Focaccia 300g Idro 70% impasto 48/72 ore di lievitazione con mix di farina 00 molini ambrosio pulcinella e tipo 1 ambrosio ò sole mio, origano selvatico di sicilia, aglio di Caraglio e olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia IM

Focaccia 300g Idro 70% impasto 48/72 ore di lievitazione , origano selvatico di sicilia, aglio di Caraglio, in uscita lardo di colonnata IGP e olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia IM

Impasto 300g idro 70% , 48/72 ore di lievitazione , pomodoro San Marzano dell’agro sarnese Nocerino dop schiacciato a mano azienda Terramagna, pecorino romano dop grattato fresco da forma , in uscita basilico fresco di pra e olio evo cultivar frantoio nuvolone TAGGIA IM

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano , origano selvatico di girafi, aglio , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano , grana padano dop 24 mesi monti trentini, fior di latte di agerola di fll fusco , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco, prosciutto cotto alta qualità lenti , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco , cotto alta qualità lenti ,funghi Champignon freschi , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,salame piccante tipo Napoli o spianata , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,cotto alta qualità lentii, funghi champignon freschi, olive peranzane, carciofini a spicchi , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,funghi champignon freschi , olive peranzane, carciofini a spicchi , acciughe di cantabrico , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,grana padano dop 24 mesi Monti trentini, gorgonzola dolce dop latteria di cameri, brie , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,patatine fritte , würstel naturali 1 qualità Willy di villani , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,brie , in uscita speck wolf di Sauri , basilico fresco di pra , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,tonno pinna gialla a filetti, cipolla , in uscita basilico fresco di pra, olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,acciughe di cantabrico , capperi di salina, olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, mozzarella di bufala campana la tenuta bianca o in alternativa Campania felix , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, fior di latte di agerola di fll fusco ,salsiccia di pezzente nero casertano , friariello napoletano , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco ,gorgonzola dolce dop latteria di cameri,cipolla rossa di Tropea , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco, ricotta fll fusco , salsiccia secca di pezzente nero casertano , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco, salamino strolghino, carciofini a spicchi, , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola di fll fusco, acciughe di cantabrico , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, fior di latte di agerola fll fusco, panna , funghi champignon freschi , salsiccia pezzente nero casertano , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano, fior di latte di agerola fll fusco, melanzane viola, zucchine e peperoni grigliati , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, fior di latte di agerola fll fusco, salsiccia di pezzente nero caserrano, olive taggiasche , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro , pomodoro san Marzano, aglio, origano , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , in uscita pomodorini gialli e rossi, acciughe , olive taggiasche e basilico fresco di pra

Impasto 300g 70% idro, pomodoro San Marzano dop dell’agro sarnese Nocerino dop azienda terramagna schiacciato a mano , in uscita mozzarelline di fior di latte di agerola di fll fusco , olio evo cultivar frantoio nuvolone Taggia Im , pomodorini gialli e rossi ,basilico fresco di pra

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