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Consigliato dallo Chef

MORTAZZA 2.0 GOURMET

€ 9.00

Versione gourmet del nostro pane arabo con 150 gr di Mortadella, burrata, pesto di pistacchio, acciughe e olio EVO.

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ITALIA 2.0

€ 9.00

Concasse di pomodoro e basilico, crema di burrata, fior di cappero prosciutto crudo e olio aglio e peperonicino.

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Salmone’

€ 9.00

Salmone affumicato o crudo, crema di formaggio, avocado e semi di papavero.

Contiene alimenti Abbattuti
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Pan Vegan

€ 8.00

Crema di ceci e carciofi, rucola, marmellata di barbabietola e ceci croccanti

Prodotto VegetarianoProdotto Vegano
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INGAMBERO

€ 11.00

Patate al vapore, gamberi al vapore, rucola, bottarga di muggine e maionese al curry

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Don Kraken

€ 11.00

Crema di burrata , polpo cbt, insalatina di pomodoro e basilico, cipolla caramellata e glassa balsamica

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