Pizza
Pugliese
€ 7.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Cipolla Rossa
Napoli
€ 8.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Acciughe
Romana
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Acciughe, Capperi, Olive
Quattro Stagioni
€ 10.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon, Carciofi trifolati, Olive
Capricciosa
€ 10.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Carciofi Trifolati, Funghi Champignon, Olive, Acciughe
Prosciutto Cotto
€ 8.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto
Prosciutto Crudo
€ 10.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Fiocco Valtellinese (Prosciutto Crudo Artigianale Macelleria Tonelli)
Prosciutto e Funghi
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon
Salame Nostrano
€ 8.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Salame nostrano
Diavola
€ 8.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Salame Piccante
Würstel e Patatine
€ 10.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Würstel, Patatine Fritte
Tonno e Cipolla
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Tonno, Cipolla Rossa
Tonno e Rucola
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Tonno, Rucola
Calzone Farcito
€ 9.50
Calzone con all'interno Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Funghi Champignon
Quattro Formaggi
€ 10.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Gorgonzola, Taleggio, Scimudin, Magnöca
Vegetariana
€ 9.50
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Verdure Fresche(a seconda della disponibilità):Zucchine, Melanzane, Peperoni
Rucola e Pomodorini
€ 8.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Rucola, Pomodorini
Bufalina
€ 10.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Mozzarella di Bufala Campana
Speck e Zola
€ 11.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Gorgonzola, Speck Alto Adige IGP
Pancetta e Patate
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Pancetta Nostrana, Patate
Salsiccia
€ 9.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Salsiccia
PIZZA GOURMET:
La Cantina
€ 12.50
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Uvetta, Mozzarella di Bufala Campana, , Pomodorini ciliegino, Parmigiano a scaglie, Fiocco Valtellinese (Prosciutto Crudo Artigianale Macelleria Tonelli)
Valtellina
€ 12.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Funghi Trifolati, Brisaola Macelleria Quintino
Tre Porcellini
€ 11.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Salsiccia, Pancetta, Salame nostrano
Innsbruck
€ 11.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Gorgonzola, Patate, Speck Alto Adige IGP cotto in forno
Stria
€ 11.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Gorgonzola, Salame Piccante, Rucola
Val Di Giüst
€ 11.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Mele Rosse di Valtellina, Gorgonzola, Scaglie di grana
PIZZAcchero
€ 14.00
Impasto tradizionale, Formaggio Magnöca, Patate, Verza, Parmigiano, Sferzata di Burro e Aglio
PizzaRoz
€ 14.00
Calzone ripieno di Taröz (piatto tipico a base di patate, fagiolini, magnöca, sferzata di burro e cipolla) e Salame nostrano
Desy
€ 12.00
Impasto Alto, Salsa di Pomodoro, Burrata, Pomodorini freschi, Rucola
Yama
€ 14.00
Impasto Tradizionale, Salsa di Pomodoro, Mozzarela Fior di Latte, Fiocco Valtellinese (Prosciutto Crudo Artigianale Macelleria Tonelli), Rucola, Burrata
Yuki
€ 14.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Mortadella, Burrata, Granella di Pistacchi
Valle Spluga
€ 16.00
Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Funghi trifolati, Brisaola macelleria Quintino, Burrata, Rucola
Il Ciön
€ 15.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Scimüdin, Pulled Park affumicato nel forno a legna fatto in casa, cipolla rossa, insalata di cavolo viola e carote allo yogurt
Piz di Pian 3158 mt
€ 15.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Burrata, Fichi, Fiocco Valtellinese (Prosciutto Crudo Artigianale Macelleria Tonelli)
Pizzo Stella 3163 mt
€ 15.00
CALZONE DOPPIO CONDIMENTO:
Interno: Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio magnöca, bresaola.
Esterno: Salsa di pomodoro, taleggio, funghi champignon, pancetta nostrana
Monte Tignoso [Tegnüs] 2376 mt
€ 13.00
Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Verza, Provola affumicata, Nduja Calabra Piccante, Salame Nostrana
Pizzo Quadro 3015 mt
€ 12.00
Impasto Tradizionale, salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Taleggio IGP, Salsiccia Nostrana, Peperoni
Pizzo Suretta 3027 mt
€ 13.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Gorgonzola IGP, Carciofi trifolati, Noci, Nduja Calabrese
Pizzo Ferré 3103 mt
€ 13.00
Impasto Tradizionale, Mozzarella Fior di Latte, salsa di Pomodoro, Formaggio Scimudin, Spennellata di Miele Millefiori nostrano, Speck Alto Adige IGP, Granella di Pistacchi
Piz Tambò 3279 mt
€ 15.00
Impasto Tradizionale, Salsa di Pomodoro, Mozzarella fior di Latte, Provola Affumicata, Salmone Affumicato, Rucola
Alpe Angeloga
€ 16.00
Impasto Tradizionale, mozzarella fior di Latte, Salsa di Pomodoro, Zucchine, Salmone Affumicato, Burrata, Granella di Pistacchi
Alpe San Sisto 1770 mt
€ 15.00
Impasto Tradizionale, Salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte, Controfiletto di Scottona, Cipolla rossa, Rucola, Scaglie di Parmigiano
Alpe Servizio 1953 mt
€ 13.00
Impasto Alto, Funghi trifolati, Cipolla rossa, Taleggio IGP, Olio al Tartufo
Alpe Baituscio 1810 mt
€ 12.00
Impasto Alto, Base di Patate fini a Rondelle, Scimüdin, Erbe Aromatiche, Mirtilli Selvatici
Pizza Fioretto (Dolce)
€ 15.00
Pizza Fioretto: Focaccia ad impasto alto, Zucchero caramellato nel burro di Latteria, Finocchietto e Mirtilli Selvatici dell'Alpe Frondaglio
(Dose consigliata x 2-3 persone)
EXTRA
- Doppia Mozzarella +2,00€
- Pizza Baby +0,00€
- Pizza Rossa/Bianca +0,00€
- Prosciutto Cotto / Salame / Würstel / Acciughe / Pancetta +1,50€
- Carciofi / Champignon / Olive / Rucola / Pomodorini +1,00€
- Verdure / Prosciutto Crudo / Speck / Mortadella / Formaggi +2,50€
- Bresaola / Funghi Trifolati / Bufala +3,00€
- Burrata +4,00€
- Sottrazione di Ingredienti +0,00€