CIAK PIZZERIA

SCROCCHIA
La SCROCCHIA, caratterizzata da un impasto ad altissima idratazione è fatta con ingredienti semplici ma da una lavorazione lunga e articolata con una lavorazione della pasta di almeno 48 ore. Il risultato è una pizza leggera e fragrante ad alta digeribilità.è una pizza leggera e fragrante.
La serviamo in pala da 50 cm, ideale per due persone o da condividere con tutto il tavolo.

HAMBURGER E SANDWICH
TUTTI GLI HAMBURGER E I SANDWICH SONO SERVITI CON PATATINE E SALSE A PARTE
SNACK FRITTI

PIZZE
La nostra pizza schiacciata, con lo 0,5 % di lievito e con una maturazione di 48 ore, è una pizza ad alta digeribilità, è stesa molto sottile e non ha bordo.
PIZZE BIANCHE
Tutte le pizze di questa categoria hanno una base di mozzarella
PIZZE ROSSE
Tutte le pizze di questa categoria hanno una base di pomodoro
SCHIACCIATE
Le schiacciate sono focacce fatte con l'impasto della pizza, olio e sale
AGGIUNTA INGREDIENTI
MOZZARELLA SENZA LATTOSIO
IMPASTO INTEGRALE

TAGLIERI E GRILL
INSALATE
BEVANDE E BAR
DOLCI
COPERTO
PINSOTTO
Il PINSOTTO è un panino fatto con l’impasto della pizza
Tutti i PINSOTTI sono serviti con patatine e salse a parte
Allergeni
Per la tua sicurezza, consulta gli allergeni e comunicaci le tue esigenze alimentari per una migliore esperienza gastronomica.
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