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Fettuccine al pomodoro fresco , emulsione di basilico

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Carbonara

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Amatriciana

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Cacio e pepe

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Gricia

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Gnocchi di patate al ragù

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Fettuccine all’uovo con funghi porcini

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Polenta con funghi porcini

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Fettuccine all'uovo al ragù

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Polenta con spuntature e salsicce

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Polenta con lardo di Colonnata e pecorino

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Pasta alla Norma

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Fettuccine all'uovo fatte in casa con pesto di pistacchio e stracciatella di burrata

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Ravioli di ricotta e spinaci o di carne

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Gnocchi di patate con sugo di polpette

€ 12^.00

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Fettuccine con carciofi guanciale e pecorino

€ 12^.00

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Ravioli di burrata di bufala con pomodoro fresco e basilico

€ 15^.00

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