Primi Piatti
I Paccheri
€ 22.00
Paccheri ripieni con burrata e tartufo nero in salsa di scuncilli
(classico Trattoria Da Gemma 1872)
Il Risotto - la Tradizione
€ 25.00
p.p.
Risotto con gamberi rossi cotti e crudi con limone sfusato d'Amalfi (min. 2 persone)
(classico Trattoria Da Gemma 1872)
La Genovese
€ 20.00
Mezzi paccheri di semola di grano duro alla genovese di nonna Gemma
(classico Trattoria Da Gemma 1872)
La Linguina
€ 22.00
Linguina con baccalà, limone e guanciale
(creazione 2022)
La Crema
€ 20.00
Crema di fagioli cannellini con frutti di mare e pane tostato
(creazione 2021)
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