Fiordilatte, formaggio grana, ragù bolognese, besciamella.

Melanzane, formaggio, fiordilatte pomodoro.

Patate,formaggio, mozzarella, uova ,

Pomodoro,
melanzane fritte, cacio ricotta paesano, basilico .

Pomodoro, olio evo, aglio e peperoncino.

Vongole, scampi , calamari, seppioline
Olio evo, pomodorini, prezzemolo, aglio .

Spaghetti, crema carbonara ( uova , pecorino,pepe) guanciale croccante , peperoncino romano dop

Melanzane a funghetto, pomodorini pachino, olio evo .

Scialatielli , guanciale, pecorino, pepe,

Trofie cremosissime con pomodorini, cipolla rossa, mascarpone, salsiccia e basilico

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