PRIMI
Gnocchetti della Valchiavenna
€ 12.00
Pizzoccheri al cucchiaio conditi con Patate, Formaggio Magnöca d’alpeggio e sferzata di Aglio e Burro
Pizzoccheri della Valtellina
€ 13.00
Pasta fresca fatta in casa a base di grano saraceno e frumento conditi con Formaggio magnöca, Verza, Patate e sferzata di Aglio e Burro
Pizzoccheri della Valtellina 100% Grano Saraceno [GLUTEN FREE]
€ 18.00
Pasta a base di farina 100% Grano Saraceno della Valtellina, Formaggio Magnöca, Patate, Verza e sferzata di Burro e Aglio
Tagliatelle del Füngiat
€ 13.00
Pasta fresca fatta in casa con Ragù di Scottona e Funghi Trifolati
Il Risotto di Carducci
€ 15.00
Riso carnaroli, Vino Rosso di Valtellina DOC e Brisaola di Valchiavenna IGP
La Zuppa dei Giüst
€ 12.00
Zuppa di Patate, Cipolle, Pomodoro, Peperoni e Gulasch di Manzo Italico