Stiamo arrivando con il menu' del mese!

ANTIPASTO: Selezione dei nostri formaggi di capra, pane dolce del nostro forno e focaccia liscia con pesto di lardo

UN PRIMO A SCELTA TRA:
- Risotto al pomodoro e mousse di caprino al basilico con crumble di granola salata
- Lasagnette vegetariane con cavolo nero e porri

UN SECONDO A SCELTA TRA:
- Polpettine di lenticchie su letto di porri caramellati accompagnate da mantecata di fichi
- Cotoletta di melanzane con maionese alla curcuma e pomodorini

DOLCE DELLA CASA

PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI - 18.00€
UN PRIMO A SCELTA TRA:
- un primo del giorno
- pasta in bianco o al sugo
A SEGUIRE
- Frittata e verdure di stagione
(proteina e contorno)
- Dolcetto della casa

Servizio veloce senza prenotazione, attivo solo in caso di bel tempo
Sei solo di passaggio?
Fermati in Baga per uno spuntino veloce da ritirare alla finestra della cascina e goditi le passeggiata nel Parco del Curone

Tagliere di formaggi e salumi - 12€
Primo piatto vegano - 6€
Focacce del nostro forno - a partire da 4€

Un antipasto a scelta tra:
- insalatina mista
- tagliere dei nostri formaggi, confettura e pane uvette e nocciole

Un primo a scelta tra:

- Risotto alla rucola e noci con spuma di caprino

- Pasta saltata con pesto di pomodori, capperi e mandorle

- Crocchette di patate, zucchine e latteria su cavolo cappuccio marinato

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