Secondi
Filetto di pescato del giorno sul suo fumetto con cozze, vongole e crema di cannellini*
€ 18.00
Fillet of fish of the day with mussels, clams and cream of cannellini beans
Frittura di calamaretti spillo e fiori di zucca con guacamole allo yogurt greco e menta*
€ 16.00
Fried squid and courgette flowers with Greek yogurt and mint guacamole*
Coniglio alla ligure con pinoli e olive taggiasche
€ 15.00
Rabbit "alla ligure" with pine seeds and olives
Tataki di tonno appena scottato su salsa alla carlofortina*
€ 18.00
Freshly seared tuna tataki on “carlofortina” sauce*
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