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I NOSTRI SPRITZ E APERITIVI

Ne facciamo di tutti i colori !!! Alcune ALTERNATIVE al solito Spritz. E non diteci che allora non dobbiamo chiamarli Spritz: lo spritz vero e proprio non sarebbe altro che vino tagliato con dell' acqua, l' aggiunta di aperitivi vari prende poi i diversi nomi, le diverse origini e i diversi gusti, da quelli più conosciuti a quelli più innovativi.

APERITIVI ANALCOLICI

ANTIPASTI

Per ogni piatto inseriamo gli ALLERGENI presenti anche nel caso possano contenerne TRACCE. Per ogni informazione o per esigenze particolari siete pregati di rivolgervi al personale.

PRIMI PIATTI

I nostri primi piatti sono per la gran parte di PASTA FATTA IN CASA (che potete acquistare anche da ASPORTO, a peso)
Per ogni piatto abbiamo inserito gli INGREDIENTI e gli ALLERGENI (indicati anche se l' alimento può contenerne TRACCE).

In caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE siete pregati di farcele presenti, siamo sempre disponibili a chiarimenti e domande.

Per quanto riguarda il GLUTINE, alcuni piatti non ne contengono NATURALMENTE, ma non ne possiamo garantire sempre la completa mancanza di CONTAMINAZIONE ( facendo la pasta in casa e le pizze e no n avendo una doppia cucina separata ) , pertanto siete pregati comunque di farci presente l' eventuale intolleranza così da avere un ATTENZIONE in più.

SECONDI PIATTI

I nostri secondi piatti COMPRENSIVI DI CONTORNO.

Per ogni piatto abbiamo inserito gli INGREDIENTI e gli ALLERGENI (indicati anche se l' alimento può contenerne TRACCE).

In caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE siete pregati di farcele presenti, siamo sempre disponibili a chiarimenti e domande.

Per quanto riguarda il GLUTINE, alcuni piatti non ne contengono NATURALMENTE, ma non ne possiamo garantire sempre la completa mancanza di CONTAMINAZIONE ( facendo la pasta in casa e le pizze e non avendo una doppia cucina separata) , pertanto siete pregati comunque di farci presente l' eventuale intolleranza così da avere un ATTENZIONE in più.

CONTORNI

I contorni FRITTI vengono fatti solo nell' orario di CENA.

Per ogni piatto abbiamo inserito gli INGREDIENTI e gli ALLERGENI (indicati anche se l' alimento può contenerne TRACCE).

In caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE siete pregati di farcele presenti, siamo sempre disponibili a chiarimenti e domande.

Per quanto riguarda il GLUTINE, alcuni piatti non ne contengono NATURALMENTE, ma non ne possiamo garantire sempre la completa mancanza di CONTAMINAZIONE ( facendo la pasta in casa e le pizze e non avendo una doppia cucina separata) , pertanto siete pregati comunque di farci presente l' eventuale intolleranza così da avere un ATTENZIONE in più.

LE NOSTRE PIZZE SPECIALI

Le nostre pizze si possono gustare solo la sera, dalle 18.30 circa.

Il nostro Impasto dai sapori antichi è quello della PIZZA ETRUSCA: con FARINA DI TIPO 1, FARRO e GERME DI GRANO. Il tutto, unito ad una lenta lievitazione, rende le nostre Pizze profumate, friabili e ALTAMENTE DIGERIBILI. Aggiungiamo che essendo RICCHE DI FIBRE, VITAMINE, MINERALI e con un basso PICCO GLICEMICO sono ideali anche in caso di diete speciali.

LE PIZZE CLASSICHE

Le nostre pizze si possono gustare solo la sera, dalle 18.30 circa.

Il nostro Impasto dai sapori antichi è quello della PIZZA ETRUSCA: con FARINA DI TIPO 1, FARRO e GERME DI GRANO. Il tutto, unito ad una lenta lievitazione, rende le nostre Pizze profumate, friabili e altamente digeribili. Aggiungiamo che essendo RICCHE DI FIBRE, VITAMINE, MINERALI e con un BASSO PICCO GLICEMICO sono ideali anche in caso di diete speciali.

In questa sezione del menù trovate le versioni più classiche, per le novità potete consultare la sezione "PIZZE SPECIALI"

DESSERT

I nostri dolci, per lo più fatti in casa (solitamente i primi della lista: crostate, strudel, panna cotta e dolci al cucchiaio).

Per ogni piatto abbiamo inserito gli INGREDIENTI e gli ALLERGENI (indicati anche se l' alimento può contenerne TRACCE).

In caso di INTOLLERANZE o ALLERGIE siete pregati di farcele presenti, siamo sempre disponibili a chiarimenti e domande.

Per quanto riguarda il GLUTINE, alcuni piatti non ne contengono NATURALMENTE, ma non ne possiamo garantire sempre la completa mancanza di CONTAMINAZIONE ( facendo la pasta in casa e le pizze ) , pertanto siete pregati comunque di farci presente l' eventuale intolleranza così da avere un ATTENZIONE in più.

VINI ROSSI, BIANCHI E BOLLICINE ALLA "MESCITA"

VINI BIANCHI E BOLLICINE IN BOTTIGLIA

La selezione dei nostri vini bianchi e bollicine. Ottimi abbinamenti alle nostre pietanze.

VINI ROSSI IN BOTTIGLIA

La selezione dei nostri vini rossi da abbinare alle nostre pietanze.

BIRRE

La selezione delle nostre Birre alla Spina e in Bottiglia da abbinare alle nostre pizze o ai nostri piatti del ristorante.

BEVANDE

CAFFE' E DINTORNI

AMARI AND SPIRITS

La nostra selezione di bevande alcooliche. In ordine troverete AMARI, LIQUORI, CREME, BRANDY, GRAPPE, , WHISKY E GIN.