BIRRA ITALIANA: Siderno (RC)
La birra wabanaki Neipa del birrificio Limen è l'artigianale dal colore chiaro, realizzata con doppio malto Pils, luppolo dal sentore tropicale e lievito Vermont.

BIRRA ITALIANA: Siderno (RC)
La west coast IPA del Birrificio Limen.

BIRRA ITALIANA: SIDERNO (RC)
Si presenta di colore oro carico, velata, con un modesto cappello di schiuma bianca e persistente. La bevuta comincia con un ingresso lievemente dolce, mielato, inizialmente sostenuto dalla luppolatura, per venire subito spazzato via dal netto taglio amaro persistente che accompagna tutta la bevuta, per chiudersi poi con un finale secco e leggermente astringente. Il corpo leggero e la carbonazione medio-bassa agevolano la bevuta.

Birra artigianale a bassa fermentazione, caratterizzata dalla consistente presenza di malti Pils, in pieno stile ceco, regina tra le lager. Dominano note agrumate, erbaceee resinose, donate dal Saaz di Boemia. Una BIONDA di colore giallo dorato, con schiuma compatta e persistente. Un traguardo mai semplice per ogni mastro birraio.
ABV 4,7% | IBU 10

BIRRA ITALIANA: Oppido Mamertina (RC)
Birra artigianale ad alta fermentazione, brassata con un mix di malti d’orzo e frumento che le conferiscono corpo e dolcezza. Le varietà nobili dei luppoli utilizzati, tra i quali il Cascade, le trasmettono note floreali e speziate. Una ROSSA con decise tonalità ramate e dalla schiuma fine e compatta. Una birra per palati esigenti.
ABV 5% | IBU 15

BIRRA ITALIANA: Caulonia (RC)
East coast Ipa Single hop. Una birra monoluppolo con appunto il solo Sabro. Luppolo altamente caratterizzante. Il Sabro è un luppolo da aroma che si distingue per la sua complessità di sentori fruttati e agrumati. Conferisce aromi di mandarino, cocco, frutta tropicale, frutta a nocciolo, con sentori di cedro, menta e crema. Tra i tanti è ben distinguibile il cocco ed io frutto della passione. La birra ha un corpo snello con un grado alcolico prossimo ai 6 gradi.
I.P.A - Chiara - Fermentazione alta - 5,7%

BIRRA ITALIANA: Caulonia (RC)
Succosa e tropicale. Dal sapore morbido e cremoso. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, avena, frumento, succo d'uva fragola, luppolo e lievito.

BIRRA ITALIANA: RIMINI
Rossa, furba, voluttuosa e intrigante, dai riflessi ramati e bella schiuma pannosa. Corpo pieno e strutturato. La ricca miscela di luppoli e malti speciali dona al palato sensazioni di miele, frutta secca e candita, equilibrate dal gradevole amaro finale.

BIRRA ITALIANA: RIMINI
Ambrata, generosa, dai riflessi color bronzo. Grande intensità aromatica: al naso note di frutta secca e candita, leggermente speziata. Il corpo è di grande morbidezza ed eleganza. Sentori di malto, caramello e luppolo, ottimamente bilanciati.

BIRRA BELGA: Boortmeerbeek
La Charles Quint Blonde è una birra di alta fermentazione dal colore biondo dorato, il gusto è amabile e speziato con un leggero retrogusto luppolato e secco. La schiuma è compatta e resistente. E’ una birra “imperiale” destinata ad un pubblico estimatore. Si consiglia di servire in calice aperto.

Birra ad alta fermentazione di ispirazione Belga, realizzata con segale d’Aspromonte non maltata (Jermano in dialetto Calabrese) e grano Senatore Cappelli non maltato prodotto in Calabria.

Aspetto: si presenta di colore biondo carico;
Aroma: al naso emerge il carattere tipicamente speziato e rustico delle saison dato dal lievito;
Gusto: la bevuta risulta morbida e dolce, con un finale decisamente secco e pulito.

ABV: 6%

Birra bionda ad alta fermentazione dal corpo leggero, con un piacevole gusto di amaro e una carbonatazione moderata che la rendono
ancor più gradevole al palato. Al naso emergono profumi di agrumi e frutta matura (ricorda la pesca).
ABV: 4,8%

Classica Ipa tradizionale che non cede alle luppolature estreme che vanno tanto di moda oggi. Colore biondo carico, quasi ambrato e schiuma fine e compatta. Profumi delicati di fiori di campo introducono una bevuta corposa e maltata, subito bilanciata dall’amaro dei luppoli, persistente ma non asfaltante. Un’Ipa da 7% alc.vol potente e al contempo equilibrata.

BIRRA SCOZZESE
La Bionda più famosa del Brand Brewdog. Bionda Leggera in Stile IPA inizialmente appare dolciastra con note caramellate per poi presentare sapori fruttati, lasciando molto spazio al gusto dei luppoli. E' una birra molto ruffiana, di facile bevuta, con un amaro non ingombrante.

BIRRA SCOZZESE
La Bionda più famosa del Brand Brewdog. Bionda Leggera in Stile IPA inizialmente appare dolciastra con note caramellate per poi presentare sapori fruttati, lasciando molto spazio al gusto dei luppoli. E' una birra molto ruffiana, di facile bevuta, con un amaro non ingombrante.

BIRRA SCOZZESE
La Bionda più famosa del Brand Brewdog. Bionda Leggera in Stile IPA inizialmente appare dolciastra con note caramellate per poi presentare sapori fruttati, lasciando molto spazio al gusto dei luppoli. E' una birra molto ruffiana, di facile bevuta, con un amaro non ingombrante.

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