Gamberi avvolti con speck riserva,stracciatella,zucchine grigliate e pesto di pistacchio

Polpo arrosto,cime di rape,cipolla caramellata e scaglie di caciocavallo podolico

Gamberi saltati in padella al peperoncino,bacon croccante,mozzarella di bufala dop,salsa rosa e insalata julienne

Hamburger di pollo impanato con cornflakes,insalata julienne,pomodoro a fette,cipolla caramellata,bacon croccante,maionese e salsa barbeque

Filettini di pollo impanati con paprika dolce,chips di zucchine,maionese alla menta e glassa di aceto balsamico

Toast con hamburger di scottona 180g. macelleria Le Fosse, provola affumicata, bacon croccante,uovo occhio di bue e pepe

Hamburger di scottona 180g.,Pulled pork,doppio bacon croccante,cheddar,ciuffi di patatine e salsa smoked honey.

Hamburger di scottona 180g macelleria Le fosse,mousse ricotta di bufala,valeriana,confettura di pere senapata e noci

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse,doppio cheddar,bacon croccante,pomodoro a fette,insalata julienne e maionese

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse,melanzane grigliate,scaglie di caciocavallo podolico e maionese alle olive nere

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse, spinaci cremosi spadellati, cipolla stufata al mosto cotto e mozzarella di bufala Dop

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse, pancetta arrotolata croccante, funghi porcini, scaglie di caciocavallo podolico e spinacino fresco

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse,cime di rape,provola fritta,tarallo sbriciolato e maionese

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse, cicoria ripassata in padella con peperoncino, caciocavallo stagionato in grotta e guanciale croccante

Hamburger di scottona 180g macelleria Le Fosse,uova strapazzate,guanciale croccante e fonduta di cacio e pepe

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