Fior di latte, grana padano, salsiccia di suino, patate al forno, basilico, olio extravergine d'oliva

Pecorino stagionato 12 mesi, casizolu, fior di latte, ovinsard, basilico, olio extravergine d'oliva

Fiori di latte, salsiccia di suino, friarielli, provola affumicata

Ragù napoletano alla genovese, bocconcini di carne, grana padano, bufala, basilico, olio extravergine d'oliva

Carpaccio di manzo, crema al tartufo, zeste di limone, straccetti di bufala

Fior di latte, mortadella modenese, pesto di pistacchio, olio extravergine d'oliva

Fior di latte, pacchetelle di piennolo giallo e rosso del Vesuvio, grana padano, basilico, olio extravergine d'oliva

Fior di latte, tonno sott'olio, pomodorini confit, chips di porri, zenzero, mentuccia, scaglie di limone, olio extravergine d'oliva

Crema di zucchine, zucchine fritte, mozzarella, basilico, olio extravergine d'oliva

Crema di carciofi, guanciale, chips di carciofi, and fior di latte

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