CARTA DEI VINI
VINI BIANCHI
Maleka
€ 18.00
Cantina: Paolini
Vitigno: Grillo
Zona: Marsala (TP)
Volume: 13%
Bouquet: Note vegetali di ananas e limoni
Coste a Preola
€ 18.00
Cantina: Gorghi Tondi
Vitigno: Grillo
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 12%
Bouquet: Elegante, intenso, dalle spiccate e complesse note varietali, in cui si riconoscono note di frutto della passione, menta, ananas e pesca bianca
Calanica (Chardonnay)
€ 20.00
Cantina: Duca di Salaparuta
Vitigno: Chardonnay
Zona: Sicilia Occidentale
Volume: 12%
Bouquet: Decisamente fruttato con spiccata freschezza
Calanica (Grillo)
€ 20.00
Cantina: Duca di Salaparuta
Vitigno: Grillo
Zona: Sicilia Occidentale
Volume 12.5%
Bouquet: Ampio con una buona e persistenza
Lapilli
€ 22.00
Cantina: Murgo
Vitigno: Chardonnay - altri vitigni
Zona: Zafferana Etnea (CT)
Volume: 13%
Bouquet: Sapido e armonico
Mirantur
€ 24.00
Cantina: Serafica
Vitigno: Cataratto 100%
Zona: Nicolosi (CT)
Volume: 13%
Bouquet: Elegante e minerale con note di frutta tropicale
Terre della Baronia
€ 24.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Catarratto lucido
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 13%
Bouquet: note di frutta bianca, pera matura e melone bianco, chiude con un finale complesso dove emergono una speziatura da vegetale aromatico che ricorda molto la melissa.
Maria Costanza
€ 30.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Inzolia e biotipi di Chardonnay
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 13%
Bouquet: sentori di fiori bianchi e foglie di agrumi.
VINI BIANCHI MOSSI
Sciavuru
€ 14.00
Cantina: Paolini
Vitigno: Uve Sciavuru
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 11%
Bouquet: Equilibrato, fresco, leggero note di fiori bianchi e frutta fresca.
Lavì - Blanc de Noir
€ 18.00
Cantina: Colomba Bianca
Vitigno: 100% Nerello Mascalese
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 11%
Bouquet: Vino biologico, sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ciliegio.
Babbìo
€ 20.00
Cantina: Gorghi tondi
Vitigno: Grillo - Zibibbo - Damaschino
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 11.5%
Bouquet: Intenso e floreale, con sentori di frutta fresca a polpa bianca e agrumi
Cucuncì
€ 20.00
Cantina: Barone Montalto
Vitigno: Chardonnay
Zona: Santa Ninfa (TP)
Volume: 11.5%
Bouquet: Aromi di frutti gialli e mela verde
Neromosso
€ 24.00
Cantina: Antichi Vinai
Vitigno: Nerello Mascalese
Zona: Passopisciaro (CT)
Volume: 12%
Bouquet: Morbido e fresco, bianco da uva rossa
Charme
€ 24.00
Cantina: Firriato
Vitigno: Uvaggi
Zona: Agro di Trapani (TP)
Volume: 12%
Bouquet: Armonico e composto
Bianco di Nera
€ 25.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 12%
Bouquet: Note delicate di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi
Milazzo Metodo Classico
€ 34.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Chardonnay e Inzolia
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 12,5%
Bouquet: minerali ed aromatici, con una nota finale che richiama la pietra focaia e i fiori bianchi.
Champagne LALLIER
€ 45.00
Cantina: Lallier
Vitigno: Chardonnay (44%), Pinot Noir (56%)
Zona: Ay (Francia)
Volume: 12,5%
Bouquet: Al naso si apre su note floreali, aromi di frutta fragrante, sentori di crosta di pane, sfumature di pasticceria, nocciole e frutta secca tostata
VINI ROSATI
Babbìo
€ 20.00
Cantina: Gorghi Tondi
Vitigno: Frappato - Nerello Mascalese - Nero d'Avola
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 11.5%
Bouquet: Fragrante, con sentori floreali e di frutta fresca
Grotta Dei Lamponi
€ 24.00
Cantina: Serafica
Vitigno: Nerello Mascalese 100%
Volume: 13%
Zona: Nicolosi (CT)
Bouquet: fragoline di bosco, amarene e melograno.
Terre della Baronia
€ 24.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Inzolia rosa
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 12,5%
Bouquet: fruttato intenso dove si distinguono note di mora e lampone ingentilite da sentori di litchi.
VINI ROSSI
Meridiano 12
€ 18.00
Cantina: Gorghi Tondi
Vitigno: Syrah
Zona: Mazara del Vallo (TP)
Volume: 13.5%
Bouquet: Ricco, intenso e morbido
Vittoria
€ 20.00
Cantina: Judeka
Vitigno: Frappato
Zona: Caltagirone (CT)
Volume: 13%
Bouquet: Marcate note floreali con lievi sfumature di frutti rossi
Calanica (Nero D'Avola)
€ 20.00
Cantina: Duca di Salaparuta
Vitigno: Nero D'Avola
Zona: Sicilia centro-occidentale
Volume: 13%
Bouquet: Fresco e vellutato con note vivaci e piacevoli
Suspiri
€ 20.00
Cantina: Tenuta Papale
Vitigno: Nerello Mascalese
Zona: Sicilia orientale
Volume: 13,5%
Bouquet: Complesso, con sentori floreali di rosa canina, e fruttati di ciliegia matura e marasca, con una nota erbacea sul finale
Lysios Etna Rosso
€ 20.00
Cantina: Tenuta Papale
Vitigno: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Zona: Etna
Volume: 14%
Bouquet: Intenso, con sentori di rosa rossa, more e gelsi neri dell’Etna
Lapilli
€ 22.00
Cantina: Murgo
Vitigno: Cabernet - Syrah
Zona: Zafferana Etnea (CT)
Volume: 13.5%
Bouquet: Intenso e complesso
Mirantur
€ 24.00
Cantina: Serafica
Vitigno: Nerello Cappuccio 100%
Volume: 13%
Zona: Nicolosi (CT)
Bouquet: Frutta rossa ed erbe aromatiche si intrecciano a note
leggermente speziate.
Passivento Rosso
€ 24.00
Cantina: Barone Montalto
Vitigno: Nero d'Avola
Zona: Santa Ninfa (TP)
Volume: 13.5%
Bouquet: Equilibrato sia in rotondità che persistenza, da uve leggermente appassite
Cerasuolo di Vittoria
€ 26.00
Cantina: Avide
Vitigno: Frappato - Nero d'Avola
Zona: Vittoria (RG)
Volume: 13%
Bouquet: Note fragranti di frusta rossa con note floreali
Lavico Etna Rosso
€ 30.00
Cantina: Duca di Salaparuta
Vitigno: Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
Zona: Tenuta Vajasindi (CT)
Volume: 13%
Bouquet: Vivace, elegante, di buona struttura e personalità
QuaterVitis
€ 30.00
Cantina: Firriato
Vitigno: Nero D'Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio dell'Etna
Zona: Sicilia occidentale e Etna
Volume: 13,5%
Bouquet: Intenso e affascinante, variegato da sentori fruttati di agrumi e note floreali di rosa
Cos Frappato
€ 32.00
Cantina: Cos
Vitigno: Frappato
Zona: Vittoria (RG)
Volume: 12%
Bouquet: Fresco e piacevole con note di frutta rossa
Nero di Lupo
€ 32.00
Cantina: Cos
Vitigno: Nero d'Avola
Zona: Vittoria (ROG)
Volume: 12.5 %
Bouquet: Avvolgente ed elegante
Santagostino
€ 32.00
Cantina: Firriato
Vitigno: Nero d'Avola - Syrah
Zona: Agro di Trapani (TP)
Volume: 14.5%
Bouquet: Esibisce la sua grande personalità di impronta fortemente mediterranea
Maria Costanza
€ 45.00
Cantina: Milazzo
Vitigno: Nero D'Avola
Zona: Campobello di Licata (AG)
Volume: 14%
Bouquet: morbido, elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza.
Barolo ODDERO 2016
€ 80.00
Cantina: Poderi Oddero
Vitigno: Nebbiolo
Zona: La Morra (Piemonte)
Volume: 14%
Bouquet: Offre intriganti e compatte sensazioni di violetta, frutta rossa, cacao, tartufo e liquirizia
Barolo CORINO 2018
€ 60.00
Cantina: Corino
Vitigno: Nebbiolo
Zona: La Morra (Piemonte)
Volume: 15,5%
Bouquet: profumi di piccoli frutti rossi maturi che si intrecciano a sentori di viola e a note evolute di sottobosco e spezie scure, integrati da richiami balsamici e di frutta secca tostata
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