Primi Piatti - First courses
Maccheroni o Spaghetti al pomodoro o ragù
€ 7.00
Maccaroni or Spaghetti with tomato sauce or meat sauce
Penne ai formaggi
€ 8.00
Semola di grano duro (glutine, possibili tracce di uovo), burro (lattosio), panna (lattosio), formaggi vari: gorgonzola, grana padano, taleggio (lattosio), olio di oliva, sale, pepe.
Cheeses sauce “Penne”
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
€ 7.00
Spaghetti with oliva oil, garlic and red pepper
Tagliolini al prosciutto
€ 7.50
Thin egg pasta with ham and butter
Troffie al pesto
€ 7.50
Semola di grano duro (glutine). Può contenere tracce di uova, latte e derivati, glutine, frutta a guscio, crostacei, sedano e pesce. Basilico, aglio, olio di oliva, sale, pinoli.
Trofie with pesto
Linguine estive
€ 7.50
Semola di grano duro (glutine, possibili tracce di uovo), pomodori, olive verdi in salamoia, capperi sott’aceto, funghi (olio di girasole, aceto di vino, sale, aglio, prezzemolo, acido ascorbico, esaltatore di sapidità), basilico, tonno sott’olio (olio di oliva, sale), aglio, sale, pepe.
Summer noodles with fresh tomatoes-basil and tuna-fish
Ravioli di Brasato al sugo di brasato @T Piatto Tipico Specialità della casa
€ 9.00
Braised ravioli with and sage @T Typical Dish House specialty
Tortelli di magro al burro e salvia Tortellino with buttermilk curd, spinach in butter and sage
€ 9.00
Pasta fresca ripiena: farina di tipo 00 (glutine), uova, ricotta (lattosio), spinaci. Può contenere tracce di uova, latte e derivati, glutine, frutta a guscio, crostacei, sedano e pesce. Burro (lattosio), salvia, sale.
Tortellino with buttermilk curd, spinach in butter and sage
Lasagne alla Bolognese
€ 7.00
Semola di grano duro (glutine), uova, sugo di ragù (carote, sedano, cipolle, aglio, olio di oliva, carne macinata di bovino, sugo di pomodoro, sale, pepe, vino rosso: solfiti), besciamella (burro, farina di tipo 00, latte, sale, noce moscata), mozzarella (lattosio), grana padano (lattosio).
Lasagna Bolognese
Lasagnette agli asparagi
€ 8.00
Lasagnette with asparagus
Risotto al Pinot Rice with white wine
€ 9.00
Riso carnaroli, cipolla, olio di oliva, vino pinot: solfiti, brodo (acqua, carne, cipolle, carote, sedano), burro (lattosio), grana padano (lattosio).
Rice with white wine
Risotto al vino rosso con pasta di salame
€ 9.00
Red wine risotto with salami paste
Zuppa di verdure alla Lodigiana
€ 7.00
Vegetable soup alla Lodigiana
Cannelloni al forno salsiccia e porri
€ 8.00
Tortelli di magro a carmella (ricotta e spinaci) con sugo ai funghi porcini
€ 9.00
Riso Carnaroli mantecato con barbabietola e zola
€ 9.00
Lasagnette al radicchio rosso e taleggio
€ 8.00
Gnocchi di patate alla Norma con ricotta fresca
€ 8.00
Norma-style potato gnocchi with fresh ricotta
Tagliolini di pasta fresca con pomodorini basilico e e burrata
€ 8.00
Fresh pasta tagliolini with cherry tomatoes, basil and burrata
Tagliolini freschi con pomodorini ,basilico e burrata.
€ 8.00
Fresh tagliolini with cherry tomatoes, basil and burrata, tomato and basil and burrata
Rigatoni alla Gricia (pecorino e guanciale)
€ 7.50
Rigatoni alla Gricia
Tagliatelle al ragù di carne
€ 7.50
Tagliatelle with meat sauce
Risotto mantecato con funghi
€ 9.00
Risotto creamed with mushrooms
Penne al Salmone
€ 8.00
Penne with Salmon
Spaghetti trafilati al bronzo allo Scoglio
€ 10.00
Tagliolini di pasta fresca pomodorini ,basilico e burrata
€ 8.00
Risotto Pannerone e pere
€ 9.00
Risotto Pannerone and pears
Rigatoni al sugo "Saporito"
€ 8.00
Rigatoni with "Saporito" sauce
Ravioli dello Chef con ricotta e spinaci in crema di fagioli
€ 9.00
Chef's ravioli with ricotta and spinach in bean cream
Pasta in crema in crema di fagioli
€ 7.00
Cream of bean cream pasta
Treccine con crema di zucca e noci
€ 8.00
Braids with pumpkin and walnut cream
Risotto mantecato con quartirolo,mostarda e granella di mandorle.
€ 8.00
Tagliatelle con crema di patate,zafferano e speck croccante
€ 8.00
Mezze penne al salmone
€ 8.00
Mezze penne al pomodoro
€ 7.00
Tagliatelle con funghi porcini
€ 8.00
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