L'esclusivo Gin con Pomodoro Ciliegino I.G.P. di Pachino
Il nostro prodotto nasce dall'idea di abbinare le fragranze tipiche del Ciliegino I.G.P. di Pachino ad un Gin , cercando il perfetto connubio della materia prima ad un distillato di Qualità.
Colore brillante, al naso la componente vegetale si sposa sapientemente con le note speziate e agrumate. In bocca è deciso, pieno, armonico e morbido. Ottimo bevuto da solo con ghiaccio, fantastico con una tonica indian servito come garnish con ciliegino secco. 42% Sicilia

Ginepro, coriandolo, scorza di limone e arancia, radice di angelica, corteccia di cassia, liquirizia, radice di giaggiolo, noce moscata, cannella, yuzu sansho tè verde ed estratto di pesca 37.5% Giappone

Gin botanico artigianale dal carattere tipicamente siciliano. L’infusione di erbe spontanee che crescono ai piedi del vulcano Etna conferisce al gin un aroma unico nel suo genere. Etna Gin è realizzato con tecniche tradizionali, attraverso una delicata macerazione e distillazione indipendente che esprime tutte le caratteristiche di ogni botanica nel prodotto finale. Le botaniche che lo contraddistinguono sono: il Ginepro che cresce intorno al Vulcano, le Arance di Sicilia, il Carciofino selvatico dell’Etna e il Finocchietto selvatico. Profumo: aromatico, intenso e deciso con spiccate note di ginepro e arancia. Sapore: avvolgente, morbido e persistente. 40% Sicilia

Odore: All'esame olfattivo si rivela da subito forte e penetrante, grazie alle note di ginepro e zenzero. Molto armonioso nell'insieme. Il gusto si caratterizza per la persistenza delle note di vaniglia, che fanno da filo conduttore nel viaggio attraverso la bocca. Trascinano gli aromi del cardamomo, che danno una nota quasi piccante, assieme alla cannella e alla radice di angelica. Lo zenzero arriva sul finale e permane a lungo. Note quasi terrose impreziosiscono e rendono il tutto molto gradevole.40% Paesi Bassi

gni singola goccia di questo pluripremiato Gin è prodotta nel piccolo villaggio di Tarbert (Scozia).
Infuso con Sugar Kelp (alga saccarina), raccolta in modo sostenibile a mano dai laghi marini locali e botanica chiave per esprimere la natura marittima unica dell'isola di produzione.
La scorza di arancia amara, paradossalmente, aggiunge sia il gusto amaro che quello dolce. I Cubebs (una spezia indonesiana) danno un sapore pepato con una nota quasi simile allo zenzero, oltre a contribuire alla complessità generale. Infine, la radice di Orris riunisce tutto, levigando e integrando le altre botaniche per garantire una finitura a tutto tondo ai sapori disparati.45% Scozia

Botanical classiche (ginepro, scorza di limone, coriandolo, angelica, iris, grano del paradiso, cubebe, cassia, mandorle e liquirizia) con aggiunta di botanicals orientali: lemongrass della Thilandia e pepe del Vietnam 42% Regno Unito

Ecco la prima edizione limitata di Bombay Sapphire, dove alle 10 botaniche impiegate normalmente per lo “Zaffiro” ne sono state aggiunte altre tre: la menta Pennyroyal, subito evidente all’olfatto, la rosa canina e la nocciola, che fanno davvero la differenza al palato. Il risultato finale è un gin delicato, con note cremose, nocciolate e fresche. Un gin che profuma di campagna inglese, anche se in forma liquida 40% Regno Unito

Buccia di Bergamotto Essicata
Coriandolo >
Corteccia di Cassia
Ginepro >
Liquirizia
Mandorla
Radice di Angelica
Radice di Iris
Scorza di Limone
Semi di Ibisco Ecuadoregni 47,5% Regno Unito

Blackbarry Raspberry infusion

È prodotto con arance di Siviglia dal sapore dolce ma allo stesso tempo aspro.Queste conferiscono un gusto fruttato e acidulo, bilanciato dalle 4 erbe del nostro classico gin London Dry. Questo sapore di sole mediterraneo dà vita a un gin piacevole e complesso al tempo stesso da un gusto straordinario.
41,3% Regno Unito

Stile, qualità, esclusività nel luxury gin, è l'unico che utilizza aromi e agrumi freschi tagliati a mano (lime, arance e pompelmi), che, uniti ad un delicato sapore di fiori di camomilla donano delicatezza e morbidezza al distillato. Morbido e fresco, prodotto con quadrupla distillazione, la cui ultima fase avviene nell'antico alambicco in rame N. 10.

Gradazione 43,5% Regno Unito

ACHILLEA, BACCHE DI CUBEBE, CAMOMILLA, CETRIOLO, CORIANDOLO, FIORE DI SAMBUCO, GINEPRO, PETALI DI ROSA DI DAMASCO, RADICE DI ANGELICA E DI IRIS, SCORZA D'ARANCIA, SCORZA DI LIMONE, SEMI DI CUMINO. 44% Scozia

Rosa e Cetriolo, è stata aggiunta una combinazione florale pensata per accentuare gli aromi della formula originale.
Gradazione 43,4% Scozia

Piacevoli note floreali, con sfumature speziate, vegetali ed erbacee 43,4% Scozia

Figlio di contrasti unici e terreni minerali, di botaniche delicate e leggende millenarie ETNEUM è un vulcanic premium gin, prodotto in piccole quantità dall’unione di alcool di cereali, distillato di ginepro, aromi naturali, fiori selvatici siciliani, agrumi siciliani tra cui il limone e il bergamotto. 42% Sicilia

Gin Botanic Premium viene prodotto in Spagna a partire da grano Inglese e sottoposto a tre processi di distillazione. Per la sua preparazione vengono utilizzati botaniche come la “Mano di Buddha” (varietà di cedro), ginepro, mandarino, timo, coriandolo,limone, cannella, menta piperita, camomilla, anice, arancio dolce, mandorla, cardamomo e mango. Un Gin leggero e secco, con sentori di ginepro e mandorla seguiti da delicate note agrumate di bergamotto e arancio. 40% Spagna

Angelica >
Coriandolo >
Giaggiolo
Ginepro >
40% Regno Unito

bacche di ginepro, angelica, semi di coriandolo, santoreggia, bucce di limone e di arancio, i “Grani del Paradiso”, bacche pepate che aggiungono una nota piccante ed, infine, le radici di liquirizia. 47% Regno Unito

Agrumi, ginepro e resina a non finire, toni eterei che sfumano in cardamomo e anice e liquirizia.42.9% Italia

I profumi sono netti, taglienti, agrumi e pepe si rincorrono, il tè verde, la clorofilla, lo zenzero, i toni leggermente affumicati del peperone e poi ovviamente ci sono le spezie a fare da cornice. 43% Giappone

Citadelle gin è oggi il solo gin al mondo fatto con 19 spezie diverse. Queste Spezie danno a Citadelle il suo sapore unico, complesso e ben equilibrato. La sua ricetta è un segreto di fabbricazione detenuto dal distillatore principale. 44% Francia

Gin Mare è un gin spagnolo, dagli inconfondibili tratti mediterranei. È aromatizzato con botaniche tipiche, divenute sue note distintive: basilico dall'Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l'oliva Arbequina, tipica della Catalonia 42.7% Spagna

By The Dutch Dry Gin sprigiona sul palato le classiche note del ginepro che predominano sulle altre, felicemente bilanciate dalle note speziate del coriandolo e poi da quelle delle foglie d’alloro. Sul finale si percepiscono note leggere e appena dolci di agrumi. La degustazione è accompagnata da una leggerissima nota di malto dovuta al distillato base simile a quello del genever, lo spirito tipico olandese da cui il gin trae le sue origini 42.5% Paesi Bassi

Al tempo dei popoli Inca e Maya, c’era un momento in cui era necessario compiere un sacrificio da offrire agli dei. Così i re e le regine chiesero ai maestri birrai di preparare un nettare divino. Hanno creato una ricetta segreta di cui è noto un solo ingrediente: il cacao. Lo chiamarono ‘Xocoatl’ ed era stato pensato solo per essere goduto da re, regine e divinità. Ha portato il dono della lunga vita, dell’intelligenza e instillato la passione in chi ha avuto la fortuna di berlo. Secondo la leggenda fu il primo afrodisiaco del mondo, così la ricetta dello Xocoatl fu ripresa e utilizzata per creare il gin X-Gin. 46% Belgio

Il Gin Coffey Nikka viene prodotto in Giappone dalla distillazione di cereali con tradizionale alambicco scozzese Coffey e infusione di pepe Sansho e tanti agrumi giapponesi. Profumi delicati, freschi, speziati e fruttati emergono da una tessitura morbida, vellutata e cremosa: una rinfrescante esplosione di agrumi! 47% Giappone

L’ anima vivace e il carattere grintoso, grazie all’aroma deciso della salvia e la freschezza del limone,
fanno di Gin Engine un distillato biologico dalle caratteristiche eccezionali. Sulla base composta da alcol
di grano tenero e acqua delle alpi, il suo colore trasparente e brillante e un elegante sottofondo di Rosa
Damascena, spiccano i profumi balsamici del ginepro, completati dalle fresche note delle scorze di
limone e dall’intenso aroma di salvia. All’assaggio, Gin Engine mantiene un’ottima corrispondenza gustoolfattiva, con un finale leggermente amaricante conferito delle foglie di salvia. Le note dolci della radice
di liquirizia, infine, gli donano un equilibrio perfetto. 42% Italia

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche. 45% Italia

Gin del professore Monsieur è un prodotto secco, maschile, in cui predomina l’intensità del ginepro. Prevede una miscelazione a base di erbe e spezie tra cui - oltre al ginepro - lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre, che danno vita a un prodotto inusuale e dalle intense note floreali.
43,7% Italia

I profumi di cannella, vaniglia, noce moscata, pepe, miele e pesche mature sono perfettamente bilanciati dal profumo di agrumi dell’arancia e della buccia di limone e da una nota balsamica leggera finale. Il sorso è inevitabilmente caldo, sapido e balsamico, con un finale disteso e resinoso, completato da note floreali. 42.9% Italia

The fighting Bear rimanda alle origini e alla tradizione classica di questo stile. Al naso è pieno, le note di ginepro sono lunghe e persistenti e sposano delicati sentori di arancia amara e camomilla romana e una piacevole chiusura agrumata e floreale. 43% Italia

Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e fresca di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. 47% Germania

Amuerte è il nome del primo gin prodotto da foglie di coca, in combinazione con botanicals esotiche e sudamericane, come alkekengi, frutto del drago e pepe di sichuan. Il suo carattere è equilibrato ed elegante, giocato su tonalità esotiche, fruttate e agrumato, con un sottili sfumature erbacee delle foglie di coca peruviane 43% Belgio

Un distillato dalle classiche botaniche del gin affinate con foglie di Coca Peruviana a cui abbiamo aggiunto la pregiata Pineberry.La Pineberry è una fragola bianca con semi rossi, ma non si tratta certo di un artefatto da laboratorio e tanto meno un OGM, poiché in realtà è la più antica varietà di fragole conosciuta. . Il sapore ricorda quello dell'ananas, ed è privo della fragaria, l'allergene delle fragole. 43% Belgio

Ottenuto dall’utilizzo di una botanica speciale: il curuba fruit (un incrocio tra banana e passion fruit), Dalla fermentazione di questo particolare frutto, si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte. Il risultato è un gin dolce, estivo e tropicale, con note di banana e frutto della passione accompagnate da toni vegetali e balsamici, 43% Paesi Bassi

Un sapore ancora più esclusivo ed unico nel suo genere, grazie al ragguardevole impiego del Fico Blu.
Dalla sua fermentazione, si estrae in purezza un distillato che si abbina perfettamente alle classiche caratteristiche botaniche dei gin Amuerte. L’esito è un caleidoscopio di sfumature dolci che al tempo stesso richiamano toni vegetali e perfino echi di radici ipogee, donando sensazioni intense e al tempo stesso complesse. 43% Belgio

E’ un Gin London dry,fatto con la suddetta foglia di Coca dal Perù,cardamomo,coriandolo,finger lime e pepe di Sichuan. Gin molto fresco con una leggera nota piccante data dal pepe nel finale. 43% Belgio

Elephant Gin è stato creato pensando agli esploratori del diciannovesimo secolo che bevevano gin tonic guardando i tramonti africani. Viene distillato artigianalmente (solo 800 bottiglie per lotto) con 14 botaniche, tra cui mele tedesche, aghi di pino e 5 piante africane quali il frutto del Baobab, una pianta denominata Coda di Leone e una Zampa del Diavolo, il Buchu, l’artemisia. Erbaceo e balsamico al naso, al palato è un gin molto complesso eppure piacevolmente morbido , con le note secche e floreali dell’artemisia africana bilanciate con note fruttate e note speziate . 45% Germania

Il segreto del Gin Collesi è nell'eccellenza e varietà degli ingredienti. Acqua purissima del Monte Nerone, i migliori orzi coltivati nelle tenute Collesi e ben sette diverse botaniche: prime fra tutti le bacche di un pregiato ginepro tipico dell'Appennino e poi visciole, dolcissime ciliegie originarie del marchigiano, luppolo, rosa selvatica, guscio di noce e scorza d'arancio e limoni italiani. Le botaniche, sapientemente dosate, vengono lasciate in infusione in una base alcolica di grano a pieno grado. L'infuso viene quindi diluito con acqua del Monte Nerone e poi refrigerato a -15 °C per almeno 30 ore, filtrato, imbottigliato e lasciato maturare al buio per 4 lunghi mesi. 42% Italia

Frutti di bosco 40% Italia

Il nome Silverback identifica il maschio dominante dei “gorilla di montagna”, la specie di gorilla più forte fisicamente, ma al tempo stesso quella più vulnerabile a causa del bracconaggio: ne rimangono solo 880 al mondo. Silverback London Dry Gin partecipa alla lotta contro l’estinzione di questa specie donando una Sterlina per ogni bottiglia venduta all’associazione “The Gorilla Organization”. La forza dei maschi alfa dei gorilla di montagna e la loro gentilezza è rappresentata in questo Gin rispettivamente dalla gradazione alcolica a 46 gradi e dalla morbidezza del gusto. Silverback London Dry Gin ha infatti profumi agrumati e floreali. Al palato è complesso: speziato, erbaceo con note dolci di arancia, miele e citronella. I sentori di ginepro fresco sono ben presenti e ottimamente bilanciati. 46% Inghilterra

Caorunn è un Gin scozzese, di produzione limitata, ottenuto dall'infuso di cinque vegetali tipici della tradizione celtica. Viene prodotto alla Balmenach Distillery nel cuore delle Highlands scozzesi.
41.8% Scozia

Al naso G’Vine Floraison risulta quasi dolce, floreale, con note di cardamomo. Anche al palato è floreale: i fleurs de vigne si percepiscono, accompagnati da note di cardamomo e zenzero finendo con la liquirizia.40% Francia

The Illusionist Dry Gin è floreale e fruttato. Si sente nettamente il gusto del ginepro, unito a una certa dolcezza bilanciata dalle note amaro-piccanti del macis. Le note floreali di lavanda, fiori d’arancio e Clitoria sono molto forti, ben equilibrate con le fresche note agrumate del limone e da quelle del rosmarino. La Clitoria dona al gin il suo naturale colore blu, che diventa rosa a contatto con l’acqua tonica. 45% Germania

Al palato emerge il ginepro con note speziate che si contrappongono in modo bilanciato e interessante ai sentori dolci e a quelli di frutta tropicale delle particolari botaniche utilizzate, in particolare l’ananas e le patate dolci. In bocca Scapegrace Black Gin risulta morbido e vellutato, con un lungo finale ricco di note floreali e dolci.41.6% Nuova Zelanda

' distillato con 12 vegetali accuratamente selezionati da tutto il mondo. Bacche di ginepro italiane assicurano una base classica, sostenuto da due diversi tipi di angelica e di due differenti tipi di coriandolo. Gli agrumi e mandorle provenienti dalla Spagna sono sapientemente bilanciati con noce moscata e diverse spezie esotiche provenienti dall'Oriente. Il risultato è fresco, complesso e multiforme 47% Regno Unito

Ginepro, scorza d’arancia amara e dolce, scorza di limone, semi di coriandolo, cannella, anice stellato, liquirizia, cannella, basilico, mandorla, citronella, angelica, rosmarino, …

Gusto e aroma: Gin fresco colorato di agrumi con sapori di liquirizia, cannella e basilico 44% Belgio

Gin secco con un tocco di ginepro, anice e agrumi. Aroma fresco caratterizzato da bacche di ginepro, anice, fiore e agrumi. Liquori di patate norvegesi, bacche di ginepro, mirtilli, rabarbaro, alghe, maggiorana, 16 altre spezie, erbe aromatiche.
46% Norvegia

Base alcolica di riso con infusione di botanici giapponesi tra cui ginepro, legno di Hinoki, iris, yuzu giallo, limone, sansh? verde, germogli di kinome, zenzero, foglie di bamboo, tè gyokuro, foglie di sisho 45.7% Giappone

Al naso spiccano note di pino oleoso accompagnate da un tocco di vaniglia, menta, radice di angelica e cioccolato. Hapusa Himalayan Dry Gin è infatti un gin aromatico e molto particolare, perfettamente bilanciato e piacevole. Al palato è immediato e avvolgente. All’inizio emergono note di coriandolo e spezie dolci, seguite da aromi a foglia verde. Il finale pieno, con note di cedro e agrumi e spezia piccante, lungo e persistente.40% India

Greater Than ha le caratteristiche di un classico London Dry dalle tendenze agrumate e caratterizzato da una punta appena piccante che ricorda le note dello zenzero. Al naso Greater Than London Dry Gin sprigiona infatti freschi sentori di ginepro e limone, mentre al palato risulta piacevolmente secco con sentori agrumati, per poi lasciare in bocca nel lungo finale una deliziosa speziatura.42,8% India

Il gin viene distillato alla Kampen Distillery, in Olanda, e si ispira all’ambiente che circonda la distilleria, ma le botaniche utilizzate non sono state svelate. Si sa che contiene pomodori neri provenienti dal sud
della Sicilia e un poco di acqua salata e che i pomodori sono proprio la caratteristica distintiva di questo gin. Per produrre Black Tomato Gin vengono raccolti i pomodori freschi e, una volta schiacciati, vengono uniti allo spirito neutro, che poi viene filtrato e distillato. Viene prodotto un secondo distillato con il ginepro e un terzo con le altre botaniche e poi i tre distillati vengono uniti. Al tutto vengono aggiunti un po’ di acqua marina purificata e dello spirito di grano. Il gin viene poi diluito fino a raggiungere una gradazione alcolica del 42,3%. Paesi Bassi

Un gin pregiato dal retrogusto affumicato, nato per caso quando una partita di bacche fu lasciata per errore vicino alla carbonaia. I mastri distillatori le hanno usate per gioco, dando così origine ad un distillato piacevolmente inatteso.42% Italia

Ci sono 21 ingredienti utilizzati nella formula di Portofino Gin, fra cui botaniche coltivate e raccolte a mano sul monte di Portofino, sono stati attentamente selezionati per conferire sentori freschi e mediterranei. Dopo un processo di macerazione leggero, ogni singola botanica - ginepro, limone, lavanda, rosmarino, iris, maggiorana, salvia - viene distillata separatamente in un alambicco di rame, sotto la supervisione del mastro distillatore. Ogni distillato viene poi miscelato per creare il mix unico di Portofino Gin.43% Italia

Distillato a Hokkaido, la più a Nord delle quattro principali isole dell’arcipelago del Sol Levante, è prodotto secondo una ricetta tenuta segreta che prevede l’utilizzo di numerose erbe botaniche orientali, quali bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Ma il vero elemento caratterizzante di questo distillato è la presenza dello yuzu, agrume nato in Cina, ma poi coltivato intensamente in Giappone, che con il suo intenso profumo lo rende un gin particolarmente floreale.
Gradazione 43% Giappone

Un gin che contiene la pura poesia di un fiore letteralmente magico. La Clitoria, anche conosciuta come fiore magico. Proviene dall’ Asia, è ricchissima di proprietà antiossidanti ed è in grado di scatenare piccole naturali magie di colore in cucina e nel bicchiere, a contatto di vitamina C, o sostanza acida.40% Prtogallo

L’olfattiva è predominata da note intense e delicate allo stesso tempo, fatte di sentori agrumati che richiamano l’arancia dolce, seguiti da sfumature speziate di cardamomo e ginepro. Il finale è avvolgente e caratterizzato da un gusto che ricorda i fiori d’arancio. 45% Spagna

Al naso si percepiscono subito le note agrumate della mano di Buddha (che è una varietà di cedro), mandorla e ginepro. Al palato è morbido, leggero ed elegante. Miscelato risulta molto fragrante e persistente.40% Spagna

Il Gin Botanic Kiss è prodotto con la stessa combinazione di Botaniche (bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, buccia d'arancia, la buccia di limone, radice di iris, radice di liquirizia, cassia, gusci di mandorle) e vari frutti di bosco, come fragole, lamponi e mirtilli, che danno a questo Premium Gin il caratteristico colore rosa e un sapore unico.37.5 Spagna

Bareksten Old Tom è più dolce del London Dry, come prevede la ricetta inglese del XXVIII secolo, pur restando più secco del Jenever. Quindi è a metà tra queste due tipologie di distillati con bacche di ginepro.Nella sua versione Old Tom, Bareksten è un gin che bilancia le note erbacee delle principali botaniche utilizzate (radici terrose) e quelle dolci che sembrano di miele.44% Norvegia

Fred Jerbis Gin si riconosce subito: è un distillato dal colore giallo paglierino e ricco di profumi e sentori, prima erbacei e poi speziati dati dalle 43 botaniche. E’ complesso, ma talmente ben equilibrato da risultare semplice. Al naso predomina il ginepro, mentre i sentori dell’alcol quasi non si percepiscono. Al palato è delicato, con note erbacee, agrumate e speziate; nessun sentore prevarica l’altro, ma si uniscono in una sinfonia di aromi. 43% Italia

La Sicilia è Ricchezza, Classe, Lusso: le materie prime, i prodotti della terra sono diamanti grezzi e questo gin vuole essere il gioiello che se ne ricava. Molte delle botaniche, tutte di altissima qualità, sono coltivate esclusivamente in Sicilia: Limone di Siracusa; Arancia dolce e amaro di Catania; Mandarino “Tardivo” di Ciaculli; Carruba di Ragusa; Sesamo di Ispica; Pistacchio di Bronte; Mandorla di Noto; Gelsomino. 42% Sicilia

gin ai cristalli di sale. Un prodotto di qualità, capace di riunire in sé tre qualità fondamentali: l’essenza del gin, con un distillato di ginepro di altissima qualità; i profumi della nostra regione, agrumati ed intensi; il sapore del mare, dalla sapidità netta e persistente. Al naso, un aroma intenso dal sentore di agrumi; in bocca, un’esplosione marina dall’impatto deciso, che rievoca le fragranze della Sicilia mantenendo una sapidità inimitabile. 43% Sicilia

spiccato e speziato con aroma principale di mandorla e ginepro, sul finale persistono l’agrume e la carruba. Tutte le undici botaniche sono ben bilanciate tra loro. Consistenza piacevole e cremosa; le tecniche artigianali di distillazione rendono il gin delicato e rotondo senza percepire le note pungenti dell’alcol. carruba
mandorla dolce
mandorla amara
ginepro
scorza di limone
scorza di arancia
scorza di pompelmo
nepita
melograno
mirto
trucioli di mandorlo 43% Noto Sicilia

Xibal è il primo Gin prodotto unicamente in Guatemala, ispirato alla mitologia dei Maya. Un Gin distillato artigianalmente in piccoli alambicchi di rame, utilizzando diverse botaniche tra cui il ginepro, cardamomo, scorze d'arancia e botaniche provenienti dal territorio sud americano.

Un gin che dona profumi della foresta, piacevoli note di ginepro e arancia, con evidenti e piacevolissime note balsamiche, al primo assaggio è ricco e complesso con note agrumate e balsamiche. 45% Guatemala

mandorla e carruba, ‘’dolce’’ con sentori che ricordano la crema e la pasta di mandorle. Il ginepro e gli agrumi chiudono questo bouqet di profumi e piacevoli sensazioni di mandarino 40% Noto Sicilia

E' prodotto utilizzando soloprodotti botanici giapponesi selezionati: cetriolo,sambuco giapponese e pepe giapponese.L’ingrediente principale è il frutto giapponeseYuzu.
Lo yuzu è un frutto originario dell’Asia dell’Est, siusa per lo più essiccato o spremuto e sta diventandoun ingrediente immancabile nell’alta cucina nei migliori cocktail bar internazionali. 47,3% Giappoe

Mediterraneo bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico, timo, cardamomo, coriandolo
Metodo produttivo: distillazione artigianale con Crysopea, alambicco a bagnomaria sottovuoto : 42% Italia

Gin Marconi 46 viene distillato con bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo, coriandolo e ha una gradazione del 46% Alc. /Vol. Perfettamente limpido, al naso risulta fresco e balsamico con un bell’aroma di ginepro. Come dicevamo, al palato è morbido grazie all’uva moscato e le note di cardamomo e coriandolo fanno da cornice al ginepro Italia

Al naso Gin Xoriguer Mahon risulta aromatico, con marcati sentori di ginepro e leggere note di legno ed erbe aromatiche. Al palato si presenta delicato e profondo, molto intenso in bocca e leggermente agrumato, con un finale di pepe nero.38% Spagna

Upperhand è un gin secco, creato in Irlanda attraverso i delicati misteri dell’arte del distillatore. Una miscela di note di ginepro, basilico, aneto e agrumi, danno origine ad un perfetto equilibrio di sapori sottili. 40% Irlanda

Un London dry incredibile e africano al 100%. L’unicità di questo prodotto è data dalle sue botaniche, fra le quali troviamo un rarissimo tipo di tartufo che cresce nel deserto del Kalahari. Il gin contiene anche, oltre alle bacche di ginepro, thè di honeybush (il nome scientifico è Cyclopia ed è una pianta tipica del Sud Africa), coriandolo, anice, cardamomo, mandorle, limone e rooibos (Aspalathus linearis, altra pianta sud-africana utilizzata per preparare il cosiddetto thè rosso africano). La base del gin è al 100% d’uva. 43% Sud Africa

Ottenuto dall'utilizzo di botaniche raccolte nei boschi trentini e acqua purissima delle Dolomiti40%Italia

Yu Gin è bilanciato e aromatico al naso, con forti sentori di ginepro che si bilanciano alle note fresche del lime e della liquirizia e a quelle speziate del pepe del Sichuan. All’assaggio, Yu Gin riempie il palato per le prevalenti note di ginepro per poi aprirsi alla freschezza agrumata dello Yuzu che nel retrogusto si accompagna alle note di pepe del Sichuan. 43% Francia

Rena 41 è un distilled gin, prodotto artigianalmente in piccoli lotti, prodotto in Sardegna, in uno dei luoghi più belli probabilmente dell'isola, stiamo parlando della Costa Smeralda, tutte le botaniche sono provenienti nella bellissima isola, tra cui Ginepro, Elicriso, Mirto, Limone , Pompelmo, raccolte accuratamente a mano, vengono poi distillate su una base alcolica di grano, attraverso un processo sottovuoto, metodo che permette di raccogliere e concentrare tutti i profumi e le essenze delle varie botaniche.

Un gin dal colore cristallino e trasparente, il profumo intenso e fresco con sentori di pompelmo e ginepro, al palato si percepisce la sua bella alcolicità con i suoi 44 gradi, ma è bilanciata dalla freschezza data dagli agrumi e dal mirto, il finale è contornato da piacevoli sensazioni floreali.44% Italia

Nasce da una selezione di botaniche raccolte a mano fra i ripidi pendii dell’Etna e la fertile piana di Catania.

Le note agrumate di limone e arancio, i riverberi della radice di liquirizia, l’aroma unico del falso pepe restituiscono una miscela equilibrata e intrigante dal carattere mediterraneo. Ottenuto tramite distillazione a freddo, tecnica all’avanguardia utile a preservare l’integrità delle botaniche più delicate, come la zagara. 40% Sicilia

Il Dry Gin Hemisphaerica nasce all’ombra del vulcano Etna. Nutrito dal calore della lava e dalla cenere dei lapilli, prende vita un ginepro mitologico, ingrediente base e sola botanica di Hemisphaerica. Le bacche generose e sacre di Juniperus communis fanno parte della subspecie hemisphaerica, autoctona siciliana. Il Dry Gin Hemisphaerica ha uno speciale odore balsamico, resinoso e selvatico, catturato in tutta la sua pienezza dalla distillazione a freddo. 40% Sicilia

Gin Premium Distilled è un gin artigianale senza aggiunta di zuccheri e coloranti con cereali italiani 7 botaniche liquirizia, bergamotto ,lavanda, pepe nero, camomilla, pino mugo e ginepro. Infusioni al naturale. 40% Italia

un gin originale che nasce dall’unione di un London Dry Gin prodotto dalla più antica distilleria d’Inghilterra con il pregiato infuso di agrumi verdi procidani, ricetta storica di famiglia; il risultato è un gusto autentico, delicato e naturale.43% Italia

Artigianale prodotto a mano con scorze di lime e pompelmo distillate singolarmente, per un rinfrescante tenore piccante e agrumato
Distillato in lotto unico nella sobborghi della gassoso città di Birmingham, dove si trovano trovano alambicchi di rame tra i più antichi in usanza nel Regno Unito
Con una gradazione alcolica del 41,5%

Corpo pieno che esplode nell'aroma come al palato. Il ginepro si percepisce con una complessità molto persistente, con note di cacao amaro, freschezza di olii essenziali di limone e del maxixe. Nel finale spezie calde di coriandolo, cassia e castagna brasiliana. 51% Brasile

Gin Ungava sorprende per il colore giallo acceso donato dall’infusione di erbe che avviene dopo la distillazione. Ginepro, Rhododendron Subarcticum, Tè del Labrador, Uva Ursina, Camemoro e Rosa Canina sono le sei erbe che la popolazione natia della zona, gli Inuit, raccoglie manualmente e che donano un sapore distintivo al prodotto, dando rilievo alla genesi 100% naturale di questo super-premium gin. Gin Ungava è fortemente legato alla sua terra d'origine,43.1 % Canada

Prodotto nella Warwick Valley Winery & Distillery, la prima distilleria newyorkese autorizzata dopo gli anni del proibizionismo, il Brooklyn Gin è distillato da grano locale e infuso con bacche di ginepro schiacciate a mano, bucce di agrumi appena sbucciate e botaniche provenienti da tutto il mondo. Pulito e bilanciato, il Brooklyn offre fresche note di frutta supportate da una base di forte ginepro, che si unisce perfettamente al finale secco. 40% USA

The Blue Beetle è un London Dry Gin non convenzionale che prende ispirazione dal raro " blue beetle " (scarafaggio blu). Questo piccolo animale cambia colore diventando rosso brillante durante la stagione degli amori. Realizzato con 18+1 botaniche. Un ingrediente rimane segreto. 40% Regno Unito

Al naso e al palato emergono principalmente le note agrumate di arancia e limone, accompagnate dal ginepro. Diluendolo il ginepro torna con più forza come nel Plymouth originale. La gradazione alta si sente, ma lo rende comunque piacevole all’assaggio e assolutamente fantastico nei cocktail.
La Plymouth Gin Distillery, nota come Black Friars Distillery, è la più antica distilleria ancora funzionante in Inghilterra e l’unica ancora presente nella città di Plymouth, costruita dove sorgeva un monastero Domenicano del 1431. L’edificio divenne una prigione e poi, nel 1793, una distilleria, ma i distillati vi venivano prodotti già nel 1690. Plymouth gin è contemporaneamente il nome del gin e dello stile di produzione, in quanto unico al mondo. La versione Navy Strength è la prima edizione speciale del gin lanciata dopo secoli 57% Inghilterra

Si basa sulla formula di Dario Parra, ex presidente della società, e amante di gin. Dopo le sue molte visite esteso al Regno Unito è tornato in Colombia determinato a creare un Gin colombiano.43% Colombia

Portobello Road è un classico London Dry distillato con nove botaniche in un alambicco da 30l di nome Copernico II nella famosa distilleria al n. 171 di Portobello Road, a Londra. La ricetta ha richiesto nove mesi di sperimentazioni ed è stata perfezionata con l’aiuto di Tom Thumb e Charles Maxwell.Portobello
Al naso sono preponderanti i profumi di pepe bianco e bacche con abbondanza di ginepro . Il gusto è speziato ma ben bilanciato, di nuovo con una sana dose di ginepro. Accenni morbidi di citronella con un pizzico di bacche rosse. Un gin comunque secco sul palato, con tenui sentori di agrumi. 42% Inghilterra

Il Gin Silent Pool è un distillato ricco, fresco, agrumato e profondo, nato dalle acque di un lago leggendario e dall'infusione di 24 botaniche. I profumi sono freschi, con sottili note dolci e floreali. Al palato è strutturato, morbido, intenso e pulito, con ritorni aromatici di ginepro. 43% Inghilterra

Major Gin sorge sulle bellissime sponde del Lago Maggiore all’interno della rocca medievale di Angera. Un gin unico frutto di una ricetta dal gusto inconfondibile, che rende omaggio ai grandi gin della tradizione anglosassone, rielaborata in stile italiano e legata al territorio grazie alla disponibilità di materie prime pregiate. Grazie all'utilizzo del ginepro delle Alpi, alle ciliegie piemontesi e alle botaniche che crescono naturalmente sulle rive del lago, Major Gin è un prodotto unico ed inimitabile, capace di rappresenta l'Italia nel magico mondo dei distillati 42% Italia

Bottiglia Ginarte The Life of an Icon. La seconda special edition Ginarte, esplicito tributo alla vita affascinante e intensa di Frida Kahlo.
LE BOTANICHE dell’arte( 13 Native Botanicals): bacche di ginepro, nepitella, cartamo, reseda odorata, robbia, guado di Montefeltro, angelica, lavanda, ibisco, fiori di sambuco, germogli di pino, pino mugo, aghi di pino.
43.5% Italia

Broker's è ispirato allo stile London Dry, onesto ed artigianale, preparato senza additivi e con grande attenzione ai particolari. Pensato per la miscelazione.

Limpido e trasparente, al naso lavanda e tiglio, note tipiche di ginepro e alla parte agrumata e citrica ben in evidenza sullo sfondo.

Anche bevuto liscio il sapore è bilanciato, speziato e floreale ma ben saldo alle proprie radici di gin, con un finale tipico e lunghissimo di ginepro 38% Sardegna

Il Gin Bobby's è un gin olandese ottenuto da una miscela esotica di botanici indonesiani, tra cui bacche di rosa canina e pepe di Giava. Si tratta di un distillato molto aromatico e floreale, di grande piacevolezza, caratterizzato da note dolci di rosa e agrumi e da sentori balsamici e speziati 42% Olanda

Panarea Island Gin è un gin distillato di alta qualità, ottenuto con materie prime pregiate ed accuratamente selezionate: alcol, distillato di ginepro e limone, arricchite con botanici esclusivi, quali mirto di Panarea, coriandolo e ginepro. Il risultato è un distilled gin dal gusto unico, che riporta alla mente gli antichi sapori e profumi tipici della Sicilia, ed in particolare dell’Isola di Panarea, cui il prodotto è dedicato. 44% Italia

Una nuova release di Gin Mare, che vuole confermare il suo splendido rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo e del mondo. Ispirato ai suoi meravigliosi paesaggi e al suo stile di vita assieme elegante e rilassato, ha aggiunto ai suoi ingredienti premium i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo, una visione profondamente mediterranea.42.7%

Gin distillato quattro volte con la tecnica di distillazione discontinua. Le botaniche usate per questo gin sono state raccolte a mano e sono: arancio, coriandolo, cannella, ginepro, chiodi di garofano, liquirizia e cumino, cassia, corteccia, radice di angelica,
Colore cristallino, in bocca si presenta piacevolmente fresco e amaro con sentori erbacei. Con il suo gusto elegante saprà conquistare per il sapore ben bilanciato, per la dolcezza degli agrumi e per le note di anice. Finale lungo e aromatico.41.5% Inghilterra

Ottenuto da una base neutra di acquavite di cereali distillata quattro volte, il Fifty Pounds è ricco di ingredienti vegetali distillati una quinta volta nel vecchio alambicco "John Doore". Occorre attendere almeno tre settimane di riposo prima della fase di imbottigliamento, per favorire un'amalgama perfetta degli ingredienti vegetali: erbe, spezie, fiori e frutta. 43.5% Inghilterra

Gin rurale calabrese caratteristico per l'utilizzo del ginepro "di bassa quota" e di limoni IGP di Rocca Imperiale si presenta in versione torbata. Questa viene ottenuta bruciando il ginepro con torba proveniente dalla Sila che gli conferisce un picevolissimo retrogusto affumicato. 42% Calabria

J.Rose London Dry Gin si ispira all’Italia e a tutte le sue bellezze, naturali e artistiche. Quest’anima è espressa nelle etichette artigianali fatte di impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Su questa etichetta lo stesso gin si riveste con otto differenti disegni di Milo Manara, maestro del disegno erotico.

Da collezionare, regalare e ammirare, ma anche un contenuto liquido da degustare con le sue note agrumate di bergamotto e mandarino che donano freschezza e morbidezza ed equilibrio, accompagnandosi alle prevalenti note del ginepro. L’aroma dei fiori di fico d’India crea continuità tra naso e palato con il suo retrogusto fruttato, mentre in sottofondo si percepiscono note tostate che ricordano le noci e le nocciole, date dalla corteccia di quercia.43% Italia

Prende il nome dall'inventore del gin, il professor Franz de la Boe. È un classico gin di Londra fatto con un'attenta combinazione di 13 botanici. E il gusto? Gin di alta classe, caratteristico di agrumi con straordinario equilibrio e morbidezza. 41,5% Sozia

One Key è un gin che richiama lo stile dei classici London Dry Gin ma con un occhio particolare alla selezione degli ingredienti che oltre alle bacche di ginepro di origine italiana, slovena e serba comprende anche bucce di limone e arancia siciliane. 40% Slovenia

Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese sh?ch?. Questo spirito sh?ch? viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. 40% Giappone

Il Prince Explorer Gin rende omaggio alla spiccata curiosità intellettuale e all’instancabile spirito di avventura del Principe Alberto I. Un gin rinfrescante e complesso con riflessi di ginepro italiano, grani di pepe rosa brasiliano, pepe di Sichuan e mandarino delle rive del Mediterraneo insieme ad altri sette ingredienti chiave da quattro continenti. Botaniche: ginepro, angelica, cardamomo, coriandolo, sambuco, pepe rosa, mandarino, timo, pepe di sichuan. Note di testa di ginepro e pepe rosa che aiutano ad ancorare la complessa firma olfattiva di questo gin. Il corpo è fresco e leggermente dolce, con pronunciati tocchi di mandarino delle sponde del Mediterraneo. Il viaggio è completato da una base speziata calda e persistente, punteggiata da pepe di Sichuan e cardamomo.42% Monaco

Dai produttori di Don Papa Rum Gin Santa Ana rappresenta un omaggio agli inimitabili giorni delle piste da ballo della Manila anni ’20, ‘30 ed il suo fiore all’occhiello in questo senso era il leggendario Santa Ana Cabaret. Immerso nello splendore del movimento Art Déco filippino era considerato un locale di grido per i Manileños del tempo. Questo gin parte dalle basi classiche: Ginepro, Coriandolo, Limone, Arancia Amara, Radice di Angelica e Radice di Giaggiolo e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, dell’Alpinia e del Finocchio accanto alle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi e del Dalandan. 42,3% Fiolippine

Fuck off è un'espressione volgare e aggressiva per ordinare a qualcuno di andarsene.
La serie Fuck Off è prodotta in Germania, le varie vodka, liquori e altri distillati sono ricordate per il loro design accattivante, con il teschio, la scritta "FUCKOFF" e i colori sgargianti. Il FUCKOFF Gin Blue si presenta in un azzurro con aromi di ginepro.40% Germania

Gin dal colore cristallino e prodotto con i migliori botanici e filtrato 5 volte, con un aroma delicato di ginepro e note di pepe, dal finale leggero e asciutto. 40% Moldavia

Il Gin Nordés è un gin spagnolo ottenuto dalla distillazione di vino Albarino con infusione di spezie tipiche della Galazia. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell'oceano Atlantico 40% Spagna

Generous è il gin artigianale francese aromatico, elegante nel gusto e nella bottiglia, realizzato con tutti ingredienti naturali e distillato in piccoli pot-still. L'alta moda in un gin.44% Frania

Sharish Gin, la cui ricetta originale rimane invariata, è una bevanda premium di riconosciuta qualità prodotta da una micro-distilleria portoghese. Ciò che distingue Sharish Gin è il fatto che vengono utilizzati principalmente prodotti freschi e locali, nonché il metodo di infusione utilizzato con gli alambicchi portoghesi tradizionali e un processo di distillazione lento che privilegia la qualità. Sharish Distiller’s Cut è un gin secco creato in edizione limitata dal maestro distillatore. Viene ottenuto con diverse botaniche tra cui kaffir lime, bergamotto, melissa, vaniglia e fiori d’arancio. Al naso è agrumato con nette note agrumate di bergamotto e leggere note floreali. Al palato risulta un gin secco e complesso, caratterizzato da un mix di note agrumate, floreali e fruttate. 40% Portogallo

Gin Raw nasce dall’idea di due amici che hanno voluto creare un gin che fosse all’altezza degli standard gourmet di Barcellona. Concepito per dare il massimo, nel gin tonic, come base nei cocktail e soprattutto negli abbinamenti con sofisticate creazioni culinarie. Per la sua realizzazione sono stati coinvolti: uno chef, un sommelier, un barman e un profumiere. 40% Spagna

Ginepro, scorze di limone e di arancia amara, semi di coriandolo e radice di angelica si accompagnano infatti a Pearls of Heather (tipiche delle colline), Bacche di Sorbo (comuni nelle aree boschive della Scozia) e Sea Buckthorn (che cresce spontaneo lungo le coste). Questa felice unione rende Red Door Gin complesso e molto persistente, particolare, ma allo stesso tempo perfettamente versatile per ogni classico della miscelazione grazie alla base tipica del London Dry. 45% Scozia

Wint & Lila è un marchio di gin prodotto in una piccola distilleria di oltre 200 anni. La distilleria ha 7 diversi piccoli alambicchi, ognuno dei quali ha una sua personalità che conferisce al gin tinte speciali.
Nella sua realizzazione del gin Wint&Lila, vengono utilizzati e combinati cinque complessi processi di distillazione e dieci diversi prodotti botanici. Al palato si presenta morbido al palato, rinfrescante con un pizzico di retrogusto di erbe e citrico. 40% Spagna

Famoso alchimista alla ricerca costante dell’elisir di lunga vita, Mr. Copperhead era affascinato dall’albero di sambuco e dalle leggende di stregoneria che ne parlavano, così riuscì ad utilizzarne le bacche nere (Sambucus Nigra) per creare un preparato che rafforzasse il sistema immunitario. Da quest’antica ricetta, unita al tè nero di Ceylon, tipico del sud dell’India, nasce la variante del classico Gin Copperhead London Dry, il Black Batch prodotto seguendo sempre il metodo tradizionale e distillato tre volte, in piccoli lotti, attraverso un alambicco di rame: benvenuti nel lato oscuro del Gin.
Brillante e incolore, al naso è un’esplosione di aromi che vanno dal cardamomo alla buccia di arancia sotto spirito, per poi arrivare al sambuco, su uno sfondo terroso di sottobosco e foglie secche. Assaggio profondamente balsamico, richiama il ginepro in modo molto evidente mentre, in seconda battuta, è speziato di cannella che gli conferisce una verve quasi piccante. Finale secco e piuttosto persistente nei ricordi speziati dolci.42% Belgio

Cinque vegetali tradizionali danno origine ad un gin armonico ed equilibrato con intensi profumi di agrumi, mandarino e di limone.

Il gin risulta dolce al naso, con note agrumate d’arancia, le altre botaniche come ginepro, coriandolo e cardamomo rimangono solo in sottofondo. Al palato emerge una nota appena zuccherina, ma sono le note del cardamomo e dell’arancia a prevalere, per poi lasciare spazio al ginepro sul finale. 40% Belgio

Il Gin Cannabis Sativa nasce in Olanda da una distillazione artigianale con infusione di canapa. Si caratterizza per un sorso intenso, puro e persistente, dalle marcate note erbacee e amaricanti, conferite principalmente dalla Cannabis, con accenti speziati, tocchi dolci di vaniglia e sfumature piccanti di cardamomo. Non contiene THC, il principio attivo che genera effetti psicotropi 40% Olanda

Nicholson Gin è il primo gin della storia inglese dal 1736, uno dei pochi marchi storici ancora in mano alla famiglia che ne porta in nome, il gin che in Inghilterra è legato al tradizionale mondo del Cricket ha cambiato faccia nel 2022 per affermare il suo ruolo di “Classic London Dry Gin” super premium. Nicholson Gin è composto da 10 botaniche e distillato in lotti minimi in pot still tradizionale .
Spiccano il ginepro, le note citriche, il coriandolo e le note speziate. Straordinariamente morbido e completo, con un finale dry lungo e bilanciato, ideale per la preparazione di ogni cocktail a base gin.40.5% Inghilterra

Dr Squid è un gin di colore nero creato dalla Distilleria Pocketful of Stones con un ingrediente molto particolare: il nero di seppia.
Viene imbottigliato in una fiaschetta di rame con delle incisioni della flora e della fauna locale.
Al naso offre note di erbe aromatiche, bilanciate da scorza di limone e olivello spinoso. Al palato è agrumato, fresco e piuttosto sapido, con un tocco floreale, legnoso di ginepro e dolce dato dalla vaniglia. 40% Inghilterra

VII Seven Hills utilizza sette componenti vegetali provenienti dalle campagne romane: ginepro, carciofo, sedano, rosa canina, camomilla, arancia rossa e melograno.

Ideato da mixologi italiani con oltre 25 anni di esperienza nei migliori bar del mondo con l'obiettivo di realizzare il negroni perfetto.
Questo Italian Dry Gin viene distillato in vacuum pot stills (sottovuoto) a bassa temperatura, mantenendo le note dolci e distinte delle sue erbe e spezie, ognuna delle quali era utilizzata dai romani per rimedi medici e culinari. 43% Italia

Ispirati dalla natura espressiva dell’isola di Mull, viene aggiunta una spolverata di spirito preso dagli alambicchi di whisky Tobermory per creare un gin dal carattere unico. Distillato sull'isola con un ricco bouquet di botaniche selezionate a mano tra cui ginepro, tè, erica, fiori di sambuco, scorza d'arancia dolce, e con l’esperienza che arriva dai 220 anni di storia. Il Gin Tobermory nasce come una tela bianca. Lo spirito di base che viene usato è stato distillato più e più volte fino a quando non diventa pulito e fresco, pronto per affrontare una gamma colorata di sapore. Dal profumo di ginepro fresco bilanciate con agrumi e note di coriandolo, arricchite da un tocco di malto. Al palato ginepro fresco bilanciato con arancia dolce e limone, sentori di coriandolo, delicate erbe e spezie, con un sottile e cremoso accenno di malto dolce con un finale lungo, fresco e persistente.43.3% Scozia

Il Prince Explorer Gin rende omaggio alla spiccata curiosità intellettuale e all’instancabile spirito di avventura del Principe Alberto I. Un gin rinfrescante e complesso con riflessi di ginepro italiano, grani di pepe rosa brasiliano, pepe di Sichuan e mandarino delle rive del Mediterraneo insieme ad altri sette ingredienti chiave da quattro continenti.

Botaniche: ginepro, angelica, cardamomo, coriandolo, sambuco, pepe rosa, mandarino, timo, pepe di sichuan.
Note di testa di ginepro e pepe rosa che aiutano ad ancorare la complessa firma olfattiva di questo gin. Il corpo è fresco e leggermente dolce, con pronunciati tocchi di mandarino delle sponde del Mediterraneo. Il viaggio è completato da una base speziata calda e persistente, punteggiata da pepe di Sichuan e cardamomo.42% Monaco

Prodotto da Bordiga utilizzando il ginepro raccolto nelle Alpi Marittime, al naso presenta un bouquet caratteristico di spezie intense, fiori e agrumi. In bocca è equilibrato, rotondo, fresco, piacevole, con note aromatiche persistenti nel finale. 42% Italia

Gin artigianale biologico, creato da Pauline Raffaitin con la collaborazione di Maison Bollinger, con l’utilizzo di botaniche certificate biologiche coltivate in Francia, tra cui il Maceron, un’antica pianta chiamata pepe di palude, che dona una profondità aromatica unica al Gin; altra caratteristica peculiare è l’utilizzo di alcol d’uva, per un gin fresco e sottile, delicatamente agrumato e speziato. 43% Francia

Le Gin Christian Drouin è un distillato particolarmente interessante che impiega, oltre alle mele verdi, una selezione di numerose erbe, piante e spezie.
Botaniche: mele, bacche di ginepro, zenzero, vaniglia, limone, cardamomo, cannella, petali di rosa e mandorle.
La base di partenza è un sidro di mele distillato, con infusione di bacche di ginepro.
Le distillazioni separate delle botaniche e la cura artigianale nel successivo assemblaggio, danno come risultato un gin elegante e fine.
La sua speciale personalità è legata acnhe allo specifico contesto territoriale che segna in modo inconfondibile il suo profilo gustativo.
Aspetto: Trasparente e cristallino.
Al naso: dinamico, vivace, con note di mele, pere e sentori speziati ed erbacei di pepe e ginepro.
Al palato: energico, morbido, fresco, con piacevoli ritorni aromatici di mela.42% Francia

Da tre generazioni la famiglia Drouin produce Calvados nella regione del Pays d'Auge. Le Gin è il risultato dell'assemblaggio di 8 botaniche, ciascuna distillata separatamente. Alla base di questa speciale ricetta vi è un sidro di mele che viene distillato due volte in 3 piccoli alambicchi discontinui tipici della Normandia.

Le Gin Carmina è prodotto secondo gli stessi principi di Le Gin: ogni botanica è mandata in macerazione e ri-distillata in modo separato per ottimizzare l'estrazione degli aromi. Un Gin dal carattere floreale ed estivo, grazie al lampone, ribes nero, vaniglia, fiore di sambuco, limone, arancio insieme all'immancabile ginepro e alle già citate mele.42% Francia

Con il suo vibrante e intenso Gin Aux Agrumes, Distillerie de Monaco propone il primo (e l’unico) Gin agli agrumi del Principato di Monaco. Fresco e agrumato, questo distillato offre incredibili aromi di arancia, limone, lime, cedro e bergamotto, su sfondo di bacche di ginepro. È ottenuto da frutti e botaniche naturali e locali, raccolte e selezionate con la massima cura, per valorizzare il terroir e la zona agricola di pregio. Un Gin che ha buon corpo, equilibrio e persistenza, caratterizzato da un finale piacevole e aromatico, con consistenti ritorni agrumati. Lavorato con metodi rigorosamente artigianali, in alambicco di rame a bagnomaria, Gin Aux Agrumes è ottimo per un cocktail a bordo piscina o per un dopocena in giardino.40% Monaco

È di colore trasparente questo Premium gin, al naso si presenta con piacevoli sentori agrumati, buccia di limone, e poi si apre con note di fiori bianchi e l’immancabile freschezza del ginepro. Al palato c’è perfetta corrispondenza gusto olfattiva, una splendida freschezza e una buona intensità. 37.5% Inghilterra

La distilleria Rutte & Sons produce Ginevra, gin e liquori all'insegna del motto "distillato con passione" dal 1872. In nessuno dei distillati prodotti vengono utilizzati aromi o coloranti artificiali. Il gusto e il colore provengono esclusivamente da frutta fresca, erbe e noci. Il Dutch Dry Gin è un ulteriore sviluppo del Celery Gin. Questo gin è realizzato con prodotti botanici biologici come cardamomo e sedano. Botanicals: ginepro, sedano, coriandolo, angelica, buccia d'arancia, cardamomo. Note di degustazione: Colore: Limpido. Naso: classico, speziato, coriandolo, ginepro, agrumi, sedano. Sapore: Armonico, ginepro, sedano, coriandolo, aromi di agrumi, sedano. Finitura: lunga durata, ginepro, tocco di erbe.43% Olanda

Distillato con 19 botaniche, fra le quali il basilico ligure fresco, O’ndina viene considerato come un gin rinfrescante ed erbaceo, agrumi provenienti dal sud Italia e altre erbe aromatiche provenienti dal territorio italiano. 45% Italia

Garden Swift (ex Garden Tiger) Dry Gin è ottenuto dall' infusione in alcol delle 34 botaniche che compongono la ricetta, per circa 40 ore. Taglio manuale di teste e code, fiamma diretta a riscaldare il piccolo alambicco e ingredienti del tutto naturali. L’ultima distillazione dell’infuso viene effettuata con la sospensione di scorze d’arancia rossa all’interno dell’alambicco, in modo da conferirgli una sensazione citrica e piacevolmente agrumata. 47% Inghilterra

Nonostante le radici britanniche di questo gin, la produzione avviene in Olanda, presso la De Kuyper Royal Distillers, azienda familiare e maggior produttrice di liquori in tutto il mondo. Il N°3 può contare sia sugli anni di esperienza dell’azienda madre, ovvero il mercante di vini e liquori più antico di Londra (1698), sia sulla tecnica di distillazione in piccoli Pot Still della De Kuyper. Aromatizzato da 3 tipi di spezie e da altri 3 tipi di frutto, risulta perfettamente bilanciato . 46% Inghilterra

Il Garden Swift trasformato attraverso l'invecchiamento in botti rarissime di gelso.
Un'espressione singolare e limitata che si definisce botte per botte. Questa edizione imbottigliata nel 2019 in esclusiva conta 480 bottiglie.
Il legno di gelso porta dolcezza, tannino e complessità floreale. Un Gin unico che si avvicina alla varietà di Gin Old Tom.
La base di Garden Swift (ex Garden Tiger) è invecchiata per 3 mesi in nuove botti, per poi essere spostata ulteriori 3 mesi in botti neutre così da esaltare i tannini 47% Inghilterra.

The Bitter Truth Pink Gin è un originale gin rosa infuso con bitter. Si apre con un bouquet mediterraneo al naso, con ginepro, limoni e spezie calde, seguito da sapori freschi e speziati come liquirizia, cumino e finocchio. La tradizione di miscelare gin e bitter è nata dai membri della Royal Navy. 40% Germania

Le montagne Nilgiris fanno parte dei Ghati occidentali dell'India, a oltre 7000 metri sul livello del mare, offrendo una gamma di prodotti botanici che mostrano un sapore indigeno ad alcune delle specie ed erbe oficinali più ricercate. L'uso del tè e delle spezie Nilgiris sono una rappresentazione adeguata dei ricchi sapori che le cosiddette montagne blu hanno da offrire. 42,8 India

Gin Volcanic, è un gin originale e unico che racchiude in sé tutta l’essenza della Garrotxa, un parco naturale unico nel suo genere, dove si ergono trenta coni vulcanici, crateri, boschi di faggi su fiumi di lava e spettacolari gole con pareti in basalto, frutto di esplosioni millenarie. Addentrarsi tra i vulcani del Parco Naturale della Garrotxa significa entrare in un mondo di fuoco e cenere, che ha scolpito monti e paesaggi incredibili, un ambiente selvaggio dove diversi paesi si sono perfettamente integrati. Questo straordinario gin è il frutto dell’unione di tre macerati che saranno poi distillati separatamente; nel processo di distillazione sono usate pietre vulcaniche e acqua purissima della regione. 42% Spagna

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