VINI ROSSI SICILIANI

ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Passomaggio
€ 22.00
Nero d’Avola, Merlot, Cabernet
Passomaggio, vino elegante e persistente dal colore rosso rubino. Presenta delle note tanniche e vigorosi profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda e vaniglia.

ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Sensoinverso
€ 30.00
Syrah biodinamico
Sensoinverso Syrah ,vino elegante e morbido dal colore rosso porpora con riflessi violacei. Un vino dai profumi quasi balsamici, tra sentori di frutta rossa, cannella, noce moscata, cardamomo e pepe bianco.

ABBAZIA SANTA ANASTASIA (SICILIA) Montenero
€ 30.00
Syrah, Cabernet Franc
Vino elegante ed austero, dal colore rosso rubino intenso. I 24 mesi di barriques raccontano un' esperienza olfattiva sorprendente tra sentori di sottobosco, anice, cioccolato bianco, vaniglia e liquirizia.

ALESSANDRO DI CAMPOREALE (SICILIA) Kaid
€ 30.00
Syrah
Kaid, vino dal colore rosso rubino e porpora. Ricco ed elegante all'olfatto e rimanda dei sensori di mora, amarena, cacao e spezie. Al palato è morbido e vellutato con un'ottima struttura tannica e di lunga persistenza.

AZIENDA MILAZZO (SICILIA) Terre della Baronia
€ 25.00
Nero d'Avola, Perricone
Un vino fragrante ed elegante dal colore rosso impenetrabile. Ricco di sentori dolci che richiamano il gelso e la ciliegia nera e dalle spaziature fragranti che ricordano la liquirizia e la bacca di cacao.

AZIENDA MILAZZO (SICILIA) Maria Costanza
€ 35.00
Nero d'Avola superiore
Maria Costanza, vino elegante e vellutato dal colore rosso intenso con riflessi viola. Al naso sprigionano sentori floreali e fruttati riconducibili alla marasca.

BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO (SICILIA) Lu Patri
€ 35.00
Nero d'Avola
Lu Patri, vino dal profondo color rosso rubino. Al naso rivela un frutto importante e maturo, incentrato su more ed amarene, erbe aromatiche ed un finale con una nota balsamica netta. Al palato è morbido, caldo e rotondo. Presenta gli aromi di frutta, con una trama tannica delicata.

COTTANERA (SICILIA) Etna Rosso 17 Salme
€ 30.00
Nerello Mascalese
Il vino si presenta di un colore rosso rubino. Al naso sprigiona profumi di frutti rossi che incontrano sentori di macchia mediterranea e note di pietra lavica. Il sorso è elegante e minerale, sostenuto da tannini levigati e da un lungo finale fruttato e balsamico.

DONNAFUGATA (SICILIA) Sedara rosso
€ 23.00
Nero d'Avola
Il vino presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei, offre un bouquet fruttato con sentori di frutta rossa come ciliegia e prugna e spezie come il pepe nero uniti ad una leggera nota balsamica di menta. In bocca mostra una buona struttura con tannini soavi, ed una gradevole freschezza.

DONNAFUGATA (SICILIA) Bell'assai
€ 28.00
Frappato
Bell'assai, vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. All’olfatto presenta sentori floreali di fresia e lavanda, seguite da note fruttate di fragola e ciliegia. Al palato è fresco e fragrante con un tannino morbido ed un piacevole ritorno delle note fruttate.

FATTORIE AZZOLINO (SICILIA) Notturno
€ 20.00
Nero d'Avola
Notturno, vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Presenta profumi intensi e persistenti di frutti rossi maturi e spezie. Al palato si presenta equilibrato, tannico e persistente.

FATTORIE AZZOLINO (SICILIA) Di More
€ 20.00
Syrah
Vino dal persistente colore rubino intenso. Al naso presenta note speziate insieme a ribes e liquirizia. Al palato si percepisce un'ottima struttura ed un finale prolungato dall'equilibrato connubio acido-tannico.

FIRRIATO (SICILIA) Le Sabbie dell'Etna
€ 25.00
Nerello Mascalese,, Nerello Cappuccio
Le sabbie dell'Etna, vino dall'intenso color rosso con leggeri riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di cannella, pepe nero, ribes nero, ciliegia e confettura di prugne, con un finale dai profumi delicati di violetta e liquirizia.

FIRRIATO (SICILIA) Camelot
€ 42.00
Cabernet, Merlot
Camelot, vino dal colore rosso rubino intenso. Molto eleganti le fragranze di lamponi, mirtilli e fragoline di bosco e, le delicate note di cannella, ciliegie ed eucalipto concedono al bouquet corposità e complessità di profumi.

MORGANTE (SICILIA) Morgante
€ 20.00
Nero d'Avola
Morgante, vino rosso porpora intenso, dal tannino vellutato e dalla piacevole persistenza. Al palato si possono assaporare gli aromi di frutta nera matura, ginepro, mirto, soffuse di pepe e caffè con sfumature affumicate.

MORGANTE (SICILIA) Don Antonio Riserva
€ 35.00
Nero d'Avola
Don Antonio Riserva, un vino pregiato dal color rosso porpora dal carattere possente, lasciato maturato per 12 mesi in nuove barriques. Al naso rivela note fruttate e speziate con accenni di cioccolato e cannella.35.00

MURGO (SICILIA) Etna Rosso
€ 24.00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Etna rosso, vino dal colore rosso rubino che presenta delle note fruttate ed intense di fragola e ciliegie con un finale di sentori minerali. Contribuisce una buona acidità, freschezza e persistenza

PALMENTO COSTANZO (SICILIA) Mofete Etna Rosso
€ 30.00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
L'Etna Rosso "Mofete" è un vino dal carattere vulcanico. Si presenta con un colore rosso rubino tenue, presenta un bouquet con evidenti note di frutti rossi ed una lieve speziatura accompagnati da sentori di cenere vulcanica. Al palato è fresco con tannini dolci e chiusura sapida.

TASCA (SICILIA) Guarnaccio
€ 22.00
Perricone
Vino rosso dal carattere poderoso, di grande struttura e dalla beva soddisfacente. Al palato si evincono frutti rossi e gelso e si avvertono al naso spezie aromatiche e sentori balsamici. Caldo, morbido e fresco al palato.

TASCA (SICILIA) Cygnus
€ 26.00
Nero d'Avola. Cabernet
Cygnus, vino dal colore rosso fruttato, morbido e rotondo. Affinamento in barrique per 14 mesi. Al naso si evincono sapori di more, ciliegie, fiori, frutti di bosco, spezie dolci e tabacco.

TENUTE LOMBARDO (SICILIA) Nero d'Altura
€ 26.00
Nero d'Avola
Il vino si presenta di un colore rosso intenso e dai riflessi violacei. All'olfatto presenta dei profumi dove emergono sentori i di frutta rossa in particolare ciliegia e spezie.

TORNATORE (SICILIA) Etna Rosso
€ 30.00
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Etna Rosso, vino di medio corpo e dotato di una bella personalità. Presenta profumi di frutti di bosco, amarene e spezie. Al palato è sapido e succoso.

VALLE DELL'ACATE (SICILIA) Bellifolli
€ 20.00
Syrah
Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Particolarmente fruttato, intenso con note piacevoli di fieno ed erbe aromatiche con un sapore ricco, caldo e vellutato, aromatico e persistente.

VALLE DELL'ACATE (SICILIA) Frappato
€ 22.00
Frappato
Vino dal colore rosso rubino tenue e brillante. All'olfatto si presenta con un'ottima fragranza, fresco con sentori di frutti rossi, lamponi e more, fiori di viola e salvia. Al palato è molto vivace e fresco, particolarmente aromatico di frutti rossi e boccioli di rosa con una chiusura asciutta gradevole e persistente.

PELLEGRINO (SICILIA) Finimondo
€ 22.00
Syrah, Nero d'Avola
Deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge profumi fruttati e floreali, piacevoli sentori di frutta candita ed intense note speziate. Di un bel rosso rubino, si apre al naso con sentori di frutti rossi, ciliegia e prugna, poi marmellata di frutti rossi ben maturi, di frutta secca, aromi canditi. Al palato non manca di corpo e morbidezza, è quasi lussurioso con i suoi aromi di mora e melograno.

BARONE DI SERRAMAROCCO(SICILIA) Rosso di serra
€ 22.00
Perricone, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vino rosso di grande carattere, dagli aromi balsamici. Al palato risulta piacevolmente fruttato.

DONNA FUGATA (SICILIA) Tancredi 2011
€ 40.00
Cabernet Sauvignon, Nero D'Avola
Dal colore rosso rubino, al naso offre un profilo olfattivo complesso ed elegante. Note balsamiche e di liquirizia, ben si fondono a sentori fruttati di bacca nera e speziati di tabacco e vaniglia. Una grande complessità che apre ad un assaggio lungo, avvolgente, morbido ed equilibrato. Una trama tannica molto fitta ne accompagna lo svolgimento fino ad un finale di ottima persistenza.

MAZZEI (SICILIA) Zisola
€ 23.00
Nero d'Avola
Dal colore rosso rubino. Offre allolfattiva sentori di frutti di bosco e profumi di agrumi maturi. In fase di degustazione si svela essere di corpo e strutturato, complesso e stratificato, caratterizzato da una buona persistenza e da unottima chiusura.

BARONE DI SERRAMARROCCO (SICILIA) Serramarrocco 2017
€ 40.00
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Un blend bordolese, il Serramarrocco, di eccellente consistenza e grande estratto. Potenza e morbidezza con equilibrio ed eleganza, esaltate dalle caratteristiche del terroir siciliano.
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