Panini GOURMET
MORTAZZA 2.0 GOURMET
€ 9.00
Versione gourmet del nostro pane arabo con 150 gr di Mortadella, burrata, pesto di pistacchio, acciughe e olio EVO.
Abbinamento consigliato
Vermentino Istrale blu € 4.00
Salmone’
€ 9.00
Salmone affumicato o crudo, crema di formaggio, avocado e semi di papavero.
Abbinamento consigliato
Amaze € 4.00
Vermentino
ITALIA 2.0
€ 9.00
Concasse di pomodori e basilico, crema di burrata, fior di cappero prosciutto crudo e olio aglio e olio
Abbinamento consigliato
Rubrum € 3.00
Il nostro vino selezionando le migliori Uve del territorio.
Pan Vegan
€ 8.00
Crema di ceci e carciofi, rucola, marmellata di barbabietola e ceci croccanti.
Abbinamento consigliato
Alvu € 5.00
INGAMBERO
€ 11.00
Patate al vapore, gamberi al vapore, rucola, bottarga di muggine e maionese al curry
Abbinamento consigliato
Golden Ale Puddu € 6.00
Don Kraken
€ 11.00
Crema di burrata , polpo cbt, insalatina di pomodoro e basilico, cipolla caramellata e glassa balsamica
Abbinamento consigliato
Nasco Prime Luci € 3.00
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