Vodka a scelta: Liscia, Fragola, Pesca, Fragola e Liscia, Pesca e Liscia, Tris

Rum e cola è un cocktail alcolico estremamente semplice, ma soddisfacente.
Viene preparato miscelando il rum con la coca cola in un bicchiere colmo di cubetti di ghiaccio.

Realizzato a partire dall’Amaro del Capo, un distillato di origine calabrese a base erbe medicinali, frutti aromatici e radici, il Capo Tonic Cocktail prevede l’aggiunta di acqua tonica che regala una leggera nota frizzante e amara al drink e di succo di lime che rinfresca il cocktail donandogli quelle perfette summer vibes.

Lo Jägerbomb è una bevanda ottenuta facendo cadere un bicchierino di Jägermeister in una bevanda energetica, tipicamente Red Bull.

Il Cuba Libre è uno dei cocktail più semplici e famosi ed è un cocktail ufficiale IBA a base di tre ingredienti: rum, cola,lime e angustura. Ha un sapore più deciso e forte rispetto al Rum & Cola che si prepara senza lime.

Il Negroni è un cocktail italiano alcolico amato in tutto il mondo ed è riconoscibile dal colore arancio scuro e dal gusto particolare e unico: il sapore dolce del vermut rosso incontra quello amaro del bitter e il retrogusto forte del gin in una miscela eccezionale di sapori che rende ancora il Negroni un drink richiestissimo.

Il Negroni Sbagliato, chiamato anche solo “Sbagliato” dagli affezionati, è un cocktail molto più leggero rispetto al Negroni classico, il nobile progenitore nato dei primi anni del 1900, per la presenza dello spumante metodo classico che va a sostituire il gin. Le proporzioni tra vino, bitter e vermut rosso rimangono invariate: 1/3 di ognuno.

Il Mojito viene preparato pestando un fondo composto da due cucchiai di zucchero di canna ed il succo di mezzo lime; ad essi vanno aggiunte le foglie di menta, rum bianco cubano e soda.

Cocktail preferito da Hemingway, il Mojito Cubano si differenzia del fatto che il lime non si pesta ma viene spremuto e si usa il ghiaccio a cubetti, andrebbe servito in un bicchiere alto e più stretto e senza cannucce, ma con uno stecchetto per girarlo! Ma la vera differenza sta nel sapore, il Mojito Cubano è più dissetante perchè è più secco, lascia più spazio al sapore della menta.

Il daiquiri è un cocktail caraibico a base di rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero che rienta nei cocktail sour, quelli cioè a base di distillato, succo di limone e dolcificante. Un long drink che si realizza quindi con pochi ingredienti che gli conferiscono un sapore puro ed essenziale, ideale per un aperitivo o per un after dinner.

La tequila sunrise è un long drink alcolico molto dissetante dal sapore agrodolce a base di tequila, succo d'arancia e granatina, uno sciroppo a base di melograno. Il nome sunrise, che significa "alba", fa riferimento ai colori accesi del cocktail che richiamano proprio quelli del cielo all'alba: il rosso alla base e il dorato al centro che si shiarisce in superficie, donando luce al drink. Si tratta di un cocktail che ha un grado alcolico di circa 12% Vol. molto consumato in estate ma ideale tutto l'anno, magari per un aperitivo o per un dopo cena, servito con una ciliegia candita o al maraschino e da una fetta d'arancia.

Un classico intramontabile che incarna l'eleganza e la dolcezza. Il White Russian è un cocktail sofisticato e cremoso, che combina la ricchezza del liquore al caffè con la morbidezza della vodka e la cremosità del liquore alla panna. Questa combinazione di sapori crea un equilibrio perfetto tra dolcezza, robustezza e una nota sottile di caffè. Il White Russian è un'opzione indulgente e avvolgente, ideale per chi cerca un cocktail dal sapore deciso e avvolgente da gustare in compagnia o come fine pasto.

La ricetta del Bloody Mary è semplice ed energizzante, richiede solo un po' di attenzione. Il succo di pomodoro dona un colore rosso vivo al cocktail che contiene in misura minore della vodka. Il gusto è avvolgente e leggermente piccante grazie a qualche goccia di tabasco e salsa Worcester.

La combinazione dolce e agrodolce di vodka alla vaniglia, liquore Passion Fruit, succo di lime appena spremuto e uno sciroppo alla vaniglia semplice rende questo classico dei party unico e delizioso.

La Caipirinha è il drink più diffuso a base di Cachaca. Viene preparato pestando un fondo di zucchero di canna e mezzo lime tagliato, a cui viene aggiunto del ghiaccio. La base alcolica è composta da 2 once di Cachaca.

La Caipiroska è una versione molto nota della Caipirinha e la ricetta è infatti identica, con la fondamentale variante della vodka al posto della Cachaca, in eguale quantità; è anche conosciuta con il nome di Caipivodka per via della parte alcolica utilizzata.

La caipiroska alla fragola è un cocktail alcolico a base di fragole fresche, lime e vodka secca che rivisita la caipiroska classica. Un cocktail fruttato, delicato e zuccherino con i suoi 24°, perfetto per un aperitivo in spiaggia o per una serata tra amici.

Questo cocktail unisce l'intensa dolcezza delle amarene al fresco e vibrante sapore della vodka. Preparato con amarene succose, zucchero di canna e vodka di alta qualità, il Caipiroska Amarena offre un'esplosione di sapori fruttati e un leggero tocco di acidità. La combinazione dei gusti è arricchita da un tocco di lime fresco che aggiunge una nota di vivacità. Servito con ghiaccio frantumato e decorato con una ciliegina amarena, il Caipiroska Amarena è l'ideale per coloro che cercano un cocktail elegante e fruttato

Variante della famosa Caipirinha, la Caipirissima differisce dall’originale perché la cachaça è sostituita dal Rum.

Il Moscow Mule cocktail è un drink classico a base di vodka e ginger ale, ideale da sorseggiare nelle calde sere estive: è perfetto da servire come aperitivo, ma anche dopo cena.
Il nome del drink viene dal fatto che la vodka è uno dei suoi ingredienti e che tradizionalmente veniva servito in una tazza di rame sulla quale era impresso proprio un simpatico mulo.

Un nome peccaminoso per un originale long drink estivo dalla particolarità cromatica (è a due colori) e dal gusto insieme semplice e deciso: stiamo parlando del Sex on the Beach.
La ricetta è facile da ricordare: succo d'arancia rossa, mentre la parte alcolica è assicurata dalla vodka e dal dolce e profumato liquore alla pesca

Il Long Island è un cocktail con un alto tasso alcolico. La ricetta, semplice da fare a casa, prevede infatti tequila, gin, triple sec, vodka, rum bianco ai quali vengono aggiunti succo di limone, sciroppo di zucchero e Coca Cola.

Questo long drink dal nome affascinante in stile orientale, pare sia nato nel Paese del Sol levante, ma sulle sue origini non c’è certezza. Di sicuro sappiamo quali sono gli ingredienti che non possono mancare: vodka, rum bianco, gin, Midori, ghiaccio e sweet & sour.

Il Margarita ricade nella categoria dei cocktail sour, ossia quei drink preparatati con un distillato, succo e correttore. La ricetta è semplice e cristallina e racchiude in sé tutto il sapore del Messico: tequila, triple sec e succo di lime o limone. Un’evoluzione del classico short di Tequila, sale e limone, che mantiene invariato il fascino di questo cocktail dalla gradazione alcolica bella pesante.

L'Old Fashioned è un cocktail per appassionati di whisky. Si può preparare con Bourbon o con Rye Whiskey, una zolletta di zucchero sciolta nel bicchiere, due gocce di angostura, poca soda e del ghiaccio. La gradazione è molto alta, sui 30 gradi, ma l'Old Fashioned è comunque un cocktail raffinato sia per il suo colore ambrato che per il gusto deciso e speziato.

Variante del Cosmopolitan, il Purple Rain è un cocktail molto gustoso e rinfrescante con una gradazione alcolica non molto alta che consente di consumarlo in qualsiasi momento della giornata, composta da: liquore alla pesca, rum bianco, blu caracao, granatina e lemon soda.

Dissetante e dalla consistenza spumosa, il Cocktail Pina Colada è caratterizzato da sapori decisamente tropicali come quelli del succo d’ananas e della crema di cocco. La base alcolica invece, è rappresentata dal rum bianco che dona carattere al drink smorzandone anche i toni molto dolci. Ideale come Long Drink da sorseggiare a bordo piscina, la Pina Colada si adatta a qualsiasi occasione dall’aperitivo, soprattutto se prevede stuzzichini speziati o piccanti, all’after dinner estivo.

Il Kentucky Mule, conosciuto anche con il nome di Bourbon Mule, è un cocktail particolarmente rinfrescante ottenuto dalla miscelazione di Bourbon, Ginger Beer e succo fresco di lime che lo rendono particolarmente aromatico e saporito. Rispetto al classico Moscow Mule, il Kentucky Mule Cocktail utilizza il whiskey Bourbon al posto della vodka, regalando un sapore più intenso e deciso alla miscela.

L'Americano è un cocktail che si prepara con Campari bitter, vermouth rosso e soda. Gli ingredienti sono tutti italiani ma il drink si chiama così in omaggio al pugile italiano Primo Carnera molto attivo negli Stati Uniti al punto da essersi meritato l'appellativo "L'Americano".

Un drink che rappresenta il cavallo di battaglia della bartender napoletana, da sette anni a Milano, che ha voluto omaggiare, con questa rivisitazione, il classico cocktail Americano. Semplice da realizzare, si prepara con Martini Rosso, che rappresenta Torino; il bitter Campari, che rappresenta Milano, il caffè Borghetti, il liquore alla nocciola Frangelico, che ricorda il Caffè del Professore a Napoli e infine una top di Pure Tonic Cortese.

Il Boulevardier è un cocktail a base di whiskey, bitter Campari e vermut rosso ed è una variante del più conosciuto Negroni, che si contraddistingue per il suo gusto deciso ed avvolgente e la sua gradazione alcolica da non sottovalutare.

Il cocktail Cosmopolitan è un grande classico americano, spesso presente nelle serate mondane per il suo sapore caratterizzato dall’inconfondibile connubio dolce e secco. Infatti, la presenza aspra, data dal succo di lime e di mirtillo, si sposa perfettamente con la dolcezza e la presenza della vodka e del Cointreau, trasformando il cocktail in un mix avvolgente.

Preparato con Whiskey, Vermut e Angostura, il Manhattan Cocktail è ufficialmente riconosciuto dall'IBA. Ottimo come Aperitivo, rientra nella categoria dei cocktail pre-dinner.

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