Chianti D.O.C.G.
Certosa di Belriguardo
Bottiglia euro 17

Montepulciano d'Abruzzo, Marchesi Migliorati
Bottiglia euro 16,50

Grillo DOC BIOLOGICO
Gaglio di Grìsi, Sicilia
Gusto fruttato ed intenso con un piacevole finale minerale

Bottiglia euro 19

Ribolla Gialla, Le Vigne di Zamo, Friuli
Bottiglie euro 20

Pecorino, Marchesi Migliorati
bottiglia 21€

Bollicine Vergnes limoux, dalla cantina Domaine Asterix Francia
La sua denominazione è di origine molto antica, in quanto si dice addirittura sia il vero precursore dello Champagne
La sua origine si deve ai monaci benedettini i quali, lavorando sulle tecniche di vinificazione in bottiglia, si accorsero che per un'accidentale combinazione il loro vino bianco fermo, era diventato frizzante. Il loro metodo, nato nel 1531 nell'abbazia di Saint Hilaire, diverrà emblematico per la produzione di questo spumante.

Bottiglia euro 24

Dalle Classiche alle Artigianali Made in Italy

Birra chiara, dorata e delicata, con leggeri profumi di miele, fiori di campo appena recisi, speziato delicato, ad alta fermentazione, con luppolo delle valli dell'Hallertau aggiunto in dry hopping.
VOL. ALC. 4,5%

Birra ambrata con riflessi rubino, morbida, avvolgente, con aromi intensi di caramello, miele di castagno e di un leggero tostato che si accompagnano ad una abbondante speziatura di vaniglia e pepe rosa.
Ispirata da una giornata trascorsa davanti a un muro di spezie e cioccolato del commercio equo e solidale.
VOL. ALC. 7,5%

Birra Ipa di colore ambrato carico, corpo pieno. Attacco dolce, sapido e leggermente acido, he riempie il palato fino a quando viene sopraffatto da una ondata consistente di luppolo che ti esalta le pupille gustative, invogliandoti a fare un altro sorso
VOL. ALC. 7,0%
Birrificio I Colori del Gusto

Birra dissetante, poco alcolica, con malto di frumento, dall'aspetto opalescente, debolmente luppolata.
Spiccano i profumi floreali di sanbuco e rosa canina, accompagnati da un lieve speziato di coriandolo e una nota di scorza d'arancia.
Vol. ALC.5,0%

classico o con l'aggiunta del nostro sciroppo alla lavanda homemade

gin lemon fatto con il nostro sciroppo di limone homemade.

cocktail freschissimo preparato con sciroppo di yuzu e gin.

Classico o allo zenzero

pestato di lime, menta, rum, sciroppo alla lavanda home made e succo di lime

Vodka, ginger beer e succo di lime

vodka lemon con il nostro sciroppo di limone homemade.

Aperol o Campari

Bollicine e succo di pesca

succo di arancia, succo di ananas, sciroppo di lampone e sciroppo di maracuja

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