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Le Birre della Settimana!

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MEDITAZIONE STOUT E PORTER | Alta Fermentazione

La birra Stout è una birra di origine inglese, densa, cremosa e molto aromatica. Si tratta di una birra ad alta fermentazione, dal colore scuro, quasi nero, consistenza densa e sapore forte.

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Kombucha / Hard Seltzer

Il kombucha o combucha è una bevanda altamente frizzante, ottenuta dalla fermentazione del tè zuccherato. La fermentazione avviene tramite una coltura simbiotica di lieviti e batteri chiamata "SCOBY" o anche semplicemente "coltura di kombucha".

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