Ristorante Carpediem Restaurant - Menu Digitale

Puntarelle alla Romana con battuto di alici

€ 8^.00

al piatto

Allergeni: Pesce

Tentacolo di polpo al Chianti con profumo di rosmarino su mousse di zucca

€ 18^.00

al piatto

Allergeni: Molluschi, Glutine

Carpaccio di salmone agli agrumi e pepe rosa con rucola

€ 14^.00

al piatto

Allergeni: Pesce

Gamberoni saltati in padella al profumo di arancia e timo

€ 20^.00

al piatto

Allergeni: Crostacei

Gran piatto di prosciutto di cinta senese Renieri stagionato 20 mesi, premio Gambero Rosso con pane tinto al pomodoro

€ 24^.00

al piatto

Allergeni: Glutine

Carciofi alla romana

€ 16^.00

al piatto

Carpaccio di Angus marinato alle erbe

€ 20^.00

al piatto

Allergeni: Anidride solforosa, Solfiti

Selezione di salumi e formaggi DOP con composta di frutta e miele

€ 14^.00

al piatto

Allergeni: Latte e derivati

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