Jambon cuit, Lectures, Mozzarella, Tomate, Pesto

Jambon cru, roquette, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic

Speck, Radicchio, Fromage Fumé, Truffe(s)

Jambon cru, roquette, fromage stracciatella, tomates cerises, mayonnaise au basilic.

Mortadelle, lectures, fromage ricotta, tomate, virée truffes.

Bresaola, roquette, parmesan, citron

Dinde rôtie, roquette, fromage truffé, tomates séchées.

Lonza, roquette, fromage brie, tomates séchées, basilic, tartinade d'olives noires.

Salami épicé, roquette, mozzarella, tomates séchées, tartinade épicée.

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