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Maccheroni o Spaghetti al pomodoro o ragù

€ 7.00

Maccaroni or Spaghetti with tomato sauce or meat sauce

Penne ai formaggi

€ 8.00

Semola di grano duro (glutine, possibili tracce di uovo), burro (lattosio), panna (lattosio), formaggi vari: gorgonzola, grana padano, taleggio (lattosio), olio di oliva, sale, pepe.
Cheeses sauce “Penne”

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

€ 7.00

Spaghetti with oliva oil, garlic and red pepper

Prodotto Piccante

Tagliolini al prosciutto

€ 7.50

Thin egg pasta with ham and butter

Troffie al pesto

€ 7.50

Semola di grano duro (glutine). Può contenere tracce di uova, latte e derivati, glutine, frutta a guscio, crostacei, sedano e pesce. Basilico, aglio, olio di oliva, sale, pinoli.

Trofie with pesto

Linguine estive

€ 7.50

Semola di grano duro (glutine, possibili tracce di uovo), pomodori, olive verdi in salamoia, capperi sott’aceto, funghi (olio di girasole, aceto di vino, sale, aglio, prezzemolo, acido ascorbico, esaltatore di sapidità), basilico, tonno sott’olio (olio di oliva, sale), aglio, sale, pepe.


Summer noodles with fresh tomatoes-basil and tuna-fish

Ravioli di Brasato al sugo di brasato @T Piatto Tipico Specialità della casa

€ 9.00

Braised ravioli with and sage @T Typical Dish House specialty

Tortelli di magro al burro e salvia Tortellino with buttermilk curd, spinach in butter and sage

€ 9.00

Pasta fresca ripiena: farina di tipo 00 (glutine), uova, ricotta (lattosio), spinaci. Può contenere tracce di uova, latte e derivati, glutine, frutta a guscio, crostacei, sedano e pesce. Burro (lattosio), salvia, sale.

Tortellino with buttermilk curd, spinach in butter and sage

Lasagne alla Bolognese

€ 7.00

Semola di grano duro (glutine), uova, sugo di ragù (carote, sedano, cipolle, aglio, olio di oliva, carne macinata di bovino, sugo di pomodoro, sale, pepe, vino rosso: solfiti), besciamella (burro, farina di tipo 00, latte, sale, noce moscata), mozzarella (lattosio), grana padano (lattosio).

Lasagna Bolognese

Risotto al Pinot Rice with white wine

€ 9.00

Riso carnaroli, cipolla, olio di oliva, vino pinot: solfiti, brodo (acqua, carne, cipolle, carote, sedano), burro (lattosio), grana padano (lattosio).

Rice with white wine

Risotto al vino rosso con pasta di salame

€ 9.00

Red wine risotto with salami paste

Cannelloni al forno salsiccia e porri

€ 8.00

Tortelli di magro a carmella (ricotta e spinaci) con sugo ai funghi porcini

€ 9.00

Lasagnette al radicchio rosso e taleggio

€ 8.00

Spaghetti alla Norma

€ 7.50

Fusilli al pomodoro e basilico

€ 7.00

Gnocchi di patate alla Norma con ricotta fresca

€ 8.00

Norma-style potato gnocchi with fresh ricotta

Tagliolini di pasta fresca con pomodorini basilico e e burrata

€ 8.00

Fresh pasta tagliolini with cherry tomatoes, basil and burrata

Tagliolini freschi con pomodorini ,basilico e burrata.

€ 8.00

Fresh tagliolini with cherry tomatoes, basil and burrata, tomato and basil and burrata

Rigatoni alla Gricia (pecorino e guanciale)

€ 7.50

Rigatoni alla Gricia

Tagliatelle al ragù di carne

€ 7.50

Tagliatelle with meat sauce

Risotto mantecato con funghi

€ 9.00

Risotto creamed with mushrooms

Tagliolini di pasta fresca pomodorini ,basilico e burrata

€ 8.00

Risotto Pannerone e pere

€ 9.00

Risotto Pannerone and pears

Penne all'Arrabbiata

€ 7.00

Penne pasta with Arrabbiata sauce

Rigatoni al sugo "Saporito"

€ 8.00

Rigatoni with "Saporito" sauce

Ravioli dello Chef con ricotta e spinaci in crema di fagioli

€ 9.00

Chef's ravioli with ricotta and spinach in bean cream

Pasta in crema in crema di fagioli

€ 7.00

Cream of bean cream pasta

Treccine con crema di zucca e noci

€ 8.00

Braids with pumpkin and walnut cream

Risotto mantecato con quartirolo,mostarda e granella di mandorle.

€ 8.00

Tagliatelle con crema di patate,zafferano e speck croccante

€ 8.00

Mezze penne al salmone

€ 8.00

Mezze penne al pomodoro

€ 7.00

Tagliatelle con funghi porcini

€ 8.00

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