SECONDI PIATTI ALLA BRACE
Grigliata mista (arrosticino di castrato, agnello, salsiccia, costine, capocollo e fegatino di maiale)
€ 16.00
Agnello scottadito
€ 18.00
Costine di agnello
€ 23.00
Arrosticini di castrato (10 pz)
€ 10.00
Paillard di manzo
€ 10.00
Fegatini di maiale
€ 12.00
Bistecca di maiale
€ 9.00
Spadino del Cavaliere (per 2 persone)
€ 30.00
Spiedone di carne con selezione di manzo e maiale (salsiccia)
Filetto di manzo ai ferri mignon (gr 200)
€ 20.00
Filetto di manzo ai ferri
€ 25.00
Filetto di manzo in salsa di Avocado
€ 25.00
ingredienti salsa: lime, cipolla, avocado, sale e olio
Filetto di manzo all'aceto balsamico
€ 25.00
Filetto di manzo al pepe verde alla griglia
€ 25.00
(non saltato in padella)
Filetto di manzo ai funghi porcini
€ 28.00
Controfiletto argentino di manzo
€ 22.00
Salsiccia
€ 9.00
Petto di pollo alla brace
€ 10.00
Bistecca di vitello (piccola - gr 300)
€ 17.00
Bistecca di vitello (gr 500)
€ 23.00
Lombata di vitello (gr 900/ 1kg)
€ 40.00
Bistecca di manzo di razza Marchigiana (prezzo al kg) - minimo 1 kg
€ 50.00
al kg
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