RHUM
Pusser's British Navy Nelson Blood 15 Y.O.
€ 9.00
Il rum Pusser è una miscela di più rum della isola di Barbados.
Charles Tobias ha ottenuto i diritti e tutte le informazioni di questa miscela di rum dal Ministero della marina militare del regno Unito, e così Charles Tobias creò la Pusser Ltd. Tortola.
La Pusser Ltd. con sede nelle Isole Vergini britanniche ha iniziato l'imbottigliamento e la vendita di questo rum nel 1980, il rum British Navy veniva venduto al pubblico per la prima volta. Prima di allora, si è limitato l'uso e consumo alla Royal Navy per ben 300 anni.
Il rum British Navy Pusser è la stessa miscela, approvata dall'Ammiragliato, miscela di cinque rum delle Indie Occidentali valida, a bordo di navi da guerra britanniche.
Infatti è con la benedizione e l'approvazione del Ministero della marina che il rum British Navy Pusser Nelson Blood è ora disponibile per il pubblico.
Prodotto in conformità alle specifiche del Ministero della marina Inglese, utilizzando il 100% di prodotti naturali, senza agenti aromatizzanti.
Il rum British Navy Pusser Nelson Blood è Ricco e corposo, con una morbidezza insuperabile grazie ai suoi ingredienti naturali ed all'invecchiamento sotto il sole dei Caraibi.
rum British Navy Pusser Nelson Blood è stato premiato con la medaglia d'oro doppia al San Francisco Wine Competition.
RHUM BLACK TEARS "CUBA"
€ 6.00
Black Tears è una miscela emozionante di rum cubano e seducenti spezie cubane. Basato su un rum Silver Dry proveniente da una delle migliori distillerie dell'isola, Black Tears è il primo rum cubano speziato secco sul mercato globale.
RON LA PROGRESIVA 13 "CUBA"
€ 8.00
La Progresiva 13 è un rum realizzato a mano dalle maestre del rum di Bodega Vigia, a partire da alcolici coltivati nella terra rossa di Ciego de Ávila, nel centro di Cuba, dove Vigia produce rum dal 1577. In particolare, i rum Vigia erano originariamente riservati come regali per i capi di stato in visita; ora invece tutti possono godere di questi fantastici rum marchiati con il sigillo Vigia che rimane un marchio di assoluta qualità cubana.
Al naso presenta note di agrumi, miele, canna da zucchero e quercia. Al palato ha un gusto asciutto e morbido.
SANTIAGO DE CUBA 11 ANNI
€ 8.00
Invecchia per undici anni in barili di rovere bianco. La sintesi della grande esperienza dei Maestri Roneros della cantina d’invecchiamento di Santiago de Cuba.
L’intenso sapore ed aroma trasmettono sensazioni uniche tipiche di un prodotto di qualità, secco ma con retrogusto intenso, morbido ed equilibrato.
RUM ZACAPA GRAN RESERVA
€ 8.00
Il Rum Zacapa Solera Gran Reserva è un grande distillato dal gusto morbido, gentile ed aromatico dedicato agli appassionati di Rum ...
RUM BARBANCOURT 8 Y.O. "Haiti"
€ 7.00
Il Rum Barbancourt viene sapientemente prodotto ad Haiti, di generazione in generazione, dal 1862. Viene prodotto partendo da puro succo di canna da zucchero distillato e invecchiato in botti francesi. Il rum riserva di 8 anni ha un colore brillante con dei riflessi giallo palloido, viene invecchiato 8 anni in botti nuove e in altre che hanno già contenuto precedentemente un barbancourt.
Note di degustazione: al naso, si mescolano note di vaniglia e frutti di bosco. In bocca la vaniglia risulta intensa, rotonda, per un finale ampio e morbido.
COLOMA 8 ANNI "COLOMBIA"
€ 7.00
Complesso ma allo stesso tempo adatto ad un vasto pubblico, viene fatto invecchiare per 8 anni nell'azienda Coloma a 1700 metri di altitudine. Dal profumo di cacao e caffè, al palato sentori di vaniglia e mandorla con un finale morbido e persistente.
DON PAPA MASSKARA
€ 7.00
Masskara è un distillato ispirato al Festival in maschera e al festival di Masskara, un Rum prodotto nelle Filippine, invecchiato per 3 anni in botti.
E' un distillato dal colore ambrato chiaro, al naso è ricco di profumi dolci, spezie e agrumi ma specialmente con un agrume che si produce solo nelle Filippine ed è il Calamansi, al palato è sorprendente la sua bella morbidezza con delicati aromi di miele, frutta candita con un tocco di agrumi dolci nel finale.
DON PAPA RUM 7YO
€ 8.00
Distillato da alcune tra le migliori canne da zucchero del mondo, Don Papa viene affinato 7 anni in botti di rovere ai piedi del Monte Kanlaon prima di essere miscelato alla perfezione. Leggero e fruttato al naso, liscio e delicato al palato, color ambra, Don Papa ha un finale lungo e ricco di sapori, vaniglia, miele e frutta candita.
DON PAPA RYE CASKS
€ 9.00
Il Rum Rye Casks di Don Papa è una edizione limitata invecchiata in botti ex Rye Whisky americano, il whisky prodotto dalla segale, simbolo dell'era del Proibizionismo e oggi rivalutato per la sua intensità e ricchezza. È un rum fragrante che combina note speziate e pepate a una dolce complessità che lo rendono unico.
Rum Don Papa 10 Anni
€ 9.00
Rum 10 Anni Edizione Limitata - Don Papa
Affinato in botti ex bourbon che vengono carbonizzate al loro interno prima dell’utilizzo. Colore testa di moro scuro e intenso, con vivi riflessi ramati, ha naso gentilissimo di vaniglia, prugna secca e banana, note di scorza d’agrume candito e cioccolato, con confettura di fragole a chiudere. Al palato è sorprendentemente secco rispetto all’olfatto, svela note leggermente amarognole di arancia e liquirizia per poi chiudere, molto armonico, sui più classici toni vanigliati e di frutta rossa.
DON PAPA SHERRY CASKS
€ 9.00
Don Papa Sherry Cask Finish è un premium rum in edizione limitata distillato nell'Isola di Negros, Filippine.
L'eccezionale clima e il terreno vulcanico apportano ricchezze alle canne da zucchero che crescono sul Monte Kanlaon. Dopo la mietitura della canna da zucchero, viene lavorata da mulini del posto e la melassa ricavata conosciuta localmente come "oro nero" è inviata in distilleria.
È un rum prodotto in piccoli lotti small batch, invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon di quercia americana per poi maturare in tre diversi tipi di botti di sherry Fino,Cream e Pedro Ximenez.
Don Papa Gayuma
€ 9.00
Don Papa Gayuma, è ispirato da queste antiche tradizioni avvolte dal mistero, è distillato da melassa di canna da zucchero dell’Isola di Negros e maturato ai piedi del Monte Kanlaon: prima in botti ex-Bourbon di rovere americano per tre anni, quindi un doppio passaggio: sei mesi in botti ex-Rioja tostate e tre mesi in ricche, calde, affumicate botti di rovere che in precedenza hanno contenuto Scotch Whisky torbato proveniente dalla leggendaria Isola di Islay.
NAGA TRIPLE WOOD "INDONESIA"
€ 8.00
Naga Triple Wood è un Rum limited edition caratterizzato da un notevole bouquet aromatico speziato e fruttato.
È stato invecchiato in botti di Jati, poi Bourbon e infine per 12 mesi in barili di betulla nuovi.
Un trattamento singolare che gli è valso il suo nome "Triple Wood" in riferimento ai "tre legni" con cui questo rum è stato in contatto durante il suo invecchiamento.
MINOKI "GIAPPONE"
€ 8.00
La leggenda narra che il primo sovrano del Giappone discendesse da una principessa-drago dell'oceano. Nelle profondità del Pacifico, questa principessa viveva in un palazzo fatto di coralli, donatori di vita e purificatori dell'oceano.Ispirati dalla leggenda, abbiamo finito i migliori rum giapponesi e del Pacifico in Mizunara - Japanese Oak Casks prima di filtrare attraverso coralli giapponesi lavati e sbiancati per creare una miscela perfettamente liscia con sentori di frutti tropicali giapponesi al naso e vaniglia speziata nel finale .
Minoki Rum è il primo marchio al mondo di rum finiti in botte Mizunara.
HSE BLACK SHERIFF AGRICOLE "MARTINICA"
€ 7.00
Questo rhum proviene da una selezione di rum invecchiati da tre a quattro anni, per lo più invecchiati in botti americane di bourbon, selezionate dagli stati del Kentucky e del Missouri, è un rum gustoso, fruttato, invecchiato con rotondità e perfetto equilibrio.
MAURICIA SIGNATURE AGRICOLE "MAURITIUS"
€ 7.00
Questo rum dorato chiaro naturale al 100% è invecchiato in botti di cognac, bourbon e nuove botti di rovere americano e si mescola per mostrare un naso molto aromatico, caratterizzato da aromi tonici di agrumi, verbena e miele. Il suo palato fresco e seducente porta un po 'di agrumi, seguito da note di legno affumicato e spezie dolci.
MADEIRA RUM O'REIZINHO WHITE SPECIAL EDITION "PORTOGALLO"
€ 7.00
O Reizinho White Vintage 2015 45° Rum è un rum Madeira premium della vendemmia 2015, imbottigliato a gennaio 2019.
Il distillatore aveva conservato un tino di rum bianco di quest'anno, cosa che gli era particolarmente piaciuta. È stato poi fatto riposare e lentamente ridotto in un periodo di quasi 4 anni!
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