riesling Renano e Pinot Bianco)
Giallo paglierino intenso e luminoso. Profumo elegante e complesso con sentori di ananas, albicocca matura, frutta esotica, fiori di pesco con lievi sfumature di glicine e note aromatiche. Sapore sontuoso, ottimo equilibrio acido, retrogusto dolce, lungo e persistente con note di frutta esotica.
SAUVIGNON IGT
€ 9.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Sauvignon
Colore giallo paglierino tenue con venature verdi. Profumo ampio e carezzale di pompelmo rosa, ananas e peperone giallo, accompagnato da delicati sentori di foglia di pomodoro e bosco. Sapore avvolgente, bilanciato e persistente.
VALBONA - VERDICCHIO DI MATELICA DOC
€ 8.00
2019
Cantina "Belisario"
100% Verdicchio Bianco
Colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Profumo ricco di sentori di acacia e ginestra. Sapore ricco al palato, sapido, abbastanza caldo, fresco di acidità. Strutturato.
REFOSCO DOC
€ 16.00
2018
Cantina "Tenimenti Civa" - Collezione Privata
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Colore rosso rubino con riflessi porpora. Profumo fresco e fruttato con richiami di ciliegie amare, sottobosco, violetta, lamponi e more mature, confettura di amarene. Sapore intenso. Tannico.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
€ 37.00
2015
Cantina "Donatella Cinelli Colombina"
100% Sangiovese
Rosso rubino intenso. Profumo complesso, profondo, fine, pieno di suggestioni: note di agrume candito, marasca e ricordi di incenso. Sapore armonico grazie alla sua solida struttura e alla pienezza del frutto: sul palato netta la presenza di ciliegia sotto spirito e mora di rovo macerata. Tannino potente sul finale. Persistente.
GRECHETTO IGP
€ 13.00
2019
Cantina "Tenuta Ronci di Nepi"
100% Grechetto
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo delicato con sentori fruttati arricchito da una struttura piacevolmente acidula. Gusto straordinariamente fresco e persistente.
CHARDONNAY IGP - O' DI NÈ
€ 12.00
2019
Cantina "Tenuta Ronci di Nepi"
100% Chardonnay
Colore giallo oro intenso. Profumo di fiori di acacia e odori di frutti esotici. Gusto morbido con un elegante finale aromatico di menta e miele.
CHARDONNAY IGP - MANTI
€ 18.00
2019
Cantina "Tenuta Ronci di Nepi"
100% Chardonnay
Colore giallo intenso. Profumo con sentori di miele, frutta esotica e cera d'api. Sapore denso, morbido. Finale lungo e complesso di frutta secca tostata, ottenuto in seguito all'affinamento in barrique.
GRECHETTO IGP
€ 7.00
2019
Cantina "La Carraia"
100% Grechetto
Colore giallo paglierino. Profumo che ricorda un bellissimo bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde. Sapore caratterizzato da una leggera mineralità e un ottimo equilibrio. Bella struttura, buona intensità aromatica.
SANGIOVESE IGP
€ 9.00
2018
Cantina "La Carraia"
100% Sangiovese
Colore rosso rubino. Profumo vivace, fresco, con note di prugna, rosa rossa, frutti di rovo e pepe bianco. Sapore tannico che, grazie al leggero invecchiamento, conferisce al vino un tono mai cedevole. Godibile e divertente.
CABERNET SAUVIGNON IGP
€ 9.00
2018
Cantina "La Carraia"
100% Cabernet-Sauvignon
Colore rosso intenso con riflessi violacei. Profumo complesso con spiccate note erbacee, tipiche del vitigno, in gradevole connubio con sentori di frutta rossa tipo marasca. Sapore possente, armonico ed elegante.
CANNONAU DI SARDEGNA DOC - ÈREMA
€ 13.00
2016
Cantina "Siddura"
100% Cannonau di Gallura
Colore rosso rubino con riflessi purpurei. Profumo che ricorda la ciliegia, i frutti di bosco e le note terrose, abbracciati da uno sfondo di macchia mediterranea. Sapore prevalentemente fresco, equilibrato. Conferma il carattere succoso del frutto.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
€ 11.00
2018
Cantina "Contesa"
100% Montepulciano
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati, molto limpido e consistente. Profumi intenso e persistente con rimandi a frutta rossa molto matura, in particolare frutti di bosco e confettura, con sentori di cacao tostato. Gusto rotondo, caldo, giustamente tannico. Strutturato, maturo, corposo.
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC
€ 11.00
2018
Cantina "Contesa"
100% Trebbiano
Colore giallo dorato con riflessi ambrati. Profumi evoluti di essenze mediterranee e di frutta matura. Sapore fresco e strutturato, con buona persistenza. Finale piacevolmente ammandorlato. Fermentazione spontanea. Non filtrato.
PECORINO DOC
€ 11.00
2019
Cantina "Contesa"
100% Pecorino
Colore giallo paglierino. Profumo intenso e persistente, floreale. Gusto fresco che rimanda a sentori di fiori di biancospino e di arancio. Buona mineralità. Strutturato.
NERO D'AVOLA DOC
€ 10.00
2018
Cantina "Sibiliana"
100% Nero d'Avola
Colore rosso rubino. Profumo fruttato con il tipico aroma di ciliegia e marasca. Sapore fresco con una struttura elegante al palato grazie alla sua acidità dall’equilibrio eccellente.
ZIBIBBO DOC
€ 9.00
2019
Cantina "Sibiliana"
100% Zibibbo
Colore giallo tenue con marcati riflessi verdolini. Profumo elegante e complesso con sentori di fiori di zagara e di sambuco. Sapore morbido ed avvolgente, caratterizzato da una piacevole acidità avvolta da eleganti note aromatiche agrumate.
GRILLO DOC
€ 9.00
2019
Cantina "Sibiliana"
100% Grillo
Colore giallo paglierino. Profumo avvolgente di fiori esotici. Sapore fresco e intenso al palato, con note di pesca bianca e frutti tropicali.
PINOT NERO IGP
€ 14.00
2018
Cantina "Prime Alture"
100% Pinot Nero
Colore rosso tenue con riflessi rosacei. Profumo elegante, delicato, fruttato con note di piccoli frutti di bosco, rosa, mora, liquirizia, ciliegia. Sapore fresco, ben equilibrato, buona struttura ed una lieve tannicità che confermano la grande bevibilità del prodotto.
MONSIEUR PINOT NOIR IGP
€ 24.00
2016
Cantina "Prime Alture"
100% Pinot Nero
Colore rosso rubino brillante. Profumo franco e piacevole, con sentori delicatamente eleganti di piccoli frutti rossi e ciliegia. Speziato. Sapore pieno, armonioso, di buona stoffa e persistente. L’invecchiamento per circa un anno in piccole botti di rovere ne esalta la grande armonia.
MERLOT IGP 24 MESI
€ 21.00
2016
Cantina "Prime Alture"
100% Merlot
Colore rosso rubino, intenso e brillante. Profumo con eleganti sentori di sottobosco, amarena e ricordi di fieno. Gusto equilibrato, ricco di sapore e di buona persistenza.
Riposa per un anno in barrique di rovere. Affinamento 24 mesi in bottiglia.
MERLOT IGP
€ 9.00
2018
Cantina "La Carraia"
100% Merlot
Colore rosso rubino. Profumo intenso, gradevole e equilibrato. Sapore forte e deciso. Persistente al palato.
CERASUOLO DI VITTORIA DOCG CLASSICO
€ 21.00
2018
Cantina "Valle dell'Acate"
60% Nero d'Avola - 40% Frappato
Colore rosso ciliegia, intenso e brillante. Profumo di frutti rossi, ciliegie mature e accenni di spezie, come cacao, vaniglia e liquirizia. Sapore intenso, morbido, pieno, dal tannino vellutato. Persistente ed aromatico.
NERO D'AVOLA - MERLOT DOC
€ 13.00
2018
Cantina "Vaccaro"
70% Nero d'Avola - 30% Merlot
Coloro rosso granato, intenso. Profumo con aromi di frutta matura, cioccolato e legno fresco. Sapore pieno di lamponi e frutti rossi. Morbido, fruttato, tannico con una sottile nota legnosa. Finale splendidamente lungo.
CATARRATTO IGT
€ 12.00
2019
Cantina "Vaccaro"
100% Catarratto
Colore giallo paglierino. Profumo fresco, minerale, di lungo respiro. Sapore corposo, spicca una forte mineralità evidenziata da un'importante vena acidula.
BOLGHERI DOC
€ 22.00
2019
Cantina "Fattoria Casa di Terra"
50% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot - 10% Syrah
Colore rosso rubino intenso, brillante, con sfumature viola. Profumo di frutta rossa, vaniglia, spezie. Sapore molto intrigante: il tannino levigato e setoso con un tocco di acidità riesce a rendere questo vino intenso, ricco e inaspettatamente facile da degustare.
CATARRATTO LUCIDO DOC
€ 10.00
2019
Cantina "Sibiliana" Eughenès
100% Catarratto Bianco Lucido
Colore giallo paglierino con accennate sfumature verdoline. Profumo delicato, accarezzato da ricordi di fiori come l’iris, frutta non troppo matura e per concludere agrumi. Sapore minerale, acidulo.
MORELLINO DI SCANSANO DOCG
€ 11.00
2019
Cantina "Le Lupinaie"
95% Sangiovese - 5% Ciliegiolo
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo ricco di note fruttate di ciliegia e frutta rossa. Sapore pieno, morbido.
CHIANTI CLASSICO DOCG
€ 10.00
2018
Cantina "Tenuta Vicchiomaggio" - San Jacopo
100% Sangiovese
Colore rosso rubino, luminoso. Profumo con sentori di amarena, iris, cannella e una punta di rosmarino ed alloro. Sapore vivace, fresco, con un tannino che non crea astringenza. La chiusura di bocca ricorda succo d’arancia e alloro.
QUINTESSENZ KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC
€ 18.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Schiava
Colore rosso rubino brillante. Profumo fruttato con aromi di ciliegia, lampone e fragola; leggeri sentori di mandorla. Sapore pieno e sapido in entrata, con morbidi tannini che conferiscono al vino rotondità e persistenza. Finale fruttato.
MÜLLER THURGAU DOC
€ 11.00
2019
Cantina "Kaltern"
100% Müller Thurgau
Colore giallo paglierino con riflessi verdi. Sapore aromatico con sentori di pesca, albicocca e sambuco. Sapore sapido e ben equilibrato al palato. Finale fruttato.
MARZEMINO TRENTINO DOC
€ 8.00
2018
Cantina "Concilio"
100% Marzemino
Colore rosso rubino vivo con riflessi violacei. Profumo che ricorda la viola. Sapore delicato, morbido. Suadente.
TEROLDEGO ROTALIANO DOC
€ 8.00
2018
Cantina "Concilio"
100% Teroldego
Colore rosso rubino carico. Profumo vinoso con sentori di frutti di sottobosco, nocciole tostate e liquirizia. Sapore pieno e ben strutturato di frutta, con una leggera nota di spezie. Tannini morbidi ed eleganti. Lungo e persistente al palato.
PINOT NERO TRENTINO DOC
€ 9.00
2017
Cantina "Concilio"
100% Pinot Nero
Colore rosso rubino tenue. Profumo stimolante di frutta rossa, in particolare amarena e marasca, con note di vaniglia. Sapore fruttato di marasca e amarena. Delicato ed elegante.
PINOT GRIGIO TRENTINO DOC
€ 9.00
2019
Cantina "Concilio"
100% Pinot Grigio
Colore giallo paglierino. Profumo fruttato, elegante e minerale, con note di pera e fiori di acacia. Sapore secco, fresco, elegante, di corpo e con retrogusto piacevolmente cremoso.
SAUVIGNON BLANC TRENTINO DOC
€ 9.00
2019
Cantina "Concilio"
100% Sauvignon Bianco
Colore giallo paglierino. Profumo tipicamente varietale: ricorda il fico maturo, i fiori di sambuco e le foglie di pomodoro. Sapore caratteristico di cui si apprezzano la struttura e la persistenza.
GEWÜRZTRAMINER TRENTINO DOC
€ 12.00
2019
Cantina "Concilio"
100% Gewürztraminer
Colore giallo paglierino intenso. Profumo aromatico da rosa moscata: pieno, caratteristico, aromatico e persistente. Sapore al palato armonico, rotondo e di lunga persistenza.
TIZZONERO IGP
€ 17.00
2017
Cantina "La Carraia"
95% Sangiovese - 5% vitigni autoctoni locali
Colore rosso rubino. Profumo con note di visciola, ribes nero, cioccolato, liquirizia. Sapore sapido dei terreni vulcanici: morbido, succoso. Persistente.
DOLCEVITA - MOSCATO D'ASTI DOCG
€ 12.00
2019
Cantina "Pico Maccario"
100% Moscato
Colore giallo paglierino brillante. Profumo ampio e aromatico, caratteristico, con sentori di frutta candita, mele e miele. Sapore delicatamente dolce, morbido ed in perfetta armonia tra dolcezza ed acidità.
TRE ROVERI - NIZZA DOCG
€ 18.00
2018
Cantina "Pico Maccario"
100% Barbera
Colore rosso rubino. Profumo complesso e piacevole, arricchito da sentori di vaniglia e frutti a bacca rossa maturi. Sapore morbido ed equilibrato grazie ai tannini gentili. Affina 12 mesi in botti di rovere francese.
CHARDONNAY DOC
€ 9.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Chardonnay
Colore giallo paglierino intenso. Profumo raffinato, complesso, ampio, con evidenti sentori di fiori della macchia mediterranea, frutta gialla, tropicale, esotica, agrumi, mallo di noce, mandorla dolce, integrati a note speziate. Sapore strutturato, voluminoso, denso, con ottimo equilibrio acido. Retrogusto dolce, lungo, persistente, con sentori floreali, tropicali e speziati. Elegante.
TRAMINER IGT
€ 9.00
2019
Cantina "Ca' di Rajo"
100% Traminer Aromatico
Colore giallo paglierino con riflessi oro antico. Profumi intensi ed aromatici con caratteristici sentori floreali di petali di rosa e frutta tropicale, agrumi e albicocca. Sapore fresco, fine, pienamente aromatico. Delicatamente minerale con ottimo equilibrio acido. Finale morbido e persistente.
SOAVE DOC
€ 7.00
2019
Cantina "Torre del Falasco"
100% Garagnega
Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo caratterizzato da un bouquet floreale con note di ginestra e mela che evolve in profumi più dolci di frutta a pasta gialla come albicocca, ananas e melone. Sapore morbido al palato con note sapide che ne esaltano la struttura armoniosa. Equilibrato.
FIORANELLO IGT
€ 27.00
2017
Cantina " Tenuta di Fiorano"
100% Cabernet Sauvignon
Matura in piccole botti di rovere per un anno.
Colore rosso rubino intenso. Profumo sono carico e persistente di frutti neri come la mora e il mirtillo, accompagnato da spezie ed un’elegante nota affumicata. Non mancano note di erbe aromatiche e agrumi. Sapore equilibrato, persistente e di grande eleganza.
RONCI IGP
€ 27.00
2016
Cantina "Ronci di Nepi"
100% Cabernet Sauvignon
Colore rosso intenso: nero violaceo. Profumo netto di mora, ciliegia nera, pepe verde, mentolo. Sapore consistente, denso. Strutturato, ben equilibrato il tannino. Persistente.
ROSSO DI NÉ IGP
€ 15.00
2016
Cantina "Ronci di Nepi"
70% Sangiovese - 30% Cabernet Sauvignon e Merlot
Colore rosso rubino. Profumo di frutti rossi. Sapore morbido e suadente con una struttura acida
che lo rende particolarmente piacevole e accattivante.
RIBOLLA GIALLA IGT
€ 19.00
2019
Cantina "Le Monde"
100% Ribolla Gialla
Colore giallo paglierino luminoso. Profumo intenso, ricco, con sentori floreali e una nota delicatamente erbacea. Sapore fresco, elegante, con un deciso equilibrio tra acidità e sapidità. Buona persistenza.
TRAMINER DOC
€ 17.00
2019
Cantina "Le Monde"
100% Traminer
Colore giallo paglierino carico. Profumo fine, delicato e intenso, caratterizzato da note fruttate e sentori di petali di rosa. Sapore Al palato si rivela fresco e morbido, sostenuto da una spiccata aromaticità.
CABERNET FRANC DOC
€ 17.00
2018
Cantina "Le Monde"
100% Cabernet Franc
Colore rosso rubino intenso, con riflessi granati. Profumo ricco e persistente che si apre in note intense di confettura, accompagnate da sentori erbacei. Sapore avvolgente, morbido, equilibrato da una misurata spalla acida. Finale lungo, elegante e di grande persistenza.
PINOT BIANCO DOC
€ 14.00
2019
Cantina "Le Monde"
100% Pinot Bianco
Colore giallo paglierino carico con brillanti riflessi dorati. Profumo corposo e di gran carattere, con sentori di frutta esotica matura, pesca gialla e conturbanti note di spezie dolci. Sapore rivela un corpo vellutato, caldo, avvolgente ed equilibrato. Perfetto.
REFOSCO DOC
€ 18.00
2018
Cantina "Le Monde"
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Colore rosso rubino deciso con riflessi violacei. Profumo avvolgente, con calde note di frutti rossi maturi ed eleganti fragranze speziate. Sapore garbato e aristocratico, conquista fin dal primo sorso per la perfetta armonia tra corpo, note minerali e una trama tannica fitta e setosa.
SAUVIGNON DOC
€ 16.00
2019
Cantina "Le Monde"
100% Sauvignon
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo con delicate note floreali che si evolvono in aromi di frutta esotica e decise note di pesca bianca. Sapore fresco al palato, asciutto e vellutato. Carattere deciso che si alterna tra note esotiche e saline in perfetto equilibrio.
ORVIETO CLASSICO DOC
€ 11.00
2019
Cantina "La Carraia"
60% minimo Procanico e Grechetto - altri vitigni raccomandati in Umbria
Colore giallo paglierino vivo, con lievi riflessi verdolini. Profumo lineare, con note di sambuco e cedro. Sapore sapido, minerale, sostenuto da una fresca vena acida. Limpido e mediamente consistente.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
€ 24.00
2016 RISERVA
Cantina "Contesa"
100% Montepulciano d'Abruzzo
Colore rosso rubino intenso e profondo con riflessi violacei. Profumo maturo e concentratissimo di prugna e fico, integrato da note speziate. Sapore corposo e schietto. Potente il tannino, polposo. Lunga persistenza.
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC
€ 15.00
2019
Cantina "Contesa"
70% Trebbiano Abruzzese - 30% Trebbiano Toscano
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Profumo fragrante di fiori bianchi e di mela. Sapore fresco, abbastanza sapido, intenso, di qualità fine. Persistente al palato.
CERASUOLO D'ABRUZZO DOC
€ 16.00
2019
Cantina "Contesa"
Vitigni a bacca rossa consentiti in Abruzzo
Colore rosa cerasuolo, limpido e consistente. Profumo intenso, persistente, di qualità fine con profumi floreali di rosa e di frutta rossa, ciliegia. Sapore fresco, morbido e ed equilibrato.
VERDICCHIO DI MATELICA DOCG
€ 24.00
2017 Riserva - Cambrugiano
Cantina "Belisario"
100% Verdicchio Bianco autoctono
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo intenso che riesce ad esprimere con fascino il carattere del vitigno: aromi floreali, vaniglia, sapido, suadente, armonico. Sapore morbido e strutturato. Equilibrato, sapido. Finale con note fruttate. Perfetto.
VERDICCHIO DI MATELICA DOCG
€ 24.00
2017 Riserva - Cambrugiano
Cantina "Belisario"
100% Verdicchio Bianco autoctono
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo intenso che riesce ad esprimere con fascino il carattere del vitigno: aromi floreali, vaniglia, sapido, suadente, armonico. Sapore morbido e strutturato. Equilibrato, sapido. Finale con note fruttate. Perfetto.
LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC
€ 10.00
2019
Cantina "Belisario"
100% Lacrima
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo floreale in cui risaltano la rosa, la viola e il mirto. Gusto fresco e fruttato, vellutato con note balsamiche e con tannini morbidi.
MONTEFALCO GRECHETTO DOC - MONTACCHIELLO
€ 15.00
2017
100% Grechetto di Todi
Cantina "Tenuta di Saragano"
Colore giallo oro brillante. Profumo intenso e persistente con sentori fruttati di pera e agrumi e floreali, di gelsomino. Sapore fresco e sapido. Corposo e di lunga persistenza.
UMBRIA ROSSO IGT
€ 10.00
2018
Cantina "Tenuta di Saragano"
60% Sangiovese - 40% Merlot
Colore rosso rubino brillante. Profumo vinoso e delicato, complesso grazie all'invecchiamento. Sapore asciutto, armonico, di giusto corpo. Persistente.
MONTEFALCO ROSSO DOC
€ 15.00
2015
Cantina "Tenuta di Saragano"
60% Sangiovese - 25% Merlot - 15% Sagrantino
Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo ricco: amarena sciroppata, mirtillo, liquirizia, tabacco aromatico, spezie dolci. Sapore generoso, tannico, vibrante. Elegante scia sapida finale.
VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE DOCG
€ 13.00
2019
Cantina "Cantina Gallura"
100% Vermentino autoctono
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Profumo ampio e intenso con note di uva, frutta esotica, sentori di peperone verde. Gusto: secco, pieno, caldo,
nerbo e stoffa consistenti, caratteristico, equilibrato,
armonioso, buona struttura, particolarmente fine,
elegante, gradevole amarognolo a fin di bocca.
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC
€ 14.00
2017
Cantina "Azienda Agricola Nic Tartaglia"
100% Montepulciano
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumo intenso con sentori di prugna e liquirizia. Sapore corposo, strutturato. Persistente.
CERASUOLO D'ABRUZZO DOC
€ 12.00
2019
Cantina "Azienda Agricola Nic Tartaglia"
100% Montepulciano
Colore rosato brillante, di media intensità. Profumo di frutti di bosco, fragoline in particolare, accompagnato da aromi fruttati di pesca ed amarena che si riconfermano al palato. Sapore morbido, fresco, intenso ed armonico. Perfetto con i lievitati.
TREBBIANO D'ABRUZZO DOC
€ 12.00
2019
Cantina "Azienda Agricola Nic Tartaglia"
Colore giallo paglierino brillante, di media intensità. Profumo di frutta esotica e di frutta gialla matura. Sapore avvolgente, corposo e persistente. Bilanciata acidità.
ETNA BIANCO DOCG
€ 12.00
2020
Cantina "Madaudo"
70% Carricante - 30% Catarratto
Colore giallo tenue con riflessi verdognoli. Sapore secco, sapido e minerale con note di pesca. Sapore piacevolmente fresco al palato: spiccate note floreali di fiori gialli e bianchi.
PINOT BIANCO DOC
€ 11.00
2019
Cantina "Kellerei Kaltern"
100% Pinot Bianco
Colore giallo paglierino con sfumature dorate. Profumo armonioso con ampi richiami fruttati di mele cotogne e mela Golden, oltre a tipici sentori floreali. Sapore caratterizzato da ampia freschezza, aromaticità e mineralità. Finale persistente e piacevolmente fruttato.
CHARDONNAY DOC
€ 14.00
2020
Cantina "Terlan"
100% Chardonnay
Colore giallo paglierino chiaro e scintillante. Profumo con sentori di frutta esotica, con note di banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, ma anche aromi di melissa. Sapore morbido e armonico, con un leggero aroma di pera, associato a sentori di frutta esotica tropicale. Leggera nota salata e minerale. Accattivante.
GEWÜRZTRAMINER DOC
€ 17.00
2020
Cantina "Terlan"
100% Gewürztraminer
Colore giallo paglierino lucente e saturo. Profumo accattivante, con sentori di lici e mango, di caprifoglio e chiodi di garofano. Completano il bouquet le note di petali di rosa. Sapore aromatico inconfondibile al palato: fruttato fresco e vivace acidità, affiancato da note minerali. Retrogusto tondo e persistente.
LAGREIN ROSÉ DOC
€ 14.00
2020
Cantina "Terlan"
100% Lagrein
Colore rosa chiaro, carico e lucente con riflessi salmone. Profumo molto fruttato con note di lampone e fragola, e un leggero sentore di amarena. Sapore assai vinoso e morbido, con un effetto molto armonico che contrasta bene con la sua acidità fruttata e fresca.
PINOT BIANCO DOC
€ 14.00
2020
Cantina "Terlan"
100% Pinot Bianco
Colore giallo paglierino chiaro con leggera velatura verdognola. Profumo di note di pera e mela fresca che s’intersecano con gli aromi di uva spina e limetta, il tutto arrotondato da sentori di camomilla e citronella.
Sapore forte e avvincente: conquista il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. È un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la sua lunga persistenza.
TERLANER DOC
€ 18.00
2020
Cantina "Terlan"
65% Pinot Bianco - 32% Chardonnay - 3% Sauvignon
Colore giallo paglierino brillante. Profumo ricco e complesso: si esprime con aromi di agrumi, pepe bianco, erbe aromatiche e una delicata nota fumé. Sapore elegante ed equilibrato caratterizzato da una struttura fine e importante. La sua eccezionale persistenza non descrive solo una semplice piacevolezza, ma
rappresenta soprattutto l’espressione più pura di un terroir minerale unico al mondo.
SOLCATO IGP
€ 15.00
2016
Cantina "La Carraia"
Sangiovese - Merlot - Cabernet Sauvignon + altri vitigni autorizzati dal disciplinare
Colore rosso intenso. Profumo forte, vinoso. Sapore pieno, avvolgente, strutturato. Corposo e persistente.
POGGIO CALVELLI DOC - ORVIETO CLASSICO SUPERIORE
€ 12.00
2019
Cantina "La Carraia"
50% Grechetto - 25% Chardonnay - 25%Procanico
Colore giallo paglierino. Profumo fine ed elegante, con note minerali e riconoscimenti di lavanda, fiori di arancia e acacia. Sapore di media struttura, con una certa finezza, di buona freschezza e rotondità.
LE BASQUE IGP
€ 12.00
2019
Cantina "La Carraia"
50% Grechetto - 50% Viognier
Colore giallo paglierino. Profumo fresco, leggermente fruttato con sentori di pesca. Sapore non strutturato, giovane, equilibrato nel complesso.
NEGROAMARO IGP
€ 9.00
2017
Cantina "Teanum"
100% Negroamaro
Colore rosso rubino intenso. Profumo di ciliegia matura e cioccolato. Sapore equilibrato con fresca acidità e intensi tannini.
PRIMITIVO IGP
€ 10.00
2019
Cantina "Teanum"
Colore roso rubino. Profumo di frutta secca, marmellata di frutti di bosco, cannella e liquirizia. Sapore rotondo con tannini nobili e persistenza aromatica.
CAPORALE DOP
€ 13.00
2016
Cantina "Paglione"
60% Nero di Troia - 25% Montepulciano - 15% Bombino Bianco
Colore rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Profumo delicato, pulito e fruttato con sentori di lampone, prugna, mora e un finale speziato. Sapore fresco, nonostante la sua nota alcolica, mediamente fruttato e di facile beva.
CIRÒ DOC ROSATO
€ 9.00
2020
Cantina "Antichi Vigneti F.lli Sculco"
100% Gaglioppo
Colore rosa ceraiolo con riflessi accesi. Profumo con un aroma intenso di frutta rossa come fragoline di bosco e marasche e sentori di erbe aromatiche.
Sapore secco, fresco e sapido, con un finale abbastanza persistente caratterizzato da una lieve nota ammandorlata e una gradevole vena salina.
CIRÒ DOC BIANCO
€ 9.00
2020
Cantina "Antichi Vigneti F.lli Sculco"
100% Greco Bianco
Colore giallo paglierino brillante. Profumo intenso di frutta e fiori: spiccato l'odore di pesca tabacchiera e a pasta bianca. Sapore con fruttate. Morbido e fresco.
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